豇豆是生活中很常見的食物，適當食用可以為人體帶來很多的好處，但是也有許多要注意的地方，那么豇豆不能和什么一起吃？豇豆與什么食物相克？豇豆與很多食物都不能一起吃，下面就來詳細了解豇豆不能與哪些食物一同使用，以及帶來的影響吧。

1、不能和脹氣食物一起吃

豇豆不適合多吃，多吃豇豆會性滯，因此，氣滯便結(jié)者不要吃豇豆，以免生腹脹之癥。而生活中還有很多食物也有脹氣的作用，和豇豆一起吃會加重腹脹。

常見的產(chǎn)氣食物有：牛奶，土豆，紅薯，芋頭，豆腐，白薯，香蕉，豆?jié){等。

2、豇豆不能和水果一起吃

豇豆中含有豐富的植物蛋白和一定量的不飽和脂肪酸，這是豇豆營養(yǎng)價值的主要體現(xiàn)，而很多水果中都含有植物酸，更有些水果是屬于寒性的，這些水果和豇豆一起吃時不僅僅會降低豇豆的營養(yǎng)價值還有可能引起消化不良。

常見的不宜和豇豆一起吃的水果有：山竹，橘子，柚子，柿子，獼猴桃等。

3、吃豇豆還有哪些禁忌

1.豇豆不宜多吃，豇豆雖好，但吃太多容易消化不良，肚子脹得難受。

2.豇豆不能生吃，生豇豆含有毒素，有引起食物中毒的可能，而且炒豇豆時最好多翻炒幾遍，確保其熟透方可食用。

3.豇豆做成的腌菜、泡菜味道極好，但也不宜多吃，避免亞硝酸鹽攝入過多，影響健康。

4、豇豆和什么一起吃好

冬瓜：豇豆和冬瓜一起吃，具有補腎消腫的作用，并且對于腎炎、腰痛和浮腫患者有一定的治療功效。

木耳：豇豆具有解渴健脾、補腎止瀉、益氣生津的作用；木耳則具有益氣養(yǎng)胃潤肺、涼血止血和降脂減肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃對高血壓、高脂血癥、糖尿病、心血管病有防治的作用。

玉米：玉米粥對于脾胃虛弱、尿頻遺精、動脈硬化、冠心病、高血脂、高血壓病人有著很好的食療效果，適合這些患者長期食用，玉米粥配上點豇豆的食物效果更好。

綠豆：豇豆和綠豆同煮湯飲服，具有清熱解毒的功效，適用于小兒夏季生痱子、小癤腫等病癥。

5、吃豇豆注意事項

1、豇豆不可生吃。豇豆有溶血素和毒蛋白，這兩種物質(zhì)是有毒的，煮熟才能破壞，生吃會引起嘔吐或腹瀉，即使食用涼拌豇豆，也要先把豇豆用水煮熟后，瀝干水分，晾涼才能做成涼拌菜。

2、吃豇豆要注意控制分量。豇豆雖然營養(yǎng)豐富，但吃豇豆的時候不可多食貪食，否則容易引起腹部膨脹，導致消化不良。