大閘蟹是生活中很常見的水產(chǎn)食物,經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)呐腼冎笪兜揽煽诿匀耍覡I(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,但是吃大閘蟹也有許多要注意的地方,那么孕婦可以吃大閘蟹嗎?如何健康的吃大閘蟹?孕婦最好不要吃大閘蟹,下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。
一、孕婦吃大閘蟹會(huì)流產(chǎn)嗎
孕婦的體質(zhì)是屬于比較特殊且敏感的。在飲食方面,要注意合理選擇。從大閘蟹的性質(zhì)上分析,大閘蟹是屬于比較含量的食物,大閘蟹中也可能存在一些寄生蟲。然而不同的孕婦體質(zhì)卻不同,有些孕婦的體質(zhì)很好,懷孕期間,很多食物都能夠食用。
然而有些孕婦的體質(zhì)比較差,偶爾還可能出現(xiàn)腹痛的情況,鑒于這種情況,該孕婦就不建議食用性質(zhì)寒涼的大閘蟹。大閘蟹對(duì)于體質(zhì)比較差的女性來(lái)說(shuō),容易引發(fā)流產(chǎn)的問(wèn)題。不過(guò)對(duì)于體質(zhì)比較好的女性,適當(dāng)食用大閘蟹,也是沒(méi)有問(wèn)題的。
二、孕婦食用大閘蟹注意事項(xiàng)
對(duì)于孕婦吃大閘蟹的問(wèn)題,我們建議有些孕婦不能吃,不過(guò)也存在體質(zhì)較好,懷孕期間,自己的身體狀態(tài)沒(méi)有受到影響的孕婦,也可以適量食用大閘蟹。不過(guò)食用的數(shù)量一定要控制好,還要注意先了解自己的體質(zhì),非過(guò)敏體質(zhì)的
1.處理好大閘蟹再蒸煮。在處理大閘蟹的時(shí)候,我們一定要先處理好大閘蟹的腸胃,防止寄生蟲殘留。大閘蟹被徹底清理干凈之后,再進(jìn)行蒸煮。
2.食用螃蟹別馬山喝茶。在食用螃蟹之后,孕婦們要注意自己的飲食,不要喝茶。螃蟹是屬于寒性食物,螃蟹和茶兩者會(huì)出現(xiàn)相沖的情況,一起食用,容易引發(fā)腹瀉的問(wèn)題。
3.食用螃蟹不能再吃水果。很多水果都是屬于寒性的物質(zhì),寒性物質(zhì)容易引發(fā)我們的身體出現(xiàn)腹瀉反應(yīng)。孕婦要是食用少量螃蟹,就不要再食用其他的水果。
4.注意適量食用。從食物的特性上分析,大閘蟹確實(shí)會(huì)增加女性流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。要是身體允許,我們也要克制下自己的食欲,限制螃蟹的食用量。一般情況下,我們僅僅吃一只即可。
5.別吃螃蟹爪子。當(dāng)孕婦們?cè)谑秤皿π返臅r(shí)候,我們建議孕婦們不要食用螃蟹的爪子。我們了解到螃蟹的爪子是具有活血的功效,孕婦食用之后,確實(shí)可能引發(fā)出血的危險(xiǎn)。我們建議先取下蟹腳,再開始食用大閘蟹。
6.孕初期不適合吃螃蟹。女性懷孕之后,也存在安胎時(shí)期。特別是在懷孕的前三個(gè)月,孕婦們要特別注意自己的飲食,懷孕初期最容易引發(fā)流產(chǎn)的問(wèn)題。因此,懷孕初期不適合食用大閘蟹。除此之外,懷孕初期,胎兒的神經(jīng)正在發(fā)育,螃蟹等海鮮類的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和人體的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)存在差異,因此不適合食用大閘蟹。
7.學(xué)會(huì)挑選大閘蟹。在食用大閘蟹之前,需要先學(xué)會(huì)挑選大閘蟹。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),大閘蟹的挑選方法是需要看大閘蟹的新鮮程度。要是大閘蟹已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)情況,就容易導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)腹痛的情況。
大閘蟹性質(zhì)寒涼,我們一般不建議孕婦食用大閘蟹,不過(guò)要是實(shí)在想要品嘗大閘蟹,仍舊要注意食用大閘蟹的注意事項(xiàng)。
1、膽結(jié)石、慢性膽囊炎、慢性胰腺炎、高脂血癥的患者禁食用。因?yàn)轶π肥秤吣懝檀碱惖暮ur食物,膽結(jié)石和慢性膽囊炎的的病人膽汁的分泌和儲(chǔ)存都出現(xiàn)問(wèn)題,對(duì)這樣高膽固醇的食物根本消化不了,會(huì)加重膽結(jié)石,可能會(huì)導(dǎo)致急性發(fā)作。而慢性胰腺炎就是因?yàn)槭橙氲挠椭窟^(guò)大,導(dǎo)致胰腺發(fā)炎,而螃蟹的膽固醇過(guò)高會(huì)誘發(fā)急性胰腺炎。
2、慢性腹瀉以及胃腸功能較差的人不宜吃。螃蟹雖然好吃,但是卻是寒涼類食物,因此,如果有慢性腹瀉或者胃功能比較差的人不宜吃螃蟹,因?yàn)?,可能?huì)引起腹瀉;還容易出現(xiàn)手腳冰涼。
3、孕婦和體質(zhì)虛寒的女性盡量少吃或不吃。孕婦是最關(guān)鍵的,關(guān)系到下一代的健康,螃蟹是寒涼食物,很容易引起宮寒,所以,還是少吃為好。體質(zhì)虛寒的女性本身就畏寒,再吃螃蟹就更不適合。
4、過(guò)敏性體質(zhì)的人慎吃螃蟹。螃蟹是一種海洋動(dòng)物,對(duì)于人體來(lái)講屬于異體蛋白質(zhì),容易過(guò)敏的人就是很容易出現(xiàn)異體過(guò)敏的情況,所以,如果確定是過(guò)敏體質(zhì)的人盡量少吃或者不吃螃蟹,如果是魚蝦過(guò)敏的人千萬(wàn)不要吃螃蟹。
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