癌癥是生活中很常見的疾病，主要是由于長(zhǎng)期生活習(xí)慣不當(dāng)引起的，會(huì)對(duì)健康造成很多不利的影響，除了要及時(shí)治療之外，還需要在生活中做好護(hù)理工作，那么紫菜癌癥病人可以吃嗎？癌癥病人能吃紫菜嗎？癌癥可以吃紫菜的，下面就來詳細(xì)了解吧。

1、紫菜癌癥病人可以吃嗎

癌癥病人可以吃紫菜。紫菜不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有具有防癌抗癌功效的多糖成分。所以癌癥病人適量食用紫菜是對(duì)身體有利的。

2、癌癥病人吃紫菜的好處

(1)抗癌

有藥理研究表明，紫菜中含有的多糖成分能使腫瘤細(xì)胞的存活率有所下降。而且多糖成分濃度越高，腫瘤細(xì)胞存活率越低。例如紫菜多糖對(duì)于乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)就有明顯的抑制作用。

(2)增強(qiáng)免疫功能

紫菜多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫的功能，能刺激機(jī)體的各種免疫細(xì)胞的成熟、分化和繁殖。誘導(dǎo)腫瘤壞死因子的產(chǎn)生和表達(dá)，促進(jìn)抗體形成。

(3)降血脂

紫菜中的多糖成分可以有效降低血清中總膽固醇和甘油三酯的含量，并有效預(yù)防高膽固醇引起的高膽固醇血癥。

(4)輔療甲狀腺腫大

紫菜中有較高含量的碘元素，對(duì)于缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)于郁積結(jié)塊的病癥也有一定用途。

小貼士：紫菜性寒，脾胃虛寒、腸胃病患者及消化功能不良者不宜食用。

3、紫菜食療湯

(1)紫菜牡蠣湯

材料：牡蠣肉200克，淡菜100克、紫菜20克、海馬10克。

做法：倒入清湯、海馬，大火煮30分鐘，下入淡菜、姜絲、蔥段、醋、料酒，大火燒開，煮20分鐘。下入牡蠣肉、紫菜煮十分鐘。加鹽調(diào)味即可。

功效：海馬味甘性溫，牡蠣肉滋陰益血，紫菜清熱利尿，常食此菜品可溫腎散寒、滋陰平肝。

(2)蘿卜紫菜陳皮湯

材料：蘿卜300克，紫菜30克，陳皮20克。

做法：蘿卜洗凈切塊，與紫菜、陳皮一同入鍋加水煮熟即可。

功效：清熱化痰、行氣軟堅(jiān)?？捎糜谥委熂谞钕倌[大、淋巴結(jié)核。

4、紫菜飲食搭配適宜

1、鵪鶉：紫菜和鵪鶉同食，二者搭配，可補(bǔ)腎養(yǎng)血、降血壓、適合肝腎陰虛型高血壓患者食用。

2、蜂蜜：紫菜能清熱化痰，蜂蜜可止咳潤(rùn)肺，二者搭配適量食用，有益于肺及支氣管的健康。

3、魚：紫菜富含葉酸、鐵及維生素B6，與富含蛋白質(zhì)及鋅的墨魚搭配食用，可美容及強(qiáng)健身體。

4、豆腐：紫菜適宜搭配豆腐食用，罽豆腐中的皂角苷會(huì)造成機(jī)體碘的缺乏，而紫菜含碘多，可誘發(fā)甲狀腺腫大，二者同食，可使體內(nèi)碘元素處于平衡狀態(tài)。

5、西蘭花：西裝花含有少量的致甲狀腺腫物質(zhì)，所以吃西蘭花時(shí)可通過食用紫菜等富含碘的食物來中和。

6、白蘿卜：白蘿卜可以化痰止咳、順氣消食;紫菜有清熱化痰的作用。二者搭配，可以清肺熱、治咳嗽。

7、紫甘藍(lán)：能吸收到更高的營(yíng)養(yǎng)。

8、雞蛋：補(bǔ)充維生素B12和鈣質(zhì)。