葉酸是人體所需的一種營養(yǎng)成分,特別是對孕婦而言,是必需的營養(yǎng)成分,如果葉酸不足,會對胎兒健康造成不利影響,那么孕婦吃葉酸有什么好處?孕婦補充葉酸的作用?孕婦吃葉酸的好處有很多,下面就來詳細了解葉酸對孕婦帶來的好處吧。
孕婦體內葉酸缺乏是造成早產的重要原因之一。葉酸缺乏引起的流產或早產,采用其他任何措施都難以避免。
妊娠期葉酸缺乏還會引起胎兒的畸形,如唇裂、面部缺損、并指(趾)、骨骼畸形,還有泌尿系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、肺以及眼部畸形等。
在妊娠前6周服用葉酸的孕婦,可使嬰兒患神經管缺陷的危險減少50%—90%。葉酸有促進胎兒智力發(fā)育的作用,使新生兒更健康、更聰明。孕婦在飲食中應適量補充葉酸,可以從根本上防止先天愚型患兒的發(fā)生,提高優(yōu)生質量。
葉酸有抗貧血功能,葉酸是傳導神經沖動的重要化學物質,孕婦一旦缺乏它,除可引起腦神經受損,還會導致巨幼紅細胞性貧血。
葉酸含量較高的食品有動物肝臟、腎臟等,植物食品有多葉綠色蔬菜、豆類、谷物、花生等,其中尤以新鮮綠色蔬菜含量最為豐富。
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
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