阿膠中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),同時還具有非常不錯的食用功效,所以許多人平時身體出現(xiàn)某些不適癥狀的時候就會服用一些阿膠來調(diào)理身體狀況,然而據(jù)說夏天是不宜服用阿膠的,因為容易導(dǎo)致上火。那么夏季能服用阿膠嗎?熱天服用阿膠容易上火嗎 ?
適量吃 雖然部分人因為體質(zhì)問題,熱天吃阿膠容易上火,但是總的來說熱天里還是可以吃阿膠的,不過也要注意食用的量,進(jìn)補太過也容易引起身體不適。
有些人在熱天服用阿膠容易上火,這主要與個人體質(zhì)有關(guān),阿膠的服用需要根據(jù)個人情況而定。如果是容易上火的人群服用阿膠時,不宜與黃酒、桂圓等熱性食物同食,可適當(dāng)搭配性質(zhì)平和或微涼性的食物,如山藥、糯米、蓮子、藕粉等
阿膠的功效之一就是滋陰潤燥,對于潤肺止咳有一定的療效,對于其它陰虛火旺引起的癥狀也能起到一定的緩解作用。
雖然熱天能適量吃阿膠,但也要注意服用阿膠的禁忌人群,對于一些消化不良、腹瀉、陰虛火旺、頭暈、乏力、感冒、月經(jīng)有血塊的人群切不可服用,否則不但起不到進(jìn)補的效果,還會損害身體健康。
阿膠的服用方法非常簡單:把80°C—90°C的熱水倒入杯中,再把阿膠粉導(dǎo)入熱水內(nèi),自然溶解3—5分鐘后,攪拌均勻即可,每天早晚各一次最好。 阿膠常見的食用方法有:阿膠羹、阿膠膏、牛奶沖服等,阿膠羹也就是我們常說的固原膏,也有醫(yī)藥企業(yè)把固原膏做成阿膠片,更方便食用,作為休閑食品的阿膠每日吃3-5片即可。
1、滋陰潤肺
阿膠有清肺潤燥,對陰虛肺燥引起的干咳、咽喉干燥、胸痛以及心腎不交所引起的心煩躁動、失眠多夢等癥具有很好的治療作用。
2、補血止血
阿膠的補血功效顯著,常食可以提高紅細(xì)胞與血紅蛋白的數(shù)量,從而促進(jìn)機體造血功能;因而被歷代醫(yī)家視為補虛、養(yǎng)血的佳品;阿膠還具有止血的功效,可有效縮短凝血時間能夠改善各種出血癥狀。阿膠入藥或者入膳,善于治療各種血虛癥狀,如面色蒼白、唇甲蛋白、心悸失眠、頭暈眼花、月經(jīng)量少等癥。
3、強健筋骨
阿膠入肝、腎經(jīng),能夠補益精血,從而強健身體,對筋骨痿軟及小兒發(fā)育不良、囟門閉合不全、股軟行難等病癥有一定的治療效果。此外服用阿膠可增加體內(nèi)鈣的攝入量,能夠有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生及各類骨折。
4、安胎調(diào)經(jīng)
阿膠上行入肺、下走胞宮,善于治療各種婦科性疾病,如比如月經(jīng)紊亂、月經(jīng)過多或過少、功能性子宮出血、經(jīng)期腹痛、月經(jīng)不調(diào)等。此外,阿膠還可以保胎安胎,用于孕婦妊娠期間的保胎。
5、調(diào)理亞健康
亞健康人群食用阿膠可以提高免疫力;特殊職業(yè)者比如從事放療、化療、微波通訊、計算機及核電站工作的人,因受幅射影內(nèi)會導(dǎo)致白細(xì)胞威少,可以常用阿膠來抵抗幅射,改善不適癥狀。阿膠還能改善人體內(nèi)鈣的平衡,使低鈣血癥趨于正常。
6、美容養(yǎng)顏
阿膠能明顯提高人體紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細(xì)嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
7、延緩衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽的作用。
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