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藍(lán)莓,一種非常好吃的水果,味道酸甜可口,不用去皮和去籽,全果皆可食用,而且還具有較高的食用價(jià)值,可護(hù)眼明目,是常玩電腦和手機(jī)人群的最佳護(hù)眼水果,但不知道藍(lán)莓一天吃幾顆對(duì)眼睛好呢?快一起來了解看看吧!
本文目錄
1、一天吃幾顆藍(lán)莓對(duì)眼睛好?
2、什么時(shí)候吃藍(lán)莓好?
3、藍(lán)莓為什么對(duì)眼睛有好處?
4、藍(lán)莓的作用有哪些?
藍(lán)莓中含有花青素、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、果膠、糖類物質(zhì)、有機(jī)酸等成分,適量食用藍(lán)莓可以促進(jìn)視紫質(zhì)的生成及合成,對(duì)視力起到一定的保護(hù)作用,但若是吃多了,其中含有的果糖、鞣酸等物質(zhì),容易造成腸胃不適,牙齒酸澀等問題,建議一天吃50-100克左右的藍(lán)莓為宜,大約是10-20顆藍(lán)莓,這樣既可以滿足身體對(duì)藍(lán)莓的營養(yǎng)需求,還能避免多食藍(lán)莓帶來的健康不適問題。
由于藍(lán)莓性質(zhì)寒涼,一般是不建議早上空腹食用的,一天中建議最好是飯后2小時(shí)左右吃最好,這時(shí)候人體半饑餓狀態(tài),需要及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng),而藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值比較高,這時(shí)適量吃些藍(lán)莓不僅可以減少其他高熱量零食的攝入,達(dá)到緩解饑餓的效果,同時(shí)還能促進(jìn)胃酸分泌,幫助食物消化,而且有利于腸胃吸收藍(lán)莓中的營養(yǎng)成分,起到美容養(yǎng)顏、潤腸通便、護(hù)眼等作用。
又可以還避免過于饑餓狀態(tài)下過量食用藍(lán)莓的情況,對(duì)人體的健康具有好處,所以一天中建議飯后2小時(shí)左右吃藍(lán)莓是最好的。
因?yàn)樗{(lán)莓中含有豐富的花青素。
藍(lán)莓口感甘酸,其中含有豐富的花青素、果膠,多種氨基酸和維生素,其中花青素具有較好的抗氧化作用,對(duì)于防止視疲勞有很好的作用;其次花青素對(duì)視網(wǎng)膜的視錐或視桿細(xì)胞起到營養(yǎng)支持性作用,這就是為什么說花青素對(duì)人體眼睛好的原因。
生活中經(jīng)常吃藍(lán)莓,確實(shí)對(duì)人體眼睛具有一定好處,可以緩解人體眼部疲勞,對(duì)于緩解近視具有好處,但要知道藍(lán)莓作為一種水果,對(duì)人體眼睛只起到一定輔助治療作用,并不能起決定性作用,要想很好的治療眼睛,還需要結(jié)合藥物才行,單獨(dú)食用一般是不可能將近視眼治好的。
1、預(yù)防高血糖
預(yù)防高血糖是藍(lán)莓的重要功效之一,藍(lán)莓這種水果中不得含糖量低,而且它含有一些天然降糖成分,平時(shí)那些健康人群多吃些藍(lán)莓,能防止血糖升高,而那些血糖偏高的人群在食用藍(lán)莓以后,則能讓血糖盡快恢復(fù)到正常水平。
2、美容養(yǎng)顏
藍(lán)莓這種水果中含有大量的花青素,這種物質(zhì)是一種水溶性纖維,而且是一種超強(qiáng)的抗氧化物質(zhì),它能抑制人體內(nèi)自由基的活性,可以減少自由基對(duì)人類皮膚的傷害,平時(shí)多吃一些藍(lán)莓,能增加皮膚彈性,減少皺紋生成,而且能去除色斑,美白肌膚。
3、保護(hù)眼睛
藍(lán)莓對(duì)人類的眼睛有十分出色的保護(hù)作用,因?yàn)樗{(lán)莓中含有的花青素能促進(jìn)人類視網(wǎng)膜發(fā)育,而且能加快視網(wǎng)膜中視紫質(zhì)的生成,可以預(yù)防近視也能防止視網(wǎng)膜功能退化。另外藍(lán)莓還能消炎殺菌,能預(yù)防眼部感染也能防止其他多種眼科疾病發(fā)生。
4、預(yù)防失眠
平時(shí)人們多吃一些藍(lán)莓,還能提高睡眠質(zhì)量,可以減少失眠癥狀發(fā)生,因?yàn)樗{(lán)莓中含有的花青素,不單能保護(hù)人體組織細(xì)胞,還能保護(hù)人類的腦神經(jīng)不被氧化,能提高中樞神經(jīng)功能,穩(wěn)定情緒放松心情,能從根本上改善人們的睡眠質(zhì)量,可以讓人們少受失眠困擾。
總結(jié):食用過量藍(lán)莓其中含有的果糖、鞣酸等物質(zhì),容易造成腸胃不適,牙齒酸澀等問題,反而不利于人體的健康。
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