香梨是非常美味的一種梨子，其肉質(zhì)細(xì)嫩，汁水豐沛且香甜適口，所以備受人們的喜愛(ài)，而一些喜愛(ài)吃香梨的人除了會(huì)關(guān)注香梨的食用方法之外，還格外好奇香梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用功效。那么吃香梨有什么好處？香梨有哪些功效？香梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？

1、清熱潤(rùn)燥

香梨屬于寒性水果，味甘，水分充足，能夠清內(nèi)熱，消除上火，具有清熱潤(rùn)燥的作用。吃香梨可以緩解熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥。

2、化痰止咳

香梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有化痰止咳的功效，而其所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;對(duì)多痰咳嗽、咽喉發(fā)癢、咽干、聲音嘶啞等具有很好的治療作用。

3、生津止渴

在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，梨有個(gè)很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣，卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、清熱降火、潤(rùn)肺去燥等功能，最適宜發(fā)熱和有內(nèi)熱的人食用。

4、清肺潤(rùn)肺

香梨具有清肺潤(rùn)肺的作用。多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。香梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，有潤(rùn)肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

5、保護(hù)肝臟

香梨含有較多糖類(lèi)物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，能夠增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。醉酒后，喝一杯香梨汁也有利于解酒。

6、降血壓

香梨中富含維生素B，能保護(hù)心臟、減輕疲勞、增強(qiáng)心肌活力、降低血壓。對(duì)于有高血壓的人群，可以每天吃一個(gè)香梨。

7、潤(rùn)腸通便

香梨含有大量的植物纖維，可刺激腸管，能促進(jìn)排泄，消除便秘。果膠含量也很高，有助于人體消化和通便。經(jīng)常吃香梨不僅能夠預(yù)防便秘，還能促進(jìn)人體內(nèi)的有毒物質(zhì)的排出。

8、減輕疲勞

香梨中含有豐富的天然果糖，易被人體吸收，提供能量;碳水化合物豐富，讓人精力充沛，減輕疲勞;梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜歡喝果汁的人，也可以將它榨汁飲用。

9、吃梨的禁忌

1、梨性偏寒助濕，多吃會(huì)傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。

2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食；梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

3、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

4、梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

5、梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。