很多女性朋友為了減肥去買(mǎi)各種減肥茶,其實(shí)減肥沒(méi)有必要盲目的去買(mǎi)各種減肥產(chǎn)品,在日常生活中,有很多減肥的食物,可以幫助朋友們減肥,這些食物既健康又美味,是非常適合各位想減肥的朋友的。冬瓜和海帶就是不錯(cuò)的減肥產(chǎn)品,那么冬瓜海帶減肥湯怎么做?冬瓜海帶減肥湯有什么功效?
材料
冬瓜一塊錢(qián)一斤,我買(mǎi)了2塊錢(qián)的,海帶也買(mǎi)了2塊錢(qián)的,這個(gè)量已經(jīng)夠好幾個(gè)人吃了
做法:
1、將冬瓜去皮切塊然后洗凈。
2、海帶用水泡40分鐘這樣,我這種海帶是打結(jié)好的海帶,南京這里都有的賣(mài)。如果是那種大海帶,回來(lái)泡好后切小塊待用,我這種就不需要改刀了。
3、鍋中底油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣。
4、為了多做點(diǎn)湯喝,所以把冬瓜海帶倒入了另一個(gè)水開(kāi)的蒸鍋里。大火燒7,8分鐘然后加鹽就可以起鍋了,咸淡自己要控制好。
冬瓜含有一種叫葫蘆巴堿的物質(zhì),能很好的促進(jìn)人體新陳代謝的功能,有效抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。海帶是一種碘物質(zhì)和微量元素豐富的食物,能消除體內(nèi)的脂肪和膽固醇,可謂是低卡路里且營(yíng)養(yǎng)豐富的好食物。兩者結(jié)合,不僅口感鮮甜,瘦身和美容效果也一級(jí)棒。
1.冬瓜含Vc較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低。2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動(dòng)物排尿量,減輕由升汞引起的腎病病變程度,并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學(xué)顯示,冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對(duì)升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護(hù)和阻斷作用。4.冬瓜種子很有脂肪油腺嘌呤蛋白質(zhì)糖類(lèi)維生素B1維生素B2煙酸以及葫蘆巴堿等成分。
2、海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物。海帶具有一定的藥用價(jià)值,因?yàn)楹е泻写罅康牡?,碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì),如果人體缺少碘,就會(huì)患“粗脖子病”,即甲狀腺機(jī)能減退癥,所以,海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品。
1.冬瓜與紅小豆相克
冬瓜和紅小豆同食,會(huì)使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水。
2.冬瓜與醋相克
醋會(huì)破壞冬瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.冬瓜與紅鯽魚(yú)相克
同食降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。冬瓜與鯽魚(yú)都是消腫利尿的食材,同食會(huì)造成尿量增多,如果不是水腫者,最好不要將兩者同食。
日常餐桌上,冬瓜千萬(wàn)別和以上食物一起吃哦。
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