很多人都是非常喜歡吃肉的，因為肉中含有大量的營養(yǎng)物質和非常不錯的食用功效，所以不少人都經(jīng)常會吃肉，但是據(jù)說處于減肥期間的人是不宜吃肉的，因為可能會影響到減肥效果，那么減肥吃肉好嗎？減肥吃肉會怎樣？減肥吃肉會長胖嗎？

1、減肥能吃肉嗎

首先，肉富含蛋白質，飽腹感強，還能控制血糖的上升

內類的食物是有著非常豐富大蛋白質的，我們人體中是非常的需要蛋白質的，膳食中足夠的蛋白質能提供更長久的飽腹感，不會讓你的食欲任意瘋長而陷入亂吃東西的局面。而且富含蛋白質的混合膳食能延緩餐后血糖的上升速度，減少人體胰島素的分泌，抑制脂肪的合成。再者，維持正常的基礎代謝以及機體組織的修復，也需要足夠多的蛋白質參與。如果完全不吃肉，你需要吃更多的主食才能把蛋白質補上，而且植物蛋白的利用率往往不如動物蛋白那么高。

其次，肉類富含促進新城代謝的維生素

肉類提供豐富的B族維生素，尤其是維生素B1(豬肉中含量較高)、煙酸、泛酸、葉酸等，它們都是身體熱量代謝必不可少的營養(yǎng)素，沒有它們，你吃進去的熱量很難被消耗掉，最后都會變成脂肪堆積起來。

再次，肉類調節(jié)血壓血脂、預防慢性病

最后，肉類富含鐵和鋅，人體缺少這兩類物質很難瘦下來

減肥雖然是要有目的性，但是不能為了達到目的而傷害到自身的健康，所以，減肥還是需要健康的進行，不要太過沖動。

2、容易長胖的幾類食物

第一類食物是烹調油。調查表明，城市居民人均烹調油消費量達到推薦量的2倍。烹調油中含有的幾乎全是脂肪，被人體消化吸收后，直接“灌注”到相應部位，毫不費力地、無限制地儲存為肚腩。除菜肴里的烹調油之外，油條、油餅、酥性餅干、方便面、油炸零食、肥肉、肥牛、肥羊、排骨中的油脂也是非常多的，應該限制它們的攝入量。

第二類食物是精制谷物，如白米飯、白饅頭、白面條、白面包等，它們被消化吸收后升血糖的速度很快，刺激胰島素大量分泌。胰島素促使葡萄糖在肝臟轉化為脂肪，然后從肝臟輸出到其他部位利用或儲存。胰島素似乎有一種能量使脂肪向肚腩部位集中。相比而言，粗糧刺激胰島素分泌的作用較弱。

第三類食物是飲料和甜食，它們含有大量的糖，因此也能促使肚腩形成。

第四類食物是酒類，尤其是有“液體面包”之稱的啤酒。其他酒類如果喝得夠多，也一樣會長肚腩。酒類對肚腩的“貢獻”是間接的：酒精不會直接轉化為脂肪，但卻會“節(jié)省”其他食物中的脂肪和糖類，從而導致能量過剩，堆積在腹部，加速肚腩形成。

雖然任何食物吃得太多都會讓人發(fā)胖，但這四類食物是最重要的“嫌疑犯”，要想消除肚腩，就必須盡量少吃或不吃上述四類食物。