許多人在夏天的時(shí)候都常常會(huì)開(kāi)始自己的減肥計(jì)劃，其中許多人除了會(huì)加強(qiáng)體育鍛煉之外，還常常會(huì)從飲食方面來(lái)調(diào)理，例如許多人就會(huì)吃一些能夠幫助自己減肥的食物，那么夏天吃什么可以減肥？哪些食物有助于減肥？怎么做可以成功減肥？

1、夏天吃什么可以減肥

大眾美食：海帶

減肥效果：★★★★★

每100克海帶所含的熱量是蘋果的一半，脂肪含量極低。如果面前有一盤芝麻拌海帶或者是豆腐拌海帶，不要怕，放下黃瓜和蘋果大膽吃吧，絕對(duì)讓你飽腹又減肥。

煲湯必備：紫菜

減肥效果：★★★★

紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水腫。紫菜的熱量低，脂肪少，但是卻含有大量的維生素及蛋白質(zhì)。紫菜配上海帶做湯，稱得上是減肥極品。

紫菜有消除水腫的功效，可以達(dá)到瘦腿的效果，而且在飯前喝湯可以提前達(dá)到飽腹感，讓你吃得少?gòu)亩_(dá)到瘦身的效果。

紫菜還富含EPA和DHA，可以預(yù)防衰老，它含有大量可以降低膽固醇的?；撬幔欣诒Ｗo(hù)心臟，紫菜的1/5是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質(zhì)排出體外，特別有利于預(yù)防腸癌。

紫菜中脂肪的含量很低，常吃不會(huì)導(dǎo)致肥胖，紫菜中的豐富膽堿，對(duì)記憶衰退有改善作用。對(duì)在校學(xué)生來(lái)說(shuō)，紫菜也是保持健康的不二選擇。

涼菜專家：海蜇

減肥效果：★★★★

100克海蜇絲的脂肪含量也很低，吃一盤海蜇絲相當(dāng)于只吃了一個(gè)半蘋果，而且又大大滿足了你的口腹之欲。海蜇富含蛋白質(zhì)、鈣以及多種維生素，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營(yíng)養(yǎng)食品。

據(jù)《本草綱目》記載，海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)、降壓消腫等功能，對(duì)支氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效。此外，海蜇有促進(jìn)上皮形成、擴(kuò)張血管、降低血壓、消痰散氣、潤(rùn)腸消積等功能，同時(shí)還能清腸胃，保障身體健康。

零食加餐：海苔

減肥效果：★★★★

海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍，延緩衰老，幫助女士保持皮膚的潤(rùn)滑健康。不僅可以調(diào)節(jié)新陳代謝，起到瘦身的作用，還可以美容，不愧為零食的好選擇。不如嘗試一下丟掉你所有的零食改吃海苔吧。

海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的維生素B族，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。

海苔中含有豐富的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡。

因此，在瘦身過(guò)程當(dāng)中，選擇海苔當(dāng)做零食是不會(huì)出錯(cuò)的。

餐桌必備：金槍魚(yú)

減肥效果：★★★★

金槍魚(yú)所含的脂肪酸，可燃燒體內(nèi)多余的脂肪，平衡血糖的水平。所含的健康蛋白質(zhì)，能夠促進(jìn)脂肪燃燒，減少臀部脂肪堆積，保持苗條的身材。

金槍魚(yú)還可以增加飽腹感，降低膽固醇，保護(hù)心臟的健康。所含豐富的硒，有效提高白細(xì)胞數(shù)量，加強(qiáng)免疫系統(tǒng)抵抗病菌的能力。

金槍魚(yú)肉低脂肪、低熱量，還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素，食用金槍魚(yú)食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，是現(xiàn)代女性輕松減肥的理想選擇。

減肥圣品：三文魚(yú)

減肥效果：★★★

三文魚(yú)中含有人體所健康必須的脂肪酸，人體自身無(wú)法合成這種營(yíng)養(yǎng)素。常吃三文魚(yú)可以加強(qiáng)心血管的功能，控制體內(nèi)膽固醇的含量，促進(jìn)消化，加速體內(nèi)脂肪的燃燒，達(dá)到健康減肥的目的。

三文魚(yú)含有豐富的天然蝦青素，同時(shí)，三文魚(yú)中還含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，防治心血管疾病。

2、夏季減肥水果

梨子：

梨果里的纖維素含量在各類水果中是非常高的，每個(gè)中等大小的梨子含有的纖維素大約有4克之多。更多的纖維素意味著更強(qiáng)的飽腹感，以及更好的穩(wěn)定血糖能力——不會(huì)讓血糖快速飆升又快速下降。

蘋果：

蘋果里也含有豐富的纖維素。一個(gè)中等大小蘋果的皮含膳食纖維4.4克。削皮后，蘋果肉中的膳食纖維為2.1克。

還記得初中英語(yǔ)課上那句話嗎：“an apple a day keeps the doctors away”(一天一個(gè)蘋果醫(yī)生遠(yuǎn)離你)，現(xiàn)在美國(guó)人已經(jīng)改口了“an apple a day keeps the pounds away”(一天一個(gè)蘋果肥肉遠(yuǎn)離你)

瓜果類：

各種西瓜、哈密瓜等。瓜果含有豐富的水分，所以熱量并不高。你吃下一半哈密瓜，熱量可能只有100大卡。

櫻桃：

櫻桃的升血糖指數(shù)非常的低，也就是說(shuō)盡管它們吃起來(lái)很甜，但是它們卻不容易被你的血液吸收，因此，不會(huì)讓血糖快速上升，而血糖穩(wěn)定對(duì)于減肥和糖尿病管理都是很重要的。升血糖指數(shù)高的食物，會(huì)導(dǎo)致血糖快速上升，身體會(huì)分泌更多胰島素，促進(jìn)脂肪合成。

葡萄：

葡萄能減肥對(duì)很多人感覺(jué)是謎一樣的存在，事實(shí)上，葡萄的減肥原理和櫻桃是一樣的。因?yàn)樗奶欠植粫?huì)快速被你的身體吸收。

3、不反彈的減肥法

1、最佳抗氧化減肥食物：

要想有效減肥，首先要清楚脂肪是怎么來(lái)的。人體攝入的油脂，在血管壁和體內(nèi)不會(huì)直接形成膽固醇、脂肪等，而是和一種叫自由基的東西結(jié)合而成的，也是俗稱的氧化過(guò)程。如果減少了這種自由基，膽固醇和脂肪形成的量就會(huì)相應(yīng)的大大減少。在美國(guó)時(shí)代雜志評(píng)選的十大抗自由基（氧化）食物里，列在第一位的是西紅柿（熟的效果最佳），第四位的是西蘭花。所以如果不想節(jié)食又想達(dá)到減肥的效果，推薦最好的一道菜，西紅柿炒西蘭花或者西紅柿炒花椰菜。此道菜對(duì)體型較胖的朋友效果更加明顯，而且減肥美白抗衰老三效合一，感興趣可以堅(jiān)持試試。

2、最佳排便排毒減肥食物：

有些朋友為了減肥會(huì)喝些減肥茶，為了減肥即便拉肚子也要堅(jiān)持，殊不知嚴(yán)重影響了健康，破壞了體內(nèi)維生素的平衡，時(shí)間久了各種莫名其妙的副作用就出來(lái)了。中醫(yī)講藥食同源，我們平時(shí)吃的食物里就有很多有助排便清腸的粗纖維食物，比如白菜、黃花菜、紅薯、玉米等。注意：這些食物晚飯吃效果最佳，而且早上起床后有便意后不要懶床，及時(shí)如廁。排毒養(yǎng)顏減肥，推薦晚餐：素炒白菜，涼拌黃花菜（注意別選擇看上去鮮黃的硫熏黃花菜）

3、切記飯后久坐：

飯后百步走活到九十九，這是中國(guó)的俗語(yǔ)。飯后走動(dòng)對(duì)于減肥保持體形也是非常重要。飯后久坐會(huì)使腹部脂肪增加明顯，而且不利于保持靈活的思維，人會(huì)感覺(jué)比較慵懶，時(shí)間久了記憶力也跟隨下降，所以對(duì)于上班的朋友少訂餐，堅(jiān)持飯后散步，有助遠(yuǎn)離小腹婆。也可以在家養(yǎng)只狗，晚飯后遛遛狗，有趣又容易堅(jiān)持。

4、怎樣才能做到堅(jiān)持吃素菜？

對(duì)于吃素菜減肥中的朋友，經(jīng)常忌不住口，體形總抵不過(guò)肉香的誘惑。其實(shí)堅(jiān)持吃素有個(gè)要點(diǎn)，就是要打算吃素，就要堅(jiān)持連續(xù)三天，前三天是最難忍的，但是一旦過(guò)了第三天的坎，之后聞到肉香也沒(méi)那么饞了，不信就試試吧。