夏季最有代表性的水果就是西瓜了，西瓜的味道甜美，水分多，吃起來十分的解渴，能夠快速補充人體的能量，不過西瓜一般比較大，很多人吃不完會放一段時間再吃，可是可能會遇到西瓜變質的情況，不能再吃了，以免腹瀉，那么西瓜變質了是什么樣的？如何判斷西瓜是不是變質了？

1、西瓜變質的樣子

1、西瓜變質以后會出現(xiàn)異味

西瓜在變質以后會出現(xiàn)異味，原有的自然甜香會消失，有餿味散發(fā)出來，變質輕的話也會出現(xiàn)一些酸味。只是它的氣味發(fā)生了變質，就說明西瓜已經(jīng)出現(xiàn)了變質，也就不能再接著食用了。

2、西瓜變質以后會變輕

西瓜變質以后質量變輕，大家把它托在手上，會感覺有一些發(fā)飄，用手拍打西瓜時，也會出現(xiàn)比較悶的聲音，有時用晃動西瓜還能聽到里面果肉果汁流動的聲音，這時不用打開也能判斷西瓜已經(jīng)出現(xiàn)了變質，不建議大家購買和食用。

3、西瓜應該如何保存

大家在夏天購買西瓜時應該購買那些瓜蔓比較新鮮的西瓜，這樣能讓西瓜在陰涼的環(huán)境中保存十來天不變質，另外就是吃西瓜時，把切開的西瓜要及時吃完，如果吃不完則需要放入冰箱冷藏，而且在三天以內(nèi)吃完，如果家里沒有冰箱也可以把切開的西瓜放在冷水中浸泡，也能減慢它變質的速度。

2、吃西瓜的好處和壞處

一、吃西瓜有增加人體免疫力好處

吃西瓜的人身體免疫力較強，現(xiàn)在醫(yī)學發(fā)現(xiàn)西瓜有很好的幫助血壓恢復正常的能力。

二、吃西瓜有防癌抗癌好處

吃西瓜可以幫助增加人體免疫力，對肌肉和神經(jīng)有非常好的幫助效果。吃西瓜最能夠平衡身體的酸堿值，改善腸胃道恢復到基本的電解質能力。改善腸道菌群健康，降低身體患上結腸癌，風濕病的可能。西瓜中的大量鎂，硫胺素，鉀等物質都很多，適合不喜歡吃菠菜的人。

三、吃西瓜的壞處——腸胃不適

吃西瓜要注意一次不能吃太多，特別是對于腸胃虛寒的人，西瓜是較為含量的，如果一次能夠性吃太多會導致腸胃刺激，導致腸胃癥狀。