六月份的時(shí)候，正是長草莓的時(shí)節(jié)，相信很多人在六月就吃過草莓，我們一般是直接把草莓洗干凈，然后再吃，今天給大家介紹幾種另類吃草莓的方法，下面是另類草莓吃法的步驟，我們一起來看看，不知道有沒有是嘗試過，應(yīng)該味道非常不錯(cuò)。

1、草莓另類的吃法

牛奶草莓西米露

原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺。

做法：

1.小西米放入沸水中煮到中間剩下個(gè)小白點(diǎn);關(guān)火燜10分鐘。

2.燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時(shí)。

3.冷藏好的西米應(yīng)該飽滿膨大，吸足了牛奶的奶香味兒。

4.把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

草莓布丁

原料：鮮草莓100克、草莓果醬100克、淡奶油(超市有售)1升、明膠60克、草莓果汁30克。

做法：

1.把明膠放入溫水中化開，另加入草莓果汁。

2.往草莓上面加果膠，剛好覆蓋草莓即可。

3.將奶油打起，把剩下來的果膠加入奶油中，放在選好的容器里，放入冰箱冰凍成形，然后倒入盤子里，成為奶油果凍。

4.把做好的草莓凍輕覆在奶油凍上面。

5.根據(jù)自己的喜好淋上少許果醬即可。

為何小編要推薦大家吃草莓呢?草莓當(dāng)中是含有大量維生素的，特別是維C的含量比其他水果多很多。并且，草莓當(dāng)中還含有一些胡蘿卜素，這些元素能夠幫助人體合成維生素A，從中醫(yī)角度來說，草莓還可以明目養(yǎng)肝?？傊?，吃草莓好處多多哦!

2、草莓的營養(yǎng)價(jià)值

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，草莓味甘、性涼，有潤肺生津、健脾和胃等功效，飯后食幾顆草莓，有助于消化開胃，健脾生津。近來醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。據(jù)國外醫(yī)學(xué)家研究，草莓中含有抗癌成分，可抑制腫瘤細(xì)胞的生長。在歐洲，草莓早就享有“水果皇后”的美稱，并被作為兒童和老年人的保健食品。

提醒：吃草莓時(shí)必須注意“三不”

不買畸形莓上海市場有本地產(chǎn)草莓，也有外地產(chǎn)草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，有些外地產(chǎn)品色鮮個(gè)大，顆粒上有畸形凸起。吃口比較淡，中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實(shí)，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。

不輕信“有機(jī)”

有機(jī)草莓的生產(chǎn)、加工過程中不使用任何化肥和藥劑，草莓上無農(nóng)藥殘留。生產(chǎn)、加工過程和產(chǎn)品要經(jīng)過國家環(huán)保總局認(rèn)證，而且要接受日常監(jiān)測。有些草莓種植者擅自打出“有機(jī)”牌，還宣稱產(chǎn)品可免洗即食，這種說法不可輕信。而且，無論有機(jī)草莓還是非有機(jī)，食用前都應(yīng)清洗。

洗莓不浸泡草莓色澤鮮亮、顆粒圓整、蒂頭葉片鮮綠者為優(yōu)，顏色泛白或泛青都表明果實(shí)未熟。如果有白斑或灰斑，說明存在病害，洗前須先挑出丟棄。清洗時(shí)先摘掉葉子，但不要把蒂頭葉片去掉，特別要注意的是清洗時(shí)不能浸泡。因?yàn)槿サ兕^的草莓若放在水中浸泡，草莓上可能殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入草莓內(nèi)部，反而污染更多。

草莓：草莓可以改善膚質(zhì)，減輕腹瀉，緩解肝臟疾病及尿道疾病。與此同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，滋潤喉部。