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醋的養(yǎng)生吃法有哪些?醋有什么功效和作用?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 15:46 調(diào)料膳食

醋是生活中很常見的調(diào)味品,適當(dāng)吃醋可以為健康帶來很多的好處,但是吃醋也是需要講究方法的,正確的吃法才對健康更有利,那么醋的養(yǎng)生吃法有哪些?醋有什么功效和作用?醋的養(yǎng)生吃法有很多,下面就來詳細(xì)了解如何吃醋養(yǎng)生效果好吧。

醋的養(yǎng)生吃法有哪些?醋有什么功效和作用?(1)

1、醋的養(yǎng)生吃法

1.醋+洋蔥:降血糖

血糖高的朋友,可以用洋蔥泡在醋中,然后食用??梢詭椭?xì)胞更好的利用葡萄糖,供給細(xì)胞熱能。

2.醋+白術(shù):美白祛斑

臉上有斑,醋中加入適量的白術(shù),洗臉后擦拭長斑的地方,會(huì)有不錯(cuò)的效果。

3.醋+綠豆粉:皮膚瘙癢,蚊蟲叮咬

綠豆研成粉,再用醋調(diào)勻涂抹于皮膚瘙癢出,會(huì)有不錯(cuò)的止癢效果。

4.醋+蜂蜜:減腰修生

醋和蜂蜜以3:1的比例調(diào)和,每天早晨喝兩口,吃再多的東西也不用擔(dān)心胖,反而會(huì)慢慢瘦下來。

5.醋+黑豆:改善視力

現(xiàn)如今是信息時(shí)代離不開電腦手機(jī)等等,教你一個(gè)小方法,把黑豆放在醋中浸泡,每天早上吃點(diǎn),不僅對視力有所改善而且對慢性疲勞、寒癥、高血壓殪訌唁跬等也有不錯(cuò)的效果。

6.醋+溫水:改善皺紋

每天早晨洗臉時(shí)加一點(diǎn)醋,對面部皺紋會(huì)有所改善。

7.醋+小蘇打:烏黑亮發(fā)

小蘇打加醋,溶解在溫水中洗發(fā),停留20分鐘后用清水沖洗,可使頭發(fā)柔軟光澤、烏黑亮麗。

8.醋+花椒:腳氣灰甲

用花椒在醋中泡1小時(shí),倒入溫水泡腳,對腳氣有不錯(cuò)的改善,小伙伴們趕快試試吧!

2、醋的功效作用

1.美容護(hù)膚

適當(dāng)?shù)某砸恍┐走€可以美容護(hù)膚哦,效果是非常好的,醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進(jìn)血液循環(huán),使人皮膚光滑。

2.幫助消化

適當(dāng)?shù)某砸恍┐走€可以促進(jìn)消化,幫助食物更好的吸收,醋含有揮發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等,能刺激大腦神經(jīng)中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強(qiáng)消化功能。

3.消除疲勞感

醋還可以有效的幫助消除我們的疲勞感,豐富的有機(jī)酸能促進(jìn)糖類代謝,分解體內(nèi)疲勞物質(zhì),消除人的倦怠感。

4.預(yù)防皮膚衰老

醋的抗氧化能力比較強(qiáng),適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢灶A(yù)防皮膚衰老,醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質(zhì)的形成,減少老年斑的產(chǎn)生。

5.提高腸胃的殺菌力

醋可以殺菌,適當(dāng)?shù)某源卓梢蕴岣吣c胃的殺菌能力,保證腸胃健康,醋有很強(qiáng)的殺菌效果,能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。

3、吃醋注意事項(xiàng)

1.空腹不能吃醋。不論你的胃腸多強(qiáng)健,都不適合在空腹時(shí)喝醋,免得刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁。在餐與餐之間,或飯后一小時(shí)再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫助消化。

2.骨折的人避免吃醋。在骨折治療和康復(fù)期間的人應(yīng)避免吃醋。醋由于能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內(nèi)的動(dòng)態(tài)平衡,會(huì)促發(fā)和加重骨質(zhì)疏松癥,使受傷肢體酸軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能愈合。

3.對醋過敏者及低血壓者忌用。食醋會(huì)導(dǎo)致這類人身體出現(xiàn)過敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外,患低血壓的病人食醋會(huì)導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應(yīng)。

4.胃潰瘍和胃酸過多患者不宜。醋不僅會(huì)腐蝕這類患者的胃腸黏膜而加重潰瘍病的發(fā)展,而且醋本身有豐富的有機(jī)酸,能使消化器官分泌大量消化液,從而加大胃酸的消化作用,導(dǎo)致潰瘍加重。

5.正在服藥者不宜。因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度,從而使某些藥物不能發(fā)揮作用。如正在服磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時(shí),不宜吃醋,因醋酸可中和堿性藥,而使其失效;使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗生素時(shí),不宜吃醋,因這些抗生素在酸性環(huán)境中作用會(huì)降低,影響藥效;服“解表發(fā)汗”的中藥時(shí)也不宜,中醫(yī)認(rèn)為,酸能收斂,當(dāng)復(fù)方銀翹片之類的解表發(fā)汗中藥與之配合時(shí),醋會(huì)促進(jìn)人體汗孔的收縮,還會(huì)破壞中藥中的生物堿等有效成分,從而干擾中藥的發(fā)汗解表作用。

6.少量吃醋無礙,但是大量喝醋,對胃腸都刺激太大。再者,市售的水果醋或其他醋飲料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取代開水、茶等飲料,額外增加不少熱量,長期喝下去,肥胖機(jī)會(huì)大增,對控制體重更不利。

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