由于現(xiàn)代社會發(fā)展的速度非常快，因此那些上班族朋友們經(jīng)常會因為工作而耽誤吃飯的時間，這樣一來就很容易出現(xiàn)胃病，而且在出現(xiàn)胃痛的時候是非常痛苦的，下面小編給胃痛的朋友們介紹了一些止胃痛的食療法，希望對大家有幫助。那么止胃痛的食療方法有哪些？預防胃病有哪些方法？

一、止胃痛的食療方法

1、胡椒蔥湯

做法：胡椒粉1克，蔥白3克，姜6克。先燒開水，下姜、蔥白，煮沸而成姜蔥湯。用熱姜蔥湯，送服胡椒粉，或將胡椒粉放入姜蔥湯中即成。胃痛時將湯熱飲即可緩解。

功效：暖胃行氣止痛，適用于胃寒痛癥。胃熱痛者忌服。

2、茉莉花露

做法：取鮮茉莉花250克，水適量。茉莉花放在蒸餾瓶中，加水適量，依法蒸餾，取得蒸餾液1000毫升為止。冷飲或溫飲，每次30—50毫升，每日2次。

功效：有健脾行氣，和胃止痛的功效。茉莉花味辛、微甘，性溫，具有理氣開郁、辟穢和中的功效;茉莉花露為茉莉的花之蒸餾液，味淡，性溫，有醒脾辟穢，理氣，美容澤肌的作用。可單獨使用，也可兌配其他同類性質飲料同服，可用于肝氣犯胃輕癥。

3、花生小米粥

做法：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然后淘洗干凈，待用;鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮30分鐘;放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。

功效：小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

4、燉豬肚

做法：豬肚(豬胃)200克，鮮姜50克，肉桂5克。豬肚洗凈切絲，同姜與肉桂放在碗內，隔水燉至熟爛，分2次吃完。

功效：補益脾胃。療脾胃陽虛或胃寒所致的胃脘隱痛、喜熱畏寒、吐清水、口淡不渴等。

5、雞蛋燉三七

做法：雞蛋一個，蜂蜜30克，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食，每日1劑。

功效：三七止血抗炎;蜂蜜補中益氣，健脾胃;此方可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛、嘔吐、伴惡心、噯氣等。

6、佛手砂仁瘦肉湯

做法：佛手片15克(鮮品可用30克)，砂仁5克，新鮮豬瘦肉250克。先將佛手片與豬瘦肉洗凈，同放進湯煲內，用中火煲湯，1小時后，放進砂仁，再煲5分鐘，?；鸫郎兀{味，飲湯食豬瘦肉。

功效：佛手又名五指橘、九爪木、佛手柑。性味辛、溫、苦、酸。歸肝、脾、肺經(jīng)。含揮發(fā)性油，芳香理氣，健胃止嘔，化痰止咳。用于消化不良、舌苔厚膩、胸悶氣脹、嘔吐咳嗽以及神經(jīng)性胃痛等。

7、南瓜小米粥

做法：將南瓜去皮、去瓤切片。鍋內放洗凈的小米和大米，加約4碗水開火煮粥。煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟，約15分鐘左右。15分鐘后將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。40分鐘后，二米粥已基本煮好，再將南瓜泥放入煮好的二米粥里，攪拌均勻。小火煮5分鐘左右即可出鍋，可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。

功效：南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。

二、預防胃病的方法

1、忌過度勞累

過度勞累，會引起胃腸供血不足，胃粘膜分泌失調。

2、忌睡前進食

睡前進食不僅影響睡眠，而且會刺激胃酸分泌，容易誘發(fā)潰瘍。

3、忌長期精神緊張

精神長期焦慮緊張，會通過大腦皮層影響植物神經(jīng)系統(tǒng)，使胃腸功能紊亂，導致胃炎和潰瘍的發(fā)生。

4、忌嗜煙成癖

吸煙會引起胃粘膜血管收縮，使胃粘膜中的前列腺素合成減少，前列腺素是一種胃粘膜保護因子，它的減少會使胃粘膜受到傷害。

5、忌濃茶咖啡

濃茶和咖啡都是中樞興奮劑，能通過神經(jīng)反射以及直接的影響，使胃粘膜出血，分泌功能失調，粘膜屏障破壞，促成潰瘍發(fā)生。

6、忌進食時狼吞虎咽

細嚼慢咽有利于食物的消化，細嚼慢咽時唾液分泌增多，又有保護胃粘膜的作用。進食時狼吞虎咽，食物未經(jīng)充分咀嚼，勢必增加胃腸的負擔。

7、忌飲食不均

飲食饑飽不均，饑餓時胃中空空，胃粘膜分泌胃酸和胃蛋白酶對胃壁是一種不良刺激；暴飲暴食又使胃壁過度擴張，食物在胃中停留時間過長，這都會對胃造成很大傷害。