黑枸杞是一種中藥,具有非常不錯的保健功效,而且比紅枸杞更貴,其功效作用也是非常多的,不過吃黑枸杞也有許多要注意的地方,那么黑枸杞適合女人吃嗎?女人吃黑枸杞有哪些益處?黑枸杞適合女性食用,下面就來詳細(xì)了解吃黑枸杞的好處吧。
答:適合。
黑枸杞和紅枸杞不一樣,黑枸杞中所含的微量元素和營養(yǎng)物質(zhì)遠(yuǎn)高于紅枸杞,黑枸杞含有氨基酸、微量元素、維生素等一百多種人體必需的營養(yǎng)元素,其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵的含量也高于紅枸杞,據(jù)檢測它的藥用價值高于普通枸杞100倍以上,被譽為滋補“軟黃金”。除了這個,黑枸杞與紅枸杞最大的區(qū)別就在于,黑枸杞中富含原花青素,這是紅枸杞所不具有的,而原花青素是美容養(yǎng)顏、延緩衰老、防輻射的“口服的化妝品”!
1、延緩衰老
黑枸杞富含花青素,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保護膠原蛋白,從而讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),延緩衰老。
2、淡化色斑
隨著年齡的增長和所處環(huán)境,人體會產(chǎn)生大量的自由基,造成代謝紊亂,使得體內(nèi)的褐色素生成沉積在心、肝、脾、肺、腎、腦和血管細(xì)胞和皮膚細(xì)胞中,形成色斑、黃褐斑、蝴蝶斑及老年斑。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素,保護腑臟器官,起到淡化色斑的作用。
3、改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點等,使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變,于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題?;ㄇ嗨?Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后,人們感覺頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。
4、防止皺紋
一直以來花青素素有“口服的化妝品”之稱,而黑枸杞則是所有的食物和藥物中花青素含量最高的,經(jīng)常食用花青素含量豐富的食物,可以防止皮膚皺紋的提早生成,可以說自然界中最有效的抗氧化物質(zhì)。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材,被廣大女性譽為“女性美容圣品”、“天然抗衰老神器”。
5、滋補肝腎
黑果枸杞能滋補肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦!裳刍杌ǖ劝Y狀,藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等。
1、從外觀辨別真假
黑枸杞是多棘刺灌木,多分枝,枝條堅硬,漿果紫黑色,球狀,有時頂端稍凹陷,直徑4—9毫米。95%以上的黑枸杞都帶柄,果實內(nèi)含5-8粒果籽,其干透后用手一捏就成了粉末。白刺果呈暗紅色,沒有果柄,果實成熟果柄自動脫落,獨核,用手捏很硬。藍(lán)莓果呈紫黑色,沒有果柄,無核。
再者觀察果柄,青海黑枸杞果蒂是灰白色,如大量果柄發(fā)藍(lán),肯定是染色的。
2、從沖泡顏色辨別真假
黑枸杞泡水的顏色很濃,泡在自來水(酸性水質(zhì))中顯藍(lán)色,在礦泉水(堿性水質(zhì))中顯紫色;含糖量低,水微甜。白刺果泡水顏色很淡,含糖量較高,口感偏甜。藍(lán)莓果泡水后顏色較淡,含糖量較高,味較甜。
正宗的黑枸杞放入自來水中,藍(lán)色如絲線一樣出現(xiàn)。染色的果實,只要一放入水中,就有大片藍(lán)色出現(xiàn)。如遇染色黑枸杞,沖泡一般只有一種顏色,不會在不同條件下具備不同顏色。
3、從產(chǎn)地辨別優(yōu)劣
最好的野生黑枸杞產(chǎn)自青海,因為青海產(chǎn)的黑枸杞中花青素含量達到四點多,比新疆、甘肅等地的黑枸杞都高,產(chǎn)地不同,價格不同。真正的黑枸杞尤其是野外生長的,資源珍貴,產(chǎn)量有限,一斤起碼要兩千元左右。而其它假冒黑枸杞的果實,一斤往往高不過百元。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞,大家就要提高警覺,沒準(zhǔn)就是個假冒品。
黑枸杞具有超高的保健營養(yǎng)價值,近兩年在市場上很受追捧,價格也直線飆升。部分不法商販在利益的驅(qū)逐下,見利忘義,以次充好,以假充真。廣大消費者在購買時一定要擦亮雙眼,記牢黑枸杞真假辨別方法,確保可以買到真的黑枸杞。
4、從售價辨別真假
俗話說一分價錢一分貨,這話擱在黑枸杞身上也是靠譜的,真正的黑枸杞尤其是野外生長的,資源珍貴,產(chǎn)量有限,一千克至少一千元以上。而用其它假冒果實,一千克往往不過百元。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞,大家就要提高警覺。
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