楊桃，十分常見的水果，其果實(shí)大小青黃相接，切開形狀好看，呈五角星，而且果實(shí)大部分都可以吃，成熟后的楊桃口味甘甜，汁水豐富，非常好吃，但不知道楊桃是寒性還是熱性的呢？接下來就讓我們來一起了解看看吧！

本文目錄

1、楊桃寒性還是熱性？

2、楊桃是酸性還是堿性？

3、吃楊桃有什么好處？

4、楊桃可以直接吃嗎？

楊桃寒性還是熱性？

楊桃味道甘酸，屬于寒性食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有碳水化物、維生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、草酸、檸檬酸、鈣、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用具有開胃助消化、生津止渴、潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏等益處，但不可以多吃，一般一天吃1個(gè)楊桃為宜。

楊桃性微寒，脾胃虛寒的人群不建議食用，以免引起腹痛、腹瀉。楊桃中含有大量的草酸，草酸需要通過腎臟代謝，因此腎結(jié)石、尿結(jié)石、腎病患者都不建議吃楊桃。楊桃中含有糖分，因此糖尿病人群要少吃。

楊桃是酸性還是堿性？

楊桃是堿性水果，蔬果大多是堿性食品，酸楊桃的酸味足，堿值尤其大，楊桃能很明顯地降壓除油脂，是減肥食品，能很好地中和體內(nèi)酸性體液。

吃楊桃有什么好處？

楊桃中含有氨基酸、維生素、糖類、有機(jī)酸等物質(zhì)，還含有大量的鈣、鋅、鐵、鉀等礦物質(zhì)，并且水分充足，可以為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和水分，還能促進(jìn)新陳代謝，緩解疲勞。楊桃中含有檸檬酸、蘋果酸等酸性物質(zhì)，可以增加胃酸的分泌，有利于食物消化，而且還含有大量的膳食纖維，膳食纖維能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，能有效預(yù)防便秘癥狀。

楊桃中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，富含維生素C、維生素A等，維生素C有抗氧化的作用，可以減少黑色素的沉淀，而維生素A能刺激膠原蛋白產(chǎn)生，能幫助皮膚補(bǔ)水保濕，減少細(xì)紋。

楊桃可以直接吃嗎？

楊桃是一種可以直接吃的水果，將楊桃清洗干凈，然后用刀削去硬邊，再將其切成薄薄的片狀即可食用，還可以用它蘸取白糖或紅糖增強(qiáng)口感。如果覺得這樣吃口感比較酸澀，不能接受的話，也可以將它與其他水果一起榨成果汁、做成沙拉等食用。

總結(jié)：楊桃性寒，肉質(zhì)漿果，通常為五棱形，果肉橙黃，肉厚汁多，果味清甜，有蜜味，含有胡蘿卜素，硫胺素、核黃素、尼克酸和抗壞血酸，對(duì)腸胃好。