在我們的認(rèn)知里，水果有著豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，想要身體好，就要多吃水果，能夠養(yǎng)顏排毒，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。你知道吃水果的誤區(qū)都有哪些？吃水果的好處有什么？今天，就給大家講一講吃水果有哪些誤區(qū)和功效作用，接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧。

1、吃水果的誤區(qū)

吃水果誤區(qū)1：水果爛一點(diǎn)還能吃

水果放久了，會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)腐爛的部位。許多人會(huì)把腐爛的部分剜掉后再吃，以為這樣沒(méi)什么問(wèn)題。但是，以擴(kuò)展青霉為代表的青霉是水果上出現(xiàn)頻率最高霉素，產(chǎn)生的展青霉素會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物的胃腸道功能紊亂，腎臟水腫等病癥。同時(shí)，因?yàn)檎骨嗝顾嘏c細(xì)胞膜的結(jié)合過(guò)程是不可逆的，會(huì)長(zhǎng)期的損傷細(xì)胞，甚至?xí)掳?。因?yàn)槊咕a(chǎn)生的展青霉素能擴(kuò)散到果實(shí)的其他部位。所以，把霉變部位去除再食用也未必安全。

吃水果誤區(qū)2：多吃水果能減肥

按單位重量算，水果熱量比米飯低。但是，如果因其口感好，就容易吃多，稍不注意，糖分?jǐn)z入就超標(biāo)了。因此，多吃水果不僅不能減肥，甚至?xí)蟹葱Ч?

吃水果誤區(qū)3：水果維生素含量最高

維生素是有很多種。水果可能含有豐富的某些維生素，但有些維生素是沒(méi)有的，如水果不含脂溶性維生素。同時(shí)。多數(shù)水果的維生素C含量是有限的。

吃水果誤區(qū)4：水果當(dāng)飯，養(yǎng)顏美容

人體需要將近50種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能維持生存，尤其每天需要65克以上的蛋白質(zhì)，20克以上的脂肪，有利于維持組織器官的更新和修復(fù)。雖然水果含水分85%以上，但蛋白質(zhì)含量卻不足1%，必需脂肪酸幾乎是不含的，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需要。水果中蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等含量極少，如果長(zhǎng)時(shí)間把水果當(dāng)飯，必定導(dǎo)致蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足，最終導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良和貧血。

吃水果誤區(qū)5：想吃水果就吃

在水果中，富含有機(jī)酸和單寧類物質(zhì)，有些水果還含有活性很強(qiáng)的蛋白酶類。如果吃的時(shí)間不恰當(dāng)，就可能刺激和傷害胃。如香蕉中鎂含量很高，空腹吃太多，會(huì)導(dǎo)致血液中鎂鈣比例失調(diào)，可能會(huì)抑制心血管。因此，多數(shù)水果適合在飯前1—2小時(shí)左右食用。

吃水果誤區(qū)6：空腹吃水果沒(méi)所謂

蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機(jī)酸，會(huì)刺激胃壁黏膜，導(dǎo)致引發(fā)胃反酸、消化不良等問(wèn)題。而胃是個(gè)酸性環(huán)境，黏膜一旦受損，胃液就會(huì)腐蝕到胃，造成胃潰瘍、胃穿孔等問(wèn)題，甚至?xí)形赴?

2、吃水果的好處

1.香蕉

吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂(lè)的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5―羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。

2.草莓

吃草莓能培養(yǎng)耐心，因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物，生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5～10分鐘，最后再用涼開(kāi)水浸泡1～2分鐘。之后，你才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的“活維生素丸”吃下。

3.葡萄

葡萄特別適合懶惰的人吃，因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ遣粍兤ぁ⒉煌伦?。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因?yàn)樗B皮一起釀造。而法國(guó)波爾多大學(xué)的研究人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄籽中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)opc，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。

4.櫻桃

櫻桃中鐵含量很高，是特別適合女性吃的水果，有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效。美國(guó)研究人員還發(fā)現(xiàn)吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。冬季干燥，口中容易出現(xiàn)異味，擠出櫻桃汁，加水稀釋后涮口，就能幫你消除這個(gè)煩惱。