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有哪些健脾開胃的食物?吃什么食物能健脾開胃?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 17:45 健脾開胃膳食養(yǎng)生

脾虛食欲差是生活中很常見的病癥,會對健康帶來很多不利的影響,需要及時調(diào)理恢復(fù),以免對健康造成更大的危害,那么健脾開胃的食物有哪些?吃什么食物能健脾開胃?健脾開胃的食物有很多,下面就來詳細(xì)了解這些食物,以及需要注意的事項吧。

有哪些健脾開胃的食物?吃什么食物能健脾開胃?(1)

1、健脾開胃的食物

1.桂圓

李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

2.菠蘿

菠蘿是三月的春天時令水果。菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。切片泡入淡鹽水中,放冰柜里冰后食用,會更香甜好吃。菠蘿可不是人人都能吃的,有過敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者,則應(yīng)禁止食用。

3.青魚

這種食物非常適合那些脾胃弱并且體弱多病的小寶寶。這主要是由于青魚之中含有大量的核酸以及微量元素,經(jīng)常服用能夠起到增強體質(zhì)的作用。另外,青魚不僅是一種食物,同時也是一種非常好的營養(yǎng)佳品,具有很好的補氣化濕以及養(yǎng)胃的作用。

4.紅棗

紅棗具有很好的補血作用,但是你知道紅棗也能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等,日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用。除此之外,紅棗之中含有環(huán)磷酸腺苷活性,這種物質(zhì)能夠很好的起到強身健體以及保護肝臟的作用。

5.糯米

性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄?!彼^脾病,乃指脾虛為病之義?!侗窘?jīng)逢原》說得好:“糯米,益氣補脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運化,病人莫食。”

6.薏米

薏米性微寒,服用之后能夠起到很好的清熱健脾的作用。這種食物非常的適合嶺南地區(qū)的人們服用,因為這些地區(qū)的濕氣比較重,所以服用薏米之后能夠起到祛濕的作用。不過需要特別注意的是,薏米雖然具有很好的保健脾胃的作用,但是他性寒,所以一些陽虛體質(zhì)的患者最好不要長期服用。

7.高粱

高粱性溫,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,特別適合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外,高粱之中含有比較多的尼克酸,這種物質(zhì)處于游離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥,這樣能夠很好的令我們的身體恢復(fù)健康。

8.山藥

山藥也別成稱之為淮山,性平,能夠起到很好的保健脾胃、腎臟以及肺部等等作用。如果出現(xiàn)了小孩脾胃弱的情況,并且表現(xiàn)為老是沒有食欲經(jīng)常出現(xiàn)拉肚子的情況,那么最好多吃一些山藥,這樣能夠很好的緩解小孩不適的情況。另外,山藥對于老年人氣虛所引起的各種疾病也有著很好的促進作用,例如氣喘咳嗽以及腰膝酸軟等等情況。

2、吃菠蘿過敏怎么辦

菠蘿中含有的“菠蘿蛋白酶”是引起過敏反應(yīng)的物質(zhì),鹽水或開水可破壞菠蘿蛋白酶,清除這種過敏物質(zhì)。食用前宜先用下面方法處理菠蘿:

成年人每天食用菠蘿的量應(yīng)控制在200至250克,這樣既補充了所需的維生素又可防止過敏的發(fā)生。

1、將菠蘿去皮后,切成片或塊,放在開水里煮一下再吃,經(jīng)煮沸后口味也得到改善。

2、如果為了保持菠蘿的新鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水里浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去咸味,也同樣可以達到去過敏的目的。

3、有過敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者,則應(yīng)禁止食用。

4、成年人每天食用菠蘿的量應(yīng)控制在200至250克,這樣既補充了所需的維生素又可防止過敏的發(fā)生。

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