菠蘿是生活中很常見(jiàn)的水果食物，很多人都喜歡吃菠蘿，是因?yàn)椴ぬ}的味道很好，而且適當(dāng)吃菠蘿也能為健康帶來(lái)不少的好處，但是吃菠蘿也有許多要注意的地方。冬天是可以吃菠蘿的，但是存在最大的問(wèn)題就是菠蘿太冰，因此冬天吃菠蘿也是需要掌握方法的哦。

1、冬天吃菠蘿的方法

冬天由于天氣寒冷，而水果也是冰涼的，這樣的水果少有人愿意吃，因此通過(guò)一些方法給水果加熱很重要。我們?cè)诔圆ぬ}的時(shí)候，都會(huì)選擇用淡鹽水浸泡會(huì)，這樣是為了減少菠蘿中蛋白酶的活性和含量，從而減少吃菠蘿對(duì)人體帶來(lái)的刺激，而冬天浸泡菠蘿的時(shí)候可以用溫水，不僅可以加熱菠蘿，而且可以讓這一過(guò)程加速。

2、吃不利的功效作用

冬天吃菠蘿的好處有很多，其中的營(yíng)養(yǎng)成分也具有極好的養(yǎng)生功效，適當(dāng)吃菠蘿具有促進(jìn)消化、美容、增強(qiáng)食欲、瘦身、減肥、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、生津止渴、護(hù)膚養(yǎng)顏、利尿消腫、緩解疲勞、健脾養(yǎng)胃、降血脂、清熱解毒等功效，適當(dāng)食用還可以治療或緩解皮膚松弛、疲勞、脾胃虛弱、口干舌燥、便秘、消化不良、咳嗽、肥胖、咽喉腫痛、高血脂、水中、小便不暢、燥熱、食欲不振等不適病癥。

3、吃不利的禁忌事項(xiàng)

吃菠蘿時(shí)也有不少禁忌要注意，如果吃菠蘿的方式不當(dāng)，對(duì)健康的危害也是非常巨大的。有部分人對(duì)菠蘿是有過(guò)敏反應(yīng)的，這類(lèi)人不可吃菠蘿，以免對(duì)健康造成不利印象，一旦出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，需要盡快前往醫(yī)院進(jìn)行治療。菠蘿中含有較多的生物堿，直接食用后容易使人出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，因此一定要用淡鹽水浸泡后才可以食用。菠蘿不可大量食用，其中含有的酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕牙齒，食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致牙齒保護(hù)層變薄，容易誘發(fā)各種牙齒疾病，對(duì)牙齒健康非常不利，而且食用菠蘿之后需要及時(shí)漱口或刷牙。菠蘿中含有較多的酸性物質(zhì)，對(duì)腸胃粘膜的刺激性較大，因此患有腸胃潰瘍等疾病的患者不可食用菠蘿，以免導(dǎo)致病情加重或惡化。