夏日炎炎,很多人都會覺得身體受熱,容易出汗,在夏季的時候想吃一些冷飲幫助身體降溫,適合夏季吃的冷飲有很多,吃起來也十分的美味,也有不錯的解暑降溫的作用,不過在夏季的時候吃冷飲也要注意適量,吃太多也會對健康造成不利影響,還有可能導(dǎo)致“冰棒臉”!
專家介紹,由于夏季氣溫較高,孩子們無節(jié)制的過量食用冷飲,其造成的危害是多方面的。
第一,過食冷飲會沖淡胃液和消化液的濃度,影響胃酸的殺菌力和消化力。
第二,天氣炎熱,人們出汗較多,流經(jīng)胃腸的血液相對減少,加之孩子本身適應(yīng)溫差的能力較弱,如果過量進食冷飲后,會降低胃腸道的溫度,影響胃腸對營養(yǎng)物的消化吸收。
第三,易發(fā)骨質(zhì)疏松癥。一是由于孩子們過量食用冷飲會影響正常進食,從而減少營養(yǎng)物的來源和吸收。二是有些飲料中的物質(zhì)與體內(nèi)鈣離子結(jié)合后,使血液中鈣離子濃度下降而發(fā)生缺鈣現(xiàn)象。三是孩子因過量食用飲料影響礦物元素攝取,引起日后易患骨質(zhì)疏松癥。
第四,由于兒童胃腸道發(fā)育尚未健全,過食冷飲容易發(fā)生消化不良、惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等,嚴(yán)重的還會引發(fā)急性胃腸炎。
專家提醒,過量食用冷飲造成孩子的胃腸道蠕動紊亂,臨床表現(xiàn)為胃痛、食欲不振、腸胃失調(diào)、臉色黃暗,成為面黃肌瘦的“冰棒臉”。因此,一要幫助孩子改掉貪吃冷飲的壞習(xí)慣;二要調(diào)整飲食方法,如通過西瓜水、綠豆湯等幫助孩子消暑降溫;三要控制飲用量,對于已經(jīng)養(yǎng)成貪吃冷飲習(xí)慣的孩子,不要暴飲暴食冷飲食品。
大量冷飲進入體內(nèi),可引起胃粘膜血管收縮,減少胃液分泌,導(dǎo)致食欲下降和影響人體對食物的消化。冷飲的攝入量,一次以150ml左右為宜。
不宜在飯前或飯后吃冷飲。飯前吃冷飲會影響食欲,導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏。冷飲中含有牛奶等營養(yǎng)成分,但是,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上正常飲食。飯后立即吃冷飲,使胃酸分泌減少,消化系統(tǒng)免疫功能下降,導(dǎo)致細(xì)菌繁殖,引起腸炎等腸道疾病。
不同的人群,對于冷飲有不同的要求,特別是那些有疾病的人,應(yīng)該少吃,甚至忌冷飲。嬰兒忌食冷飲,幼兒少吃冷飲;年老體弱、患心血管疾病的人不宜多吃冷飲。
夏日炎炎,一口氣灌下一聽冰凍可樂,咬掉幾根棒冰是消暑的好享受。可是,對身體的危害,卻無法用這一次的清爽彌補。喝冷飲也要同喝熱湯一樣,細(xì)細(xì)品味,慢慢飲下。
慎吃路邊小攤上的冷飲。在選購時認(rèn)真查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,盡量選擇出廠日期較近的產(chǎn)品。
一、姜茶
夏天,人體實際上是外熱內(nèi)寒的,再加上夏天人們喜歡吃冷的食物,喜歡待在陰涼的環(huán)境中,所以容易損傷脾胃,引發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。此時,就需要吃點熱性的東西,來調(diào)理一下脾胃。紅糖姜茶不僅具有緩解痛經(jīng)的作用,還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。產(chǎn)婦、脾胃虛寒的人都可以喝。
二、花茶
炎熱的夏天里,祛暑解暑是必不可少的,民間也流傳著夏飲綠茶之說,有的人卻認(rèn)為“寧品三朵花,不飲二兩茶”。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用,但是脾胃虛弱的朋友則不宜。夏天喝什么花茶好,可根據(jù)花茶的屬性選擇,脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。
三、黑茶
夏天喝黑茶營養(yǎng)豐富,消暑清涼,健脾利胃,保證人的正常工作和身體健康。夏天,人消化功能減弱,抵抗力降低,食物中細(xì)菌易滋生,食物變質(zhì)快,容易引起腸道疾病,如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來,安化民間就有一個治療腸胃炎的秘方,就是安化老黑茶。
四、白茶
夏天經(jīng)常喝白茶的人,很少中暑。專家認(rèn)為,這是因為白茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。美國紐約佩斯大學(xué)的米爾頓?斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人員把白茶放入牙膏里,再涂在有細(xì)菌的實驗臺上。實驗證明,混合有白茶的牙膏,殺菌能力顯著增強。因此,他認(rèn)為,多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。
五、綠茶
夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。夏天很多的人有午休的習(xí)慣,到了中午如果不休息就會困,影響下午的工作質(zhì)量??梢詻_泡上一杯綠茶飲用,綠茶內(nèi)含有的咖啡堿能刺激中樞神經(jīng),增強思維,清醒頭腦,有提神的功效。
六、紅茶
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
夏天喝紅茶還有各種抗菌作用,并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。
夏季吃冷飲的這些事項希望大家都有所了解,在夏季身體會受到影響,出現(xiàn)一些不適癥狀,適當(dāng)吃些冷飲可以幫助身體降溫,不過注意不要過量吃,夏季要正確的吃冷飲,平時還可以喝一些茶,喝茶可以解渴,而且茶的營養(yǎng)功效也有很多哦!
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