草莓是很多人都愛吃的一種水果，草莓吃起來味道酸甜，營養(yǎng)也很不錯，不過現(xiàn)在有些人為了讓草莓看起來更大顏色更鮮艷，會給草莓打激素，然后在市面上售賣，激素草莓吃多了對人體肯定是不好的，大家在購買的時候可以通過一些方法來分辨！

1、激素草莓如何分辨

1、看外形

分辨激素草莓時可以看它外形，正常情況草莓都是圓錐形的，如果購買的草莓有很多都是奇形怪狀的存在，那就說明它們在種植過程中使用了激素，是激素草莓不是能購買和食用的。

2、看顏色

從顏色上也能分辨出草莓是不是激素草莓。因為激素草莓的顏色不均勻，光澤度也比較差，而且它的果柄處，在青紅分明，而正常的草莓顏色比較自然，上色特別均勻并帶有一定的光澤。

3、看果肉

看果肉也能分辨出激素草莓，因為正常草莓的果肉是鮮紅色，它很少有空腔存在，而激素草莓則能輕松分開中間空腔較多，而且它果肉的顏色有些發(fā)白。

2、激素草莓的危害

1、誘發(fā)早熟

激素草莓中有大量的激素殘留，這些激素被兒童身體吸收以后會造成性器官過早發(fā)育，會導(dǎo)致兒童早熟，而且一些孕婦食用這種激素草莓以后還會增加胎兒畸型的發(fā)生機率。

2、加重腎臟負擔(dān)

激素草莓對人類的腎臟有明顯的傷害，它能加重腎臟負擔(dān)，讓腎功能下降，而且嚴重會引發(fā)身體水腫或者尿毒癥，另外激素草莓還能破壞人體的免疫力，會讓癌癥高發(fā)。

3、吃草莓的好處

(1)開胃促消化

草莓汁水較多，香甜可口，草莓中的膳食纖維有益消化及改善消化道健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)。所以食用草莓可生津解渴，開胃健脾促消化。

(2)保護心臟

經(jīng)常吃草莓有助于降低血脂和血管炎癥危險。草莓中還含有有益心臟健康的葉酸，所以食用草莓具有護心的作用。

(3)清潔牙齒

草莓能清潔牙齒大多數(shù)人都是比較熟悉的了。將草莓嚼爛包在口中，或?qū)⒉葺畵v碎加半茶匙烘焙蘇打攪成糊狀，將混合物涂抹在牙齒上，保持5分鐘，然后漱口刷牙，并用牙線清潔牙縫，助于去除牙齒色斑，讓牙齒更潔白。

(4)對眼睛的好處

有研究發(fā)現(xiàn)，每天吃3—5份草莓可以降低老年黃斑病變危險。

(5)對大腦的作用

吃草莓的好處很多，草莓可以防止與年齡有關(guān)的認知能力衰退，對大腦有一定的好處。

(6)護關(guān)節(jié)的功效

草莓含有豐富的維生素Ｃ，大量攝入富含維生素C食物的人罹患多發(fā)性關(guān)節(jié)炎的危險降低3倍。

(7)抗癌作用

草莓富含維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于抗擊乳腺癌、食管癌和子宮頸癌及胃癌等癌癥。另外，草莓中還含有花青素和櫟精，這對抑制結(jié)腸癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌細胞有一定的作用。

上面為大家介紹了一些關(guān)于激素草莓的特征，大家在購買的時候需要注意了，平時吃草莓的好處還是有很多的，能夠促進消化，對眼睛也有呵護作用，草莓也要注意適當(dāng)?shù)某裕瞬葺?，大家平時還可以吃其他的水果，補充多方面的營養(yǎng)哦！