很多人都喜歡吃瓜子，不僅因為瓜子好吃，而且瓜子的養(yǎng)生功效也不要小看。但是在減肥的人就會有一個擔(dān)心，因為瓜子的熱量也不低，自己每次吃瓜子的時候都會吃的很多，于是就擔(dān)心長胖的問題，那么吃瓜子會不會胖？吃瓜子有什么注意事項？

1、吃瓜子會不會胖

瓜子本身營養(yǎng)就蠻高，維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。我們平時喜歡嗑點瓜子，又哪知它還是一種良好的藥物(每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預(yù)防成年人疾病有益;能治失眠、增強記憶力;預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病等疾病)。

“嗑”更讓人受益頗多。畢竟能增強消化功能，這是因為瓜子的香味刺激了舌頭上的“味蕾”，使它呈興奮狀態(tài)，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來，無疑利于消食化滯。飯前嗑，促進(jìn)食欲，飯后嗑，消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一把瓜子，好處更大。

飯后嗑瓜子好，因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素及多種維生素，可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統(tǒng)活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經(jīng)沖動傳導(dǎo)給大腦，大腦又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。因此，孕婦在飯前或飯后磕瓜子，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對于消化與吸收十分有利。所以，飯前磕瓜子能夠促進(jìn)食欲，飯后磕瓜子能夠幫助消化。如果數(shù)種瓜子混合嗑效果更佳。

2、瓜子的營養(yǎng)價值

1、葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1、等營養(yǎng)元素。

2、其所含豐富的鉀元素對保護(hù)心臟功能，預(yù)防高血壓頗多裨益。

3、葵花子含有豐富的維生素E，有防止衰老、提過免疫力、預(yù)防心血管疾病的作用。

4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內(nèi)膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化。

5、葵花子中還有調(diào)節(jié)腦細(xì)胞代謝，改善它抑制機能的神奇作用，所以它還可以用于催眠。

結(jié)語：以上就是小編為您介紹的吃瓜子會長胖嗎，你們都了解了吧。這對于喜歡吃瓜子怕胖的人來說，真的是極好的。看了上面說的瓜子的營養(yǎng)價值以及南瓜子的功效，以后吃瓜子就要節(jié)制一些了。

3、吃瓜子注意事項

1、正確選擇智道瓜子的味道,原味最好。瓜子有很多味道的,比如五香、冰糖、奶油、綠茶、原味等等。對于健康來說,最好選擇原味的瓜子,原味的關(guān)注雖然沒有那么多的味道,嗑著更具有原滋原味的香味,而且嗑多了也不容易變口干。多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的,人造香料是從石油或煤焦油中制取的,有一定的副作用。多味瓜子在高溫中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜過多食。

2、一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了癮是的,不停的嗑,這樣很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量為宜。

3、多用手掰瓜子。瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰塵,大家都有這樣的經(jīng)歷,嗑完瓜子以后,手都是變得黑黑的。瓜子在制作的時候,沒有洗干凈,而且在炒制的過程中,更是讓瓜子變得不干凈的了,所以用手掰瓜子好。

4、邊嗑瓜子邊喝茶。瓜子中含有很大的鹽分,一直嗑瓜子會使人體的鹽分?jǐn)z入量過大,對人體的健康不利,大家邊嗑瓜子邊喝茶,有利于人體鹽分的稀釋,而且還能緩解口干舌燥的感覺。

5、一定要注意保護(hù)牙齒。在我們嗑瓜子的時候,對牙齒也是有一定損壞的,當(dāng)然了,這是在嗑多了的情況下,很多人還瞌出了瓜子牙,這是牙齒被磨壞的表現(xiàn)。