苦瓜相信大家都不陌生，生活中經(jīng)?？匆娍喙仙系讲妥郎?，其味道很苦，很多人都因此而不喜歡吃苦瓜，但是苦瓜營養(yǎng)價值極高，可以有效降低血壓和血糖，還能增進食欲、預(yù)防癌癥，那么苦瓜可以減肥嗎？生吃苦瓜減肥效果如何，一起來看看。

1、生吃苦瓜能減肥嗎

生吃苦瓜能減肥。苦瓜生吃是具有減肥效果的，但是其效果并不是很好，減肥最科學(xué)的方法依舊是少吃，多運動生吃苦瓜不過是促進排便，對減肥屬于輔助作用。

2、生吃苦瓜減肥原理

苦瓜中含有苦瓜素，苦瓜酵素，這兩種成分有一定的抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪作用，同時苦瓜中含有大量的膳食纖維，能促進排便，所以具有一定的減肥瘦身作用。

3、生吃苦瓜減肥怎么吃

1.苦瓜直接當(dāng)做水果吃，將苦瓜洗凈，切開去瓤和種子，直接嚼食苦瓜果肉，口味很苦，難以下咽。

2.榨汁，將苦瓜洗凈去瓤去籽，切小塊，用榨汁機進行榨汁處理，可直接飲用，味道苦可適當(dāng)?shù)奶砑臃涿邸?

4、生吃苦瓜減肥的副作用

1.苦瓜味苦，對胃腸有很強的刺激作用，生吃苦瓜刺激更強，所有，長期生吃苦瓜會加重胃腸負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重可引起胃腸道疾病。

2.苦瓜味苦，性寒，屬于大寒食物，生吃寒氣更重，長期食用或大量食用可引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉、消化不良等是絕對的，并且對女性的正常月經(jīng)也有影響，加重痛經(jīng)最明顯。

5、孕婦能生吃苦瓜減肥嗎

孕婦減肥不能生吃苦瓜。

1.苦瓜味苦，性寒，在懷孕期間，應(yīng)避免食用大寒，大熱性的食物，對孕婦和胎兒不利。

2.苦瓜中含有的苦味素會刺激胃腸和口腔細(xì)胞，降低人的食物，對孕婦正常飲食有影響。

6、減肥的最好方法

1.控制飲食：過量的攝入能量是引起肥胖的一個主要因素，因此，控制飲食，減少能量的攝入是減肥的基礎(chǔ)。

2.適當(dāng)運動：運動是消耗人體能量的張洪濤途徑，因此，減肥也需要適當(dāng)?shù)倪M行運動。

3.綜合：減肥的關(guān)鍵在于“管住嘴，邁開腿”，控制飲食和增加運動結(jié)合才是最健康的減肥方法。

7、不宜吃苦瓜人群

苦瓜有降血糖、清火的效用，對于飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。不過，如果一味追求苦瓜對身體的好處而攝入過量，則有可能傷“心”，對心臟健康有不利影響?？喙峡梢越笛獕航笛牵绻獕夯蜓瞧偷娜耸遣荒苁秤每喙系?，正常人過量食用苦瓜也會如此，不僅苦瓜任何食物也不能大量的食用!

2、脾胃虛寒的人

脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。廖輝提醒，苦瓜是寒涼之品，平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒，這類人群不宜常吃苦瓜，否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。

3、需要補鈣的人

苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。

4、兒童

學(xué)齡前兒童不宜過食苦瓜。小兒為純陽之體，胃常有余，脾常不足;加之孩子們的自控能力又差，所以過食苦瓜易傷脾胃。

5、孕婦

孕婦應(yīng)慎食苦瓜?？喙蟽?nèi)含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點并無無礙，但是，為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。