眾所周知，很多人缺乏蛋白質(zhì)，就會(huì)通過(guò)喝蛋白質(zhì)粉來(lái)補(bǔ)充，其實(shí)這種方法還是很有效的。蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來(lái)源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來(lái)合成新的組，因此很多人會(huì)選擇吃蛋白質(zhì)粉，那喝蛋白質(zhì)粉會(huì)上火嗎？具體知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、喝蛋白質(zhì)粉會(huì)上火嗎？

2、蛋白質(zhì)粉適合哪些人吃？

3、哪些人不能吃蛋白質(zhì)粉？

4、什么時(shí)候吃蛋白質(zhì)粉好？

喝蛋白質(zhì)粉會(huì)上火嗎？

適當(dāng)?shù)姆玫鞍追鄄⒉粫?huì)導(dǎo)致上火的癥狀，適當(dāng)補(bǔ)充蛋白粉不僅不會(huì)上火，對(duì)人體也是有益處的，但是過(guò)量服用蛋白粉會(huì)造成纖維素的攝入量減少，大便干燥，口舌生瘡，從而誘發(fā)上火癥狀。

建議在服用蛋白粉時(shí)，要注意不要與酸性物質(zhì)同服，這樣可能影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，另外在沖調(diào)蛋白粉時(shí)水溫不要太高，應(yīng)該控制在40℃到50℃左右。

蛋白質(zhì)粉適合哪些人吃？

1、亞健康人群

植物蛋白質(zhì)粉能夠補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，提高體質(zhì)，對(duì)于工作壓力大、沒有固定飲食條件等亞健康人群有所幫助。

2、發(fā)育快速的少年

處于身體發(fā)育階段的少年，食用植物蛋白質(zhì)粉能夠補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，加快少年的骨骼、器官等各方面的發(fā)育。

3、骨折患者

對(duì)于骨折患者來(lái)說(shuō)，骨骼正常的恢復(fù)過(guò)程較慢，而食用植物蛋白質(zhì)粉能夠促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，使身體的免疫機(jī)能提高，對(duì)身體恢復(fù)有所幫助。

哪些人不能吃蛋白質(zhì)粉？

1、腎病能力較弱

植物蛋白質(zhì)粉一般人食用并不會(huì)有什么很大的問題，而對(duì)腎病能力較弱的人來(lái)說(shuō)不利，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，對(duì)人體正常代謝功能有所阻礙，還會(huì)加重腎病情況，影響恢復(fù)。

2、嬰幼兒

嬰幼兒本身身體各器官較虛弱，處于一個(gè)發(fā)育階段，雖然植物蛋白質(zhì)粉有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是對(duì)于腎臟還沒有發(fā)育完全的嬰幼兒來(lái)說(shuō)并不友好，還有患上腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

什么時(shí)候吃蛋白質(zhì)粉好？

正常情況下來(lái)說(shuō)，吃植物蛋白質(zhì)粉的最佳時(shí)間在早晨8-10點(diǎn)，因?yàn)榇藭r(shí)胃部是空的，沒有進(jìn)食，胃腸道消化功能較強(qiáng)，此時(shí)適量的食用蛋白質(zhì)粉能夠更好的吸收與利用，建議搭配面包、餅干一起食用更好，注意避免晚上食用，因?yàn)橥砩先梭w腸胃需要休息，食用會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，加長(zhǎng)腸胃道的工作時(shí)間，對(duì)夜間睡眠和腸道健康都有所影響。

總結(jié)：如果喝蛋白粉上火了，那是因?yàn)榈鞍追坜D(zhuǎn)化為肌肉需要消耗維生素B，維生素B不足容易上火。請(qǐng)多喝水，或者補(bǔ)充維生素B就可以。