心腦血管病飲食需多吃新鮮蔬菜、水果和粗糧，能夠補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有益于病情恢復(fù)。食用土豆保護(hù)心腦血管是真的嗎？吃蘋果能改善心腦血管保護(hù)心臟嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、土豆保護(hù)心腦血管

2、蘋果改善心腦血管保護(hù)心臟

3、紫玉米預(yù)防心腦血管疾病

土豆保護(hù)心腦血管

土豆中的鉀元素含量豐富，人體攝入大量鉀元素，與體內(nèi)的鈉相互作用，能夠有效平衡體內(nèi)電解質(zhì)，起到預(yù)防高血壓的功效;同食土豆中的維生素C還能降低血液中的膽固醇，恢復(fù)血管彈性，從而防止動(dòng)脈血管。

土豆還有豐富的維生素C可以有效的預(yù)防血管彈性的改變，所以土豆它是有預(yù)防心腦血管疾病的作用的，但是不能是單純的通過(guò)吃土豆就可以完全避免心腦血管疾病的發(fā)生，還是要根據(jù)飲食習(xí)慣，生活習(xí)慣等多方面去調(diào)整。

蘋果改善心腦血管保護(hù)心臟

蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助于防止心臟病的發(fā)生。蘋果中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)，蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量，延緩"壞"膽固醇阻塞血管。蘋果不含脂肪也不含鈉，對(duì)于改善心腦血管有很大的幫助。

紫玉米預(yù)防心腦血管疾病

現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究表明，紫玉米中含有非常多的維生素、人體所需的多種氨基酸、微量元素以及不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?，F(xiàn)代研究證實(shí)，紫玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60％以上，可降低血液膽固醇濃度，并防止其沉積于血管壁，因此，紫玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。