" />
" />

大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 膳食 > 營(yíng)養(yǎng)科普 > 吃扇貝可以抗癌嗎 延長(zhǎng)抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)擴(kuò)散

吃扇貝可以抗癌嗎 延長(zhǎng)抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)擴(kuò)散

大眾健康網(wǎng) 2023-08-26 18:17 吃扇貝抗癌好處

扇貝,屬于一種海鮮,對(duì)于新鮮的扇貝來(lái)說(shuō),每100克的熱量大約為60大卡左右,蛋白質(zhì)含量11.1克,碳水化合物含量2.6克,脂肪含量0.6克,是屬于一種高蛋白、低脂肪、低熱量的食物。因此適量吃好處很多,那吃扇貝可以抗癌嗎?接下來(lái)就讓我們來(lái)一起了解一下吧!

本文目錄

1、吃扇貝可以抗癌嗎?

2、吃扇貝有哪些好處?

3、哪些人不能吃扇貝?

4、扇貝怎么做好吃?

吃扇貝可以抗癌嗎?

扇貝中的硒元素可能具有抗癌的生理功能。吃扇貝能預(yù)防癌癥的發(fā)生,延長(zhǎng)和抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)、擴(kuò)散,使癌細(xì)胞退化和萎縮,輔助治療癌癥。

吃扇貝有哪些好處?

1、增強(qiáng)免疫力

扇貝中含有大量的不飽和脂肪酸、氨基酸及維生素等物質(zhì)成分,適量食用可以改善機(jī)體的免疫力,提高機(jī)體低于外界細(xì)菌及有害物質(zhì)的侵害,增強(qiáng)人體的抵抗能力,所以扇貝具有一定增強(qiáng)人體免疫力的作用。

2、健腦益智

扇貝中含有豐富的維生素及鈣、鋅等礦質(zhì)元素,這些物質(zhì)進(jìn)入人體之后可以幫助具有促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)的作用,對(duì)于兒童的智力發(fā)育和改善老年人的記憶力等具有顯著作用,所以扇貝具有一定健腦益智的作用。

3、美容養(yǎng)顏

扇貝中含有豐富的維生素E,而維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用,從而可以在一定程度上延緩人體的皮膚細(xì)胞的衰老,具有一定的美容養(yǎng)顏的作用。

哪些人不能吃扇貝?

扇貝性寒涼,除了脾胃虛寒和正在來(lái)月經(jīng)期的人之外,一般健康的人群都可以食用,即使是高膽固醇、高血脂的人群也能食用。減肥人士也不用太過(guò)擔(dān)心,這種食物的熱量低,含有不飽和脂肪,適量吃是不會(huì)長(zhǎng)胖的。

扇貝怎么做好吃?

材料:扇貝、蔥、蒜、醬油、花椒粉、油、鹽。

做法:

1、先把扇貝肉取出洗凈焯水備用。

2、把大蒜切成末,大蔥切斜刀,大蔥切絲。

3、然后鍋里坐油,爆香大蒜和蔥姜,加入扇貝拌炒。

4、之后加入醬油、花椒粉大火拌炒煮熟。

5、最后加入適量鹽調(diào)味即可。

注意:扇貝畢竟是寒性的,脾胃虛寒和正在來(lái)大姨媽的的人之外的人都可以食用。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群