關(guān)于決明子，《中華本草》述其應(yīng)用較為廣泛，載曰：“清肝益腎，明目，利水通便。主治目赤腫痛，羞明淚多、青盲、雀目、頭痛頭暈、視物昏暗、肝硬化腹水、小便不利，習慣性便秘。外治腫毒、癬疾。那決明子能直接生吃嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、決明子能直接生吃嗎？

2、決明子泡水后長什么樣？

3、決明子泡水喝有哪些功效？

決明子能直接生吃嗎？

決明子是豆科植物決明或者小決明的干燥成熟種子，直接生吃雖然不會對健康造成什么危害，但由于含有很多的膳食纖維，質(zhì)地比較堅硬，食用起來的口感并不好，并且不易被人體消化吸收，所以最好通過煎服或者泡水的方式，將其中的藥用成分溶出進行使用。

決明子泡水后長什么樣？

決明子有生決明子和炒決明子兩種，一般炒決明子泡水后大小不會明顯的變化，而生的決明子在泡水后會吸水發(fā)脹，個頭比原來要大一些；另外決明子剛開始泡水時眼神比較淡，有些類似茶葉水的顏色，泡的時間越久，水的顏色就會越來越深。

決明子泡水喝有哪些功效？

1、明目。決明子用于目赤腫痛、羞明多淚、青盲內(nèi)障等癥。可有效緩解目赤腫痛，羞明多淚，系肝火上擾或風熱等癥。

2、強心。決明子所含大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚，具有降低血清膽固醇和強心作用。

3、平喘、利膽、保肝、降壓。決明子中的大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效，并有一定抗菌、消炎作用。

4、降血壓。現(xiàn)代臨床用決明子治療高脂血癥，決明子水煎或制成片劑服用。

5、潤腸通便。決明子含有大黃素，還有清熱潤腸的作用，可治內(nèi)熱腸燥，大便秘結(jié)，常配伍瓜蔞、郁李仁等潤腸藥同用

6、防止青盲內(nèi)障。青盲內(nèi)障，多由肝腎不足所引起。決明子清肝而明目，常與補養(yǎng)肝腎藥如沙苑蒺藜、女貞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲內(nèi)障。

總結(jié)：生的決明子藥性寒涼，更偏重于潤腸通便之效，若是飲用過多，很容易引起腹瀉等不適。