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白果,種子食物,在新鮮的白果中含有較為豐富的銀杏酚、氰苷、銀杏酸等成分,這些成分具有一定的毒性,白果生食會(huì)有一定的健康風(fēng)險(xiǎn),因此,在食用白果的時(shí)候?yàn)榱吮苊庵卸?,可以通過高溫加熱食用。適量吃好處很多,那白果吃了會(huì)胖嗎?相關(guān)知識(shí)介紹如下!
本文目錄
1、白果吃了會(huì)胖嗎?
2、白果的熱量是多少?
3、白果吃多少合適?
4、白果是銀杏的果實(shí)嗎?
雖然白果的熱量比較高,但其所含的營養(yǎng)物質(zhì)也十分豐富,尤其是其中所含的蛋白質(zhì),是構(gòu)成人體皮膚、毛發(fā)、骨骼等組織器官必不可少的成分之一。
而且白果中還含有一定的不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)進(jìn)入到人體之后能夠幫助維持血管的健康,能夠加快人體的血液循環(huán)和新陳代謝,所以平時(shí)適當(dāng)?shù)爻砸恍┌坠脑?,?duì)于減肥來說是有一定促進(jìn)作用的。
白果是銀杏科植物銀杏(白果樹、公孫樹)的干燥成熟種子,每100克的銀杏果中含有大約355大卡的熱量,碳水化合物含量72.6克,蛋白質(zhì)含量13.2克,其熱量、碳水化合物、蛋白質(zhì)含量都比較高。
因人而異。白果具有一定的毒性,食用過多的話可能會(huì)引起中毒反應(yīng),所以其食用量是需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來決定的。
一般來說白果中毒反應(yīng)的輕重,與食用者年齡的大小、體質(zhì)的強(qiáng)弱及服食量的多少有密切的關(guān)系,對(duì)于正常的成年人來說建議每次最好不要超過10粒,而對(duì)于年老體弱的老人、兒童來說,則建議每次最好不要超過5粒。
白果是銀杏果種子的一個(gè)別稱。
是銀杏科銀杏屬植物的果實(shí),在世界多地均有分布,銀杏果的口感細(xì)膩,跟其他堅(jiān)果類食物一樣,都是比較可口的食物,銀杏果在秋季的時(shí)候批量上市,銀杏果的食用方法有很多,但是銀杏果中含有一定的毒性成分,所以,銀杏果不建議生吃,多是用來煲湯、煮粥、做糖水、炒食等。
總結(jié):如果食用過多,導(dǎo)致人體熱量攝入超標(biāo)的話,那么在消耗不夠的情況下,多余的熱量就有可能會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來,從而會(huì)增加發(fā)胖的可能性。
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