夏威夷果（亦稱為澳洲堅果）是世界上最為著名的高營養(yǎng)堅果之一，素有“干果皇后”以及“干果之王”等美譽，無論是食用價值、藥用價值還是經(jīng)濟(jì)價值都比較高，適量食用對身體健康有諸多益處。那么夏威夷果的功效與作用有哪些？

1、功效作用

根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)對夏威夷果的研究發(fā)現(xiàn)，其功效作用主要包括：富含的單不飽和脂肪酸能夠有效預(yù)防動脈粥樣硬化，降低血液中膽固醇含量，降低血壓，保護(hù)心血管健康以及調(diào)控血糖水平，輔助治療糖尿病，并對癌癥有一定的防治效果，此外維生素E和不飽和脂肪酸成分可以預(yù)防風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎；含有的葉綠素和胡蘿卜素以及大量的抗氧化劑對皮膚健康具有不少好處，可以起到抗衰老作用；富含的油酸可以有效防止鈣質(zhì)流失，對骨骼健康有很大的益處。

2、注意事項

一般堅果類食品都富含脂肪和蛋白質(zhì)等成分，尤其夏威夷果的油脂含量非常高，在60~80%之間，所以每日不應(yīng)該吃的太多。至于每天吃多少最合適這個需要根據(jù)個人體質(zhì)狀況來定，正常人一般每天不超過6個是比較好的，吃太多可能會引起消化不良和熱量攝入過多而導(dǎo)致肥胖等問題。

3、溫馨提示

夏威夷果富含油脂、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和多種氨基酸，是堅果中的精品，無論是其營養(yǎng)價值還是味道都比一般的堅果要好很多，而且種植范圍在世界上都比較小，相應(yīng)的它的價格也比較高。另外，堅果類食物一般都是熱性食品，吃多了容易產(chǎn)生內(nèi)熱，因此尤其是溫度高的時候更不宜多吃。