相信所有的人都不想衰老，衰老是一種讓人產(chǎn)生憂傷情緒的事情，人體的衰老就證明著健康狀態(tài)也在下降，但是，隨著年齡的增長(zhǎng)，人不可能不衰老。生活中有一些抗衰老的食物，我們可以通過均衡的膳食來達(dá)到抗衰的目的，那么，抗衰老的食物有哪些呢？

1、胡蘿卜

胡蘿卜中含有的維生素A原能夠幫助維持眼睛和皮膚保健，再加上豐富的維生素C能夠維持肌膚的活力。另外含有的β-胡蘿卜素和維生素E能夠有效抗氧化，延緩衰老，它還含有一種泛胱疏季乙胺誘導(dǎo)體，這個(gè)物質(zhì)也有助于控制人體老化。

2、香菇

香菇中含有一種1-3-β葡萄糖苷酶，能夠幫助增強(qiáng)人體抑制癌癥的效果并且?guī)椭S持身體器官的年輕化。另外香菇中含有多種酶以及多種能夠人體必需氨基酸，能夠有效提供身體所需營(yíng)養(yǎng)，有掉防治現(xiàn)代病。

3、葵瓜子

葵瓜子中含有的亞油酸被稱之為“美容酸”，其對(duì)于維持皮膚健美與很大的好處。而且其中還含有大量的維生素E、維生素B3以及硅，能夠有效延緩人體細(xì)胞的衰老，維持肌膚彈性，防止皮膚的早衰。

4、核桃

核桃中含有的維生素、礦物質(zhì)對(duì)于維持皮膚健康有著重要的意義，另外核桃仁榨油后是理想的食用植物油，能夠維持心血管的年輕態(tài)，還能夠有效緩解頭暈、失眠、健忘等早衰癥狀。

5、芝麻

芝麻中含有費(fèi)功夫的油脂，主要為油酸、亞油酸類物質(zhì)，能夠幫助延緩內(nèi)臟的衰老。而且中醫(yī)認(rèn)為芝麻具有補(bǔ)五內(nèi)、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填髓腦的功效，經(jīng)常食用，輕身不老。

6、黃瓜

黃瓜中含有大量的水分能夠幫助補(bǔ)充身體水分，避免因?yàn)樯眢w缺水的早衰，另外所含有的纖維能夠促進(jìn)廢物的排泄。將黃瓜外用還可以幫助保護(hù)皮膚，撫平皺紋抗衰老。

7、黃豆

黃豆中含有大量的卵磷脂、維生素以及一些皂甙成分有效延緩人體的衰老過程以及預(yù)防某些疾病。另外黃豆中含有的鋅、磷等礦物質(zhì)能夠有效促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，維持神經(jīng)系統(tǒng)尤其是大腦的正常生理活動(dòng)。

8、西紅柿

西紅柿中含有的維生素、酸類物質(zhì)等影牙功臣劃分能夠有效幫助維持皮膚的健美和血管的彈性，還能夠幫助加快消化，促進(jìn)排泄，有效抗衰老。

9、蘋果

蘋果也是重要的抗衰老食物。蘋果中含有的果膠、鞣酸、纖維能夠幫助中和、稀釋腸道內(nèi)含有的毒素，具有重要的保健、防衰老的作用。另外蘋果還能夠幫助腸道內(nèi)的維菲什斯菌繁殖，能夠減少腸道對(duì)于毒素的吸收。

10、牛乳

牛乳中含有最好的蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、酶、維生素以及礦物質(zhì)，不僅能夠幫助降低膽固醇，維持血管的年輕還能夠幫助增強(qiáng)身體的新陳代謝，加快毒素排泄，血液循環(huán)，延緩機(jī)體衰老。

11、女人抗衰老要做的十件事

1、清晨醒來時(shí)多吃食物

這是能更快燃燒脂肪至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。早餐在飲食計(jì)劃中，起著決定性的作用。人處于睡眠狀態(tài)時(shí)，新陳代謝的速度會(huì)達(dá)到最低。隨著清晨的蘇醒，新陳代謝會(huì) 逐漸回復(fù)正常水平。醒來后越快吃早餐，新陳代謝的速度就提高地越快。如果你是個(gè)晨練愛好者，運(yùn)動(dòng)前要保證吃一個(gè)香蕉，運(yùn)動(dòng)后再吃早餐。燕麥片拌水果，或是一個(gè)熟雞蛋和一碗粥、面包，都是早餐不錯(cuò)的選擇。

2、來不及吃早餐別空手上班

如果你著急擠公交地鐵，來不及吃早餐，可以事先準(zhǔn)備好一個(gè)粗面粉面包、一點(diǎn)水果，如香蕉和一瓶酸奶帶到辦公室。一樣，餓的時(shí)候，就能隨手取到一份強(qiáng)力早餐，為工作及時(shí)“加油”。

3、和孩子一樣喝奶

一天喝三杯酸奶的女人，會(huì)比沒喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么讓酸奶變得如此之神奇?答案在于酸奶里豐富的鈣離子。它充當(dāng)著催化劑，使身體能更快地燃燒脂肪。酸奶搭配豆腐，蔬菜，谷類食品食用，會(huì)更好地發(fā)揮效果。

4、蜂蜜人體細(xì)胞忠實(shí)的捍衛(wèi)者

面包涂蜂蜜是不是你愛吃的早點(diǎn)?不妨用深暗顏色的蜂蜜，而不用淺色的蜂蜜。據(jù)美國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，深暗色的蜂蜜?例如森林蜂蜜對(duì)人體細(xì)胞特別有效，因?yàn)樗胸S富的抗氧化作用的保護(hù)細(xì)胞的物質(zhì)。并對(duì)血液大有好處，能預(yù)防心臟循環(huán)系統(tǒng)的疾病。

5、飲食宜粗不宜細(xì)

一項(xiàng)最新的科學(xué)研究表明，在瘦身過程中關(guān)鍵不是攝入纖維素的量，而是何種纖維素可在消化過程中起到最好的催化脂肪消耗作用。

科學(xué)家通過對(duì)被實(shí)驗(yàn)對(duì)象胰島素指標(biāo)的觀測(cè)，來研究纖維素在減肥過程中所起的作用，結(jié)果是：經(jīng)常吃健康，未經(jīng)加工過的水果蔬菜、全麥面包比那些食用加工過 的 淀粉食品多消耗80%的熱量，未經(jīng)加工食品中的纖維是直接被人體所吸收，而加工過的纖維卻是分解成糖分被人體所吸收。隨著體內(nèi)糖分的增加，也會(huì)使胰島素吸附脂肪的能力增加，從而使體內(nèi)的脂肪堆積。

6、不停地運(yùn)動(dòng)

把日常鍛煉分為兩部分，例如：清晨20分鐘的力量練習(xí)，晚飯后半小時(shí)的散步，新陳代謝的速度將會(huì)增大一倍。就是說分階段練習(xí)，比一次性練習(xí)更容易消耗熱量。每小時(shí)抽出5分鐘的時(shí)間隨便走走，同樣會(huì)收效。但是不要走入這樣的一個(gè)誤區(qū)，不要認(rèn)為運(yùn)動(dòng)一秒都會(huì)奏效的。

7、餐前餐后多補(bǔ)充水分

飯前飯后都應(yīng)補(bǔ)充大量的水分。身體缺水時(shí)，新陳代謝的水平，會(huì)比原先降低減少2%。這時(shí)候避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。在咖啡因的作用下，身體只會(huì)吸收一半的水分。

8、睡不好會(huì)發(fā)胖

下次午夜時(shí)，還對(duì)肥皂劇欲罷不能時(shí)，你得對(duì)自己說：“睡眠不足，很容易長(zhǎng)胖的?！睙o形中給自己一種壓力。每天睡5～6小時(shí)的人，平均比每天睡7—8小時(shí)的 人重6—8磅。當(dāng)正常睡眠時(shí)間被剝奪時(shí)，身體會(huì)產(chǎn)生大量的抗壓激素，以減緩新陳代謝的速度，同時(shí)第二天的食欲也會(huì)增強(qiáng)。如果早晨必須7點(diǎn)起床，前天晚上最 好在11點(diǎn)左右就寢。睡覺前不要看電視，可以泡個(gè)熱水澡，或者讀本不錯(cuò)的小說。

9、精神食糧

想腦子靈，思維敏捷和工作效率高，就應(yīng)多吃碳水化合物豐富的食品和補(bǔ)充維生素b。核桃、粗面粉面包和香蕉是你首選的壯腦品，因?yàn)樗鼈児┙o你腦力勞動(dòng)所必需的精神營(yíng)養(yǎng)。

10、五分鐘完全放松

當(dāng)一個(gè)人處于完全放松的狀態(tài)下，身體不會(huì)產(chǎn)生抗壓激素，從而會(huì)感覺舒適宜人。人在這種放松狀態(tài)下，緊張的情緒得到了釋放，受壓的肌膚也獲得了休憩感。因此，不妨?xí)r常提醒自己放松5分鐘吧!