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維生素C吃多了會怎么樣?維生素C吃多了有什么副作用?[圖]

大眾健康網 2019-12-07 10:22 維生素副作用營養(yǎng)

維生素C是我們身體所需的重要營養(yǎng)元素之一,人體一旦缺乏維生素C就會出現一些不適癥狀,因此很多人都會額外再補充維生素C,但是維生素C并不是可以隨意補的,若是吃太多反而可能會影響身體健康。那么維生素C吃多了會怎么樣?維生素C吃多了有什么副作用,維生素C吃多了會怎樣?

維生素C吃多了會怎么樣?維生素C吃多了有什么副作用?(1)

1、維生素C吃多會怎樣

(1)中毒

維生素C少量對人體有很好的保健作用,能預防壞血病等多種缺乏病癥,但是食用過多也會體現出毒性,常見的維生素C中毒的癥狀有:輕微的惡心、嘔吐、腹瀉等。

(2)引發(fā)壞血病

維生素C被稱為抗壞血酸,對壞血病有很好的預防治療作用,但是長期服用維生素C會使身體對維生素C調節(jié)機制改變,在停藥之后便會出現維生素C的急劇缺乏,出現壞血病。

(3)引起結石

維生素C對體內很多成分的代謝和分解有限制作用,在食用過多的維生素C會抑制對草酸等成分的吸收,促進草酸鈣的形成,增加尿內草酸鹽和尿酸鹽的排除,并且實驗表明,每天食用維生素C超過4g,一個星期后便會出現尿路結石和腎結石。

(4)形成血栓

人體內的低密度膽固醇的合成和代謝受肝素以及雙香豆素的調節(jié),而維生素C對這兩種物質的活性有抑制作用,降低它們的抗凝血租用,導致血栓的形成。

(5)引起營養(yǎng)不良

維生素C具有強效的抗氧化性,和很多其他的營養(yǎng)成分可發(fā)生反應,比如維生素B12,大量的食用維生素C會引起其他營養(yǎng)素的相對缺乏,引起貧血等營養(yǎng)不良癥狀。

(6)皮疹紅疹

維生素C食用過多不僅僅會降低血液的凝血功能,還會引起嚴重的溶血反應,以皮膚出現大量的紅疹皮疹為主要表現。

(7)胃腸功能失調

維生素C對胃腸也有刺激作用,在食用之后會刺激胃酸的大量分泌,長期過多攝入會嚴重的影響胃腸正常功能,出現胃酸、消化不良等癥。

2、什么人要補維生素C

(1)維生素c的作用

維生素c可以保護機體組織免受氧化損害,提高身體免疫功能。

有促進鐵吸收、參與葉酸代謝等作用,可維持牙齒、骨路、肌肉、血管的正常功能。

可防止出血,促進傷口愈合,并有利于預防貧血。

維生素c還有預防癌癥的作用,可有效抵御自由基對細胞的侵害、從而防止細胞癌變。

(2)缺乏維生素c的表現

兒童缺乏維生素c可見下肢腫脹、疼痛,體重不增,身上有紫紅色的瘀點、瘀斑甚至血腫。牙齒腫脹、出血,時間長了會出現貧血等癥狀。

成年人缺乏維生素c則會感覺乏力、困倦,抵抗力下降。易感冒,皮膚粗糙,易貧血,身體水腫,傷口愈合緩慢。

(3)哪些人需要補充維生素c

嬰幼兒

6個月后,嬰幼兒開始添加輔食,以后逐步開始接受越來越多的奶類以外的食物,這時應當注意為孩子選擇富含維生素c的食物。

孕期及哺乳期婦女

媽媽的維生素c攝入水平,直接影響胎兒對維生素c的吸收利用,以及乳汁的維生素c含量,因此孕期和哺乳期的媽媽應當注意多吃富含維生素c的食物。

美容養(yǎng)顏的人

維生索c有抗氧化作用,可延緩皮膚衰老,抑制色素斑的生成,使皮膚黑色素沉著減少,從而減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。經常在戶外接受陽光照射的人,補克維生素c可有效保護皮膚,防止皮膚被曬黑、曬傷。維生素c還能促進膠原蛋白的合成,能提高皮膚彈性。

容易疲倦的人

乏力疲倦是缺乏維生素c的直接表現,經常補充維生素c,可有效緩解乏力癥狀。

高強度勞動和運動的人

流汗過多會使身體損失大量維生素c,應及時補充。

抽煙的人

每抽一根煙就會消耗體內25毫克的維生素c、同時血液中的維生素c濃度也會降低。補充維生素c有助提高細胞的抵抗力,保持血管的彈性,消除體內的尼古丁。

其他人群

需要補充維生素c的患有壞血病、白內障等其他疾病的患者,請在醫(yī)生指導下治療。

(4)注意事項

我們可以多吃些新鮮蔬菜和瓜果,其中綠色、黃色、紅色的蔬菜中是維生素c含量相對較高的,時令水果的維生素c含量也比經過儲藏的水果多很多,可以多吃點酸棗、橙子、檸檬等。

維生素c雖然對身體有許多好處,但是補充維生素c的時候也要把握好度,如果需要服用維生素片或者膠囊,請在醫(yī)生指導下服用。

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