小龍蝦是生活中常見的食物，其味道鮮美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，這個(gè)時(shí)候就會(huì)有很多人邊喝酒邊吃小龍蝦，那么小龍蝦和啤酒能一起吃嗎？吃小龍蝦能喝啤酒嗎？啤酒是不能和小龍蝦一同食用的，下面就來詳細(xì)了解吃小龍蝦需要注意的內(nèi)容吧。

1、小龍蝦和啤酒能同吃嗎

小龍蝦和啤酒能一起吃。小龍蝦和啤酒一直都是一對(duì)經(jīng)典的搭配，人們平時(shí)也是經(jīng)常這么吃的，很少有出問題的，偶爾見吃小龍蝦喝啤酒出現(xiàn)痛風(fēng)，這也是吃太多導(dǎo)致，平時(shí)適量食用，可放心，不會(huì)出現(xiàn)身體不適。

2、小龍蝦喝啤酒的危害

(1)痛風(fēng)

小龍蝦中含有較多的嘌呤物質(zhì)，啤酒中嘌呤物質(zhì)含量也很高，人體對(duì)嘌呤物質(zhì)的代謝有限，若是一次性攝入過多，容易導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)血尿酸增高，出現(xiàn)痛風(fēng)現(xiàn)象。

(2)腹瀉

小龍蝦屬于高蛋白食物，食用過多會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，夏天十分炎熱，平時(shí)喝啤酒也經(jīng)常以冰啤為主，冷飲也會(huì)加重胃內(nèi)寒氣，若是兩種食物一起大量食用，容易引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等消化不良癥狀。

3、吃小龍蝦喝什么酒最好

吃小龍蝦最好是喝白酒，從食物屬性上看，白酒屬于大熱性食物，能中和小龍蝦的寒涼之氣，促進(jìn)胃腸消化食物，并且白酒中酒精的含量較高，對(duì)小龍蝦中的寄生蟲也有滅殺作用，可預(yù)防寄生蟲感染。

4、吃小龍蝦的注意事項(xiàng)

1.小龍蝦屬于溫?zé)嵝允澄?，不宜食用過多，以免上火。

2.小龍蝦的寄生蟲和重金屬大多聚集在腦部，因此，小龍蝦腦部最好別吃。

3.小龍蝦養(yǎng)殖的相對(duì)衛(wèi)生安全，野生小龍蝦不建議食用，感染和中毒的風(fēng)險(xiǎn)較高。

5、龍蝦不能和什么同食

1、富含維生素C的食物

蝦肉中含有高濃度五價(jià)砷化合物，其本身對(duì)人體無害，但若同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，五價(jià)砷會(huì)被還原成三價(jià)砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒。

富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等；富含維生素C的蔬菜：西紅柿，胡蘿卜，青椒等。

2、鞣酸含量較多的食物

蝦肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會(huì)降低蝦肉的營(yíng)養(yǎng)成分，而且會(huì)使其中的鈣類與鞣酸結(jié)合，生成一種不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。

鞣酸含量較多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等；鞣酸含量較多的飲料：各類茶水；鞣酸含量較多的蔬菜：空心菜。

3、不能和蝦同吃的其他類食物

①南瓜：蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因?yàn)橥硶?huì)引起痢疾(急性腸道傳染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁：果汁(特別是橙汁，梨汁等)含維生素C較多，則易出現(xiàn)維生素C過量中毒現(xiàn)象。

③黃豆：黃豆富含蛋白質(zhì)，有助消化的功效，但是和蝦同時(shí)則會(huì)引起消化不良等癥狀。

④紅棗：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會(huì)使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜)，從而引起中毒。

⑤金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、咸，具有補(bǔ)腎壯陽、健胃補(bǔ)氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食會(huì)引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病癥)，對(duì)身體健康有一定的損害作用。

⑥豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：“蝦不可與豬肉同食，損精”。

不得不提醒廣大朋友，蝦肉雖美味，可是不要貪食哦。另外小編為大家分享一些可與蝦同食的美味：①絲瓜，絲瓜與蝦同食不僅口感細(xì)化而且可以潤(rùn)肺補(bǔ)腎美膚；②燕麥，燕麥與蝦同食有護(hù)心解讀的功效；③蓮藕，蝦與蓮藕同食可以改善肝臟功能。