茶水味道甘甜，略微帶些苦味，是很多人最為喜歡的飲品之一，而不少人平時都十分喜歡喝茶。所以許多人因?yàn)橄矚g喝茶故而就想要進(jìn)一步地了解茶水，例如茶水的酸堿性。那么茶水是酸性還是堿性？茶水是不是堿性的？茶水是酸性的嗎？

1、茶水是堿性

茶是茶樹的芽或者葉子炮制出來的一種液體飲料，飲茶樹主要生長在山石之間，吸收了大量的礦物質(zhì)，因此，茶水多屬于堿性，更具其生長環(huán)境和品種的不同其堿性的強(qiáng)度有所差異。

2、茶是堿性的原因

茶中含有大量的生物堿性物質(zhì)，包括咖啡堿、茶堿、膽堿等，因此，茶是屬于堿性物質(zhì)，在PH測定實(shí)驗(yàn)中也有使PH試紙明顯變色的效果，但是其因?yàn)樯L環(huán)境和品種的差異，茶水的堿性的強(qiáng)度有所變化。

3、堿性的好處

人體內(nèi)部是一個時常變化的內(nèi)部環(huán)境，內(nèi)環(huán)境呈現(xiàn)出酸性時，人往往容易感到不適，有明顯的困倦感，更有酸性體質(zhì)是“百病之源”的說法，茶是屬于堿性食物，食用茶水能幫助調(diào)節(jié)機(jī)體的內(nèi)部酸堿環(huán)境的變化，促使體質(zhì)向堿性的改變有益于身體健康。

4、茶的功效與作用

茶葉是人們生活中的必需品，現(xiàn)在很多國家都有飲茶的習(xí)慣，不過茶葉具有很多好處，不愧為三大飲料之一，茶葉的具體功效有改善記憶力、減肥瘦身、增強(qiáng)肌肉耐力、利尿、護(hù)眼護(hù)齒、美容養(yǎng)顏、抗輻射、抗菌抗癌、延年益壽等。

5、飲茶的注意事項(xiàng)

1.茶水對胃腸具有強(qiáng)烈的刺激作用，因此，茶水不適合在空腹時食用，當(dāng)然養(yǎng)胃的普洱茶是個例外。

2.茶水具有很強(qiáng)的刺激中樞神經(jīng)的功效，能使人興奮，因此，茶水不適合在睡前或夜間食用，以免失眠。

3.茶水具有很強(qiáng)的解毒作用，因此，不宜用茶水吃藥，能降低藥效，對疾病的治療有阻礙作用。

6、喝茶的好處

（1）消除疲勞：適量喝茶能幫助我們消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，維持機(jī)體正常運(yùn)作。

（2）預(yù)防齲齒：茶中含有氟，常用茶漱口、刷牙能很有效的防治齲齒甚至能除口臭。

（3）減肥美容：喝茶能解膩、幫助消化，茶中的芳香化合物也可以溶解脂肪，幫助減肥。

（4）預(yù)防心血管疾?。汉炔鑼π难芗膊√貏e是高血壓、膽固醇有著很好的控制和降低功效。

（5）保護(hù)造血機(jī)能：茶葉中還有防輻射物質(zhì)，喝茶能減少輻射、保護(hù)視力。

7、喝茶的壞處

（1）常飲濃茶會造成胃液稀釋導(dǎo)致不能正常消化而引起身體不適。濃茶會使人心跳加速造成血壓升高，加重心臟負(fù)擔(dān)。

（2）新茶不宜喝：很多人買來新茶會迫不及待嘗一下新茶的味道，其實(shí)這是不對的，因?yàn)樾虏鑼ξ覀兊哪c胃有著一定的危害，所以新茶買來存放半個月之后再喝最適宜。

（3）茶葉中含有鞣酸所以飯后不宜立馬喝茶，飯后立馬喝茶容易導(dǎo)致身體的鐵缺失，造成缺鐵性貧血。