紅提是葡萄中的一個(gè)品種，其中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，適合很多人食用，對(duì)健康也能帶來(lái)不少的好處，但是在飲食方面需要注意的地方也很多，那么吃紅提要?jiǎng)兤?？紅提子的皮能吃嗎？紅提的皮可以吃，但是最好剝皮食用，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、紅提的皮能吃嗎

紅提的皮能吃。我們要知道葡萄皮是能吃的，紅提是葡萄第一種，紅提皮也是能吃的，并且紅提皮相對(duì)葡萄皮來(lái)說(shuō)，酸味更少，皮也更薄，適合食用，還有水果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)往往在果皮中含量最高，因此，吃紅提時(shí)完全可以不剝皮，可直接食用，不過(guò)吃紅提皮也有一定的副作用。

2、吃紅提皮有什么好處

(1)保護(hù)心血管

紅提和青提在果肉上很相似，無(wú)論是味道還是質(zhì)感，但顏色差距很大，主要是因?yàn)榧t提中含有較多的花青素，外皮越紅證明花青素的含量越高，花青素被稱(chēng)為人類(lèi)的第七大營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體的心血管系統(tǒng)有很好的保健作用。

(2)延緩衰老

很多營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家都說(shuō)，水果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)果皮中含量最高，紅提也是如此，紅提的外皮中除了含有花青素外，維生素、礦物質(zhì)以及一些其他的活性因子的含量都比葡萄果肉高很多，其中的維生素C和花青素有極強(qiáng)的抗氧化性，能清除體內(nèi)自由基，氧化衰老。

3、吃紅提皮有什么壞處

(1)加重便秘

紅提皮的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很高，但這種果皮中的粗纖維含量也很高，少量食用有踧踖消化，改善胃腸道的作用，若是大量食用就會(huì)加重便秘，因此，便秘患者不宜過(guò)多吃紅提皮。

(2)引起胃不適

紅提皮和葡萄皮一樣含有很多的單寧物質(zhì)，這種物質(zhì)在吃的時(shí)候就會(huì)刺激味蕾，給人澀澀的口感，食用之后對(duì)胃腸也有一定的刺激作用，還會(huì)和其他食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成難以消化的絡(luò)合物，吃太多容易引起胃脹，很不舒服。

(3)農(nóng)藥殘留攝入過(guò)多

紅提這種水果的糖分含量很高，在成熟時(shí)候很容易招蟲(chóng)子和蜜蜂，因此，果農(nóng)都會(huì)噴灑一些農(nóng)藥來(lái)保證其質(zhì)量，這些誒農(nóng)藥殘留大多在果皮上，食用過(guò)多對(duì)身體也不好，尤其是損傷肝臟功能。

4、紅提怎么快速去皮

(1)勺子去皮

將紅提洗干凈，將鐵勺子也洗干凈，把提子拿好，用鐵勺子繞著提子刮一遍，這樣提子的果皮和果肉就差不多全分離了，再?gòu)奶嶙拥牡撞块_(kāi)始剝，很輕松就能把皮全剝下。

(2)葡萄去皮器

在網(wǎng)上還有專(zhuān)門(mén)給葡萄、提子去皮器具，是一個(gè)半弧形的硬質(zhì)器具，用去皮器從提子的底部慢慢沿著皮插過(guò)去，再繞皮旋轉(zhuǎn)一周，提子的皮就能全去掉。

5、紅提食用須知

(1)提子最好剝皮

不管是不是反季節(jié)的水果上面都會(huì)沾有農(nóng)藥，提子也不例外。準(zhǔn)媽媽在吃提子的時(shí)候一定把皮剝干凈了再吃，因?yàn)閼言衅陂g孕婦的體質(zhì)會(huì)比較敏感，病從口入的話(huà)很容易產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，甚至?xí)绊懙綄殞毜纳L(zhǎng)發(fā)育。

(2)適度適量防止上火

提子是水果中的貴族，雖然價(jià)格不菲但還是受到了很多準(zhǔn)媽媽的青睞。不過(guò)在享受提子的美味的時(shí)候一定要記得適度適量。因?yàn)樘嶙泳哂泻軓?qiáng)的補(bǔ)充孕婦血?dú)獾墓π?，雖說(shuō)通常情況下不會(huì)上火，但是過(guò)量食用的話(huà)可能對(duì)孕婦不好。

(3)懷孕晚期慎吃提子

提子也是葡萄的一種，但是提子的口感和營(yíng)養(yǎng)比普通葡萄要更好一點(diǎn)。孕婦吃提子不僅可以補(bǔ)充維生素和葡糖糖，而且還有安胎、保胎以及緩解妊娠水腫的功效。但是需要注意的是，提子也有很強(qiáng)的利尿作用，孕婦懷孕晚期的時(shí)候就需要注意一點(diǎn)了。

(4)做糖篩前少吃提子

提子里面含有豐富的糖分，容易造成血糖的升高。所以孕婦在做唐篩前盡量不要吃太多，每天4、5個(gè)就足夠了。如果實(shí)在想吃的話(huà)，可以自己試著做做提子餅干、提子面包、冰提子來(lái)解解饞。