大家對(duì)桃膠可能不是很了解，桃膠就是薔薇科植物或山桃等樹(shù)皮中分泌出來(lái)額樹(shù)脂，它是一種不常見(jiàn)的養(yǎng)生中藥，呈淺黃色的透明的固體，是可以在平時(shí)食用的。桃膠興性平味苦，有清熱解毒之效，孕婦在孕期容易上火，那么，孕婦可以吃桃膠嗎？。

1、孕婦能吃桃膠嗎

孕婦不能吃桃膠。

從中醫(yī)上來(lái)說(shuō)，桃膠屬于涼性食物，食用少量對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是有好處的，但是桃膠還具有活血功能，這個(gè)在孕期是絕對(duì)不能接觸的，尤其是在孕早期，食用活血化瘀的食物有很大幾率導(dǎo)致流產(chǎn)。

2、桃膠的不適人群

1.孕婦不宜食用桃膠，桃膠具有活血作用，容易引起孕婦流產(chǎn)。

2.脾胃虛寒者不是食用桃膠，桃膠屬于涼性食物，脾胃虛寒者食用容易引起腹瀉。

3、孕期能代替桃膠的食物有哪些

桃膠的主要成分是多種單糖的聚合，另外還含有大量的植物性膠原蛋白，這個(gè)具有一定的美容養(yǎng)顏功效，很多好吃桃膠的女性都是對(duì)著其植物膠原蛋白去的，但是孕婦不能吃這個(gè)，可以吃一些補(bǔ)充膠原蛋白的其他食物，比如：豬皮，雞爪，銀耳，豬蹄，花膠等。

4、孕婦孕期飲食注意事項(xiàng)

孕期是一個(gè)特殊的時(shí)期，因此，孕婦的飲食一定要注意，吃錯(cuò)東西不當(dāng)會(huì)對(duì)自己帶來(lái)身體的不適，對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育也會(huì)有一定的影響，孕期飲食應(yīng)該遵從“5個(gè)不宜”原則。

1.不宜高蛋白食物：孕期不適合吃高蛋白的飲食，過(guò)量的攝入高蛋白會(huì)增加孕婦的腸道負(fù)荷，體內(nèi)分解產(chǎn)生大量的硫化物還容易引起食欲下降和頭暈等癥狀。

2.不宜高糖飲食：孕婦孕期如果大量食用高糖飲食不但會(huì)引起自身的肥胖，還可能引起胎兒的過(guò)大，出現(xiàn)體重過(guò)高的胎兒，對(duì)分娩十分不利。

3.不宜高脂肪食物：孕期長(zhǎng)時(shí)間的服用高脂肪的食物，會(huì)增加女兒的患生殖系統(tǒng)癌瘤的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也會(huì)促進(jìn)自身催乳素的合成，增加乳房腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。

4.不宜高鈣食物：孕婦若盲目地進(jìn)行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對(duì)胎兒有害無(wú)益。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，孕婦補(bǔ)鈣過(guò)量，胎兒有可能得高血鈣癥，出世后，患兒會(huì)囟門(mén)太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長(zhǎng)發(fā)育。

5.不宜食用霉變食物：霉變食物即是變質(zhì)食物，本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低，并且其中含有大量的菌類(lèi)，食用對(duì)孕婦和胎兒都有危害，不能食用。

5、桃膠的食用方法

（一）、木瓜燉桃膠

材料：木瓜1只，桃膠10克。

做法：

1、桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時(shí)以上）至軟漲，體積能漲到10倍以上，所以別小看這十克桃膠，足夠吃上兩頓的。

2、將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗，去除黑色的雜質(zhì)，掰成小塊兒。

3、桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右。

4、木瓜對(duì)半切開(kāi)，去籽，將隔水蒸過(guò)的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。

（二）、桃膠銀耳糖水

材料：桃膠15克，雪梨1個(gè)（300克），冰糖30克，銀耳5克，

做法：

1、桃膠5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時(shí)左右）至軟漲，體積大概能漲大10倍。

2、再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除，用清水反復(fù)清洗后，掰成均勻的小塊。

3、銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開(kāi)后改小火繼續(xù)煮30分鐘，此時(shí)湯汁開(kāi)始變得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。

（三）、桃膠皂角米羹

材料：皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺，紅棗6顆。

做法：

1、桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡，我浸泡了8個(gè)小時(shí)，8小時(shí)后把桃膠、皂角米簡(jiǎn)單沖洗后放進(jìn)砂鍋里，加上6顆紅棗。

2、砂鍋加足夠的水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火2個(gè)小時(shí)就煮好了，期間要時(shí)不時(shí)的攪拌一下，別糊鍋了。

3、碗里加1勺玫瑰醬，趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進(jìn)去攪拌均勻即可。