蜂蜜是營(yíng)養(yǎng)豐富的一種食品，蜂蜜的味道甜美，可以和很多的食物搭配，增加食物的味道，蜂蜜含有許多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是蜂蜜雖好，有一些食物和蜂蜜一起吃可能就不好了，對(duì)人體反而有害，那么吃蜂蜜不能吃什么呢？蜂蜜不能和什么同食？

1、孜然

蜂蜜與孜然一起食用，會(huì)傷肝、上火，還能引起眼睛紅腫。

2、韭菜

蜂蜜與韭菜一起食用會(huì)傷害腸胃，導(dǎo)致腹瀉、腹痛。

3、大蔥

蜂蜜中含各種有機(jī)酸和酶類，遇上大蔥中的含硫氨基酸產(chǎn)生化學(xué)反，并生成有毒物質(zhì)，刺激腸胃導(dǎo)致腹瀉。不僅如此，蜂蜜與大蔥一起食用還會(huì)傷害眼睛。

4、豆?jié){

豆?jié){蜂蜜不能混在一起沖飲，豆?jié){中蛋白質(zhì)比例很高，而蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖以及少量有機(jī)酸，兩種食物沖兌時(shí)，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合變性，產(chǎn)生難以被人體吸收的沉淀物。

5、茭白

蜂蜜與茭白不可以一起食用，兩者同時(shí)食用會(huì)引發(fā)痼疾。

6、鯽魚

鯽魚中含有豐富的蛋白質(zhì)，與鯽魚中的有機(jī)酸結(jié)合后會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，導(dǎo)致人體中毒。不小心食用后可用黑豆、甘草解毒

7、茶

蜂蜜與茶同飲會(huì)影響人體的消化系統(tǒng)，造成消化不良。

8、豆腐

豆腐是寒性食物，有清熱散血的功效。與蜂蜜一起吃會(huì)傷害腸胃，導(dǎo)致人體腹瀉。還可能造成耳聾現(xiàn)象。

9、洋蔥

蜂蜜與洋蔥一起吃會(huì)對(duì)眼睛產(chǎn)生傷害。

10、蜂蜜水的功效作用

1、補(bǔ)充能量

蜂蜜水中含有蛋白質(zhì)和碳水化合物成分，能夠促進(jìn)運(yùn)動(dòng)后的肌肉恢復(fù)。蜂蜜水中的葡萄糖成分，是人體的主要能量來源，能夠被人體快速吸收，使血糖維持在較高水平，促進(jìn)體力恢復(fù)。

2、潤(rùn)腸通便

蜂蜜水中含有脂肪酸，有增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)力的作用，其活性物質(zhì)還能調(diào)整腸道的運(yùn)動(dòng)頻率，從而促進(jìn)排便。常喝蜂蜜水對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有較好的改善作用。

3、減肥瘦身

蜂蜜水中的活性物質(zhì)可消化人體過剩的脂肪，使得脂肪燃燒轉(zhuǎn)化為能量，因此，蜂蜜水也可作為減肥食品。在飯前或空腹時(shí)飲用，再配以適量運(yùn)動(dòng)，有一定的減肥瘦身功效。

4、美容養(yǎng)顏

蜂蜜水中的膠原蛋白、維生素及多種氨基酸成分，對(duì)改善皮膚老化、減少色素沉著、防止皮膚干裂、起皺有很好作用。用蜂蜜水敷臉，還能直接為細(xì)胞提供養(yǎng)分，使皮膚滋潤(rùn)亮澤。

5、抗菌消炎

蜂蜜水中含有葡萄糖氧化酶、溶菌酶等多種活性物質(zhì)，對(duì)金黃色葡萄球菌、幽門螺桿菌等有明顯的抑制作用。且蜂蜜水中的活化酶、免疫球蛋白等對(duì)機(jī)體也有調(diào)節(jié)作用，可提高人體的抗病能力。

6、治胃病

蜂蜜水中含有大量酶類物質(zhì)，可促進(jìn)消化，加強(qiáng)代謝。蜂蜜的有效成分還能抑制幽門螺桿菌的活性及其繁殖，因此，常喝蜂蜜水還能治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍。對(duì)腸胃脹氣和消化道感染也有較好的改善作用。

7、防治心血管疾病

蜂蜜水中含有大量葡萄糖，能補(bǔ)充人體所需的糖原，使心血管舒張、改善冠狀血管的血液循環(huán)，起到防治心血管疾病的作用。常喝蜂蜜水對(duì)心力衰竭和心臟病也有一定療效。

8、防治婦科病

常喝蜂蜜水對(duì)婦女氣血虧損、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、崩漏、閉經(jīng)、宮寒不孕、產(chǎn)后體虛等都有較好的改善效果。在醫(yī)學(xué)界有“婦科百靈神液”的美名。

9、延年益壽

蜂蜜水中含有200多種營(yíng)養(yǎng)成分，其活性物質(zhì)對(duì)機(jī)體有很好的調(diào)節(jié)作用，能增強(qiáng)人體抵抗力，防治多種疾病，從而使人健康長(zhǎng)壽。