蘋果是一種比較常見的水果，不是有一句諺語(yǔ)說(shuō)“一天一個(gè)蘋果疾病遠(yuǎn)離我”嗎，所以很多人喜歡吃蘋果，而蘋果的確也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果。很多人在早餐的時(shí)候喜歡吃蘋果，但是蘋果畢竟是一種比較涼的水果，所以有的人會(huì)擔(dān)心說(shuō)不能吃。那么，一般早上吃蘋果好不好呢？

1、早上空腹吃蘋果

健康者早上空腹吃蘋果好

蘋果中含有果糖，果糖可以快速的轉(zhuǎn)化成葡萄糖為人體提供能量。而人體經(jīng)過(guò)一整夜，已經(jīng)消耗了大量的糖類和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蘋果剛好可以快速的為人體提供糖分，補(bǔ)充能量。所以身體健康的人早上空腹吃蘋果是很好的。

2、哪些人不宜

蘋果含有蘋果酸、酒石酸，且是生冷的食物，可以刺激胃酸分泌，促進(jìn)消化，正常人早上吃1-2個(gè)蘋果并不會(huì)對(duì)健康造成影響。但是有腸胃疾病的人空腹吃則可能引起胃部不適。

蘋果含糖分較高，且糖分的吸收率較高，空腹吃容易引起血糖波動(dòng)，血糖不穩(wěn)定者，建議不要空腹吃。

3、早上吃蘋果好處

(1)生津開胃

早上起床后很多人胃口不是很好，蘋果酸酸甜甜的口味剛好能刺激唾液分泌，增進(jìn)食欲。

(2)迅速補(bǔ)充能量

經(jīng)過(guò)一整夜身體的能量已經(jīng)消耗殆盡了，早上的時(shí)候空腹吃一個(gè)蘋果，可以快速的被身體消化吸收，為人體提供能量。

(3)排毒

蘋果含有半乳糖荃酸，對(duì)排毒的功效非常顯著，其果膠能避免食物在腸內(nèi)腐化。早上空腹吃蘋果還能防止大便干燥，避免出現(xiàn)便秘。此外，有研究顯示每天吃幾個(gè)蘋果或喝幾杯蘋果汁，還可以預(yù)防膽結(jié)石。

4、早上不能只吃蘋果

早餐只吃蘋果是達(dá)不到減肥效果的，除非中晚餐都不吃了，而這樣變態(tài)的節(jié)食方法很傷胃！還會(huì)影響生活和工作。

蘋果極易消化，其能量和營(yíng)養(yǎng)滿足不了一上午的消耗，早上只吃蘋果無(wú)疑會(huì)導(dǎo)致上午的工作或?qū)W習(xí)效率大幅下降。蘋果可以刺激胃液分泌，即能促消化又可以增進(jìn)人的食欲，如果早上只吃蘋果，饑餓感就會(huì)更強(qiáng)烈，很容易導(dǎo)致午餐過(guò)量，而這樣暴飲暴食就是減肥的大忌。

5、一天吃幾個(gè)蘋果

1、蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘋果又叫“智慧果“，”記憶果“，每100克蘋果中熱量只有60千卡，營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，有”活水“之稱，有利于溶解硫元素，蘋果中富含銅，碘，猛，鋅，鉀等元素，是人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，缺少則會(huì)發(fā)生皮膚干燥等，蘋果中的果膠以及膳食纖維，可以促進(jìn)膽固醇代謝，促進(jìn)脂肪排出，還有助于排泄，對(duì)腹瀉有一定的收斂作用。

2、一天吃一個(gè)最好

每天吃一個(gè)蘋果為最佳，最多不可以超過(guò)兩個(gè)，吃多了人體不僅不能吸收蘋果的營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，蘋果的保健作用很好，但是切記不要多吃，避免發(fā)生惡習(xí)嘔吐，腹瀉癥狀。

3、什么時(shí)候吃最好

蘋果的最佳食用時(shí)間是在早上，可以在上午九十點(diǎn)鐘左右吃一個(gè)蘋果，這個(gè)時(shí)候的脾胃活動(dòng)旺盛，吃的食物比較容易消化吸收。

4、一個(gè)蘋果吃多久

吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽，不宜太快或太慢，蘋果中的果酸可以有效清除口腔內(nèi)的有害細(xì)菌，保護(hù)牙齒，還有促進(jìn)腸道中鋁，汞等重金屬物質(zhì)的排出，還可防止便秘，所以一個(gè)150克的蘋果在15分鐘左右為最佳。