在我們的生活中，很多人都因?yàn)楦鞣N各樣的原因而導(dǎo)致肺部總是經(jīng)受著不利的影響，其中不少人還伴隨有痰多的癥狀，所以此類(lèi)人群往往就是需要在日常飲食上好好調(diào)理自己的身體的，因?yàn)樵S多食物都具有清肺化痰的功效。那么吃什么食物清肺化痰？清肺化痰的食物有哪些？

1、海蜇

海蜇又名水母、海蜇頭。每100克海蜇頭含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，特別是碘含量特別高。海蜇性平味咸，入肺、肝、腎經(jīng)，經(jīng)常食用能夠有效清肺熱、潤(rùn)腸道。主要治療因肺熱導(dǎo)致的咳嗽痰多，痰熱哮喘等癥狀。但要注意的是脾胃虛寒者要慎食海蜇。

2、青黃杏

杏子果肉含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、多種維生素等。杏子性溫味甘酸，入心、肺、大腸經(jīng)，經(jīng)常食用能夠有效清肺潤(rùn)肺，定喘生津。但是要注意的是苦杏仁有毒，不宜過(guò)量?jī)?nèi)服。

3、白砂糖

白砂糖主要是含蔗糖，還有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等等營(yíng)養(yǎng)成分。白糖性平味甘，入肺、脾經(jīng)，食用能夠清肺熱、養(yǎng)肝益脾、補(bǔ)中緩急等等，主要主料肺燥咳嗽、舌干口渴等等癥狀。既然是糖類(lèi)食物，高血壓、糖尿病、高血脂等都不宜過(guò)多食用。

4、梨子

梨子營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)以及多種維生素、礦物質(zhì)。我們用梨子來(lái)生津清肺，化痰止咳主要是食用冰糖蒸梨。秋天到了，燥氣入侵，不妨多吃點(diǎn)梨清肺哦。

5、蘿卜

蘿卜也叫蘿白，具有健胃消食、清肺化痰、清熱解毒、生津止渴等等功效。蘿卜中含有人體所需的大量的微量元素和維生素，蘿卜能夠清肺火、化痰熱的作用，故秋天不妨多吃。

6、抽煙者清肺食物

1、茶

吸煙的人還要經(jīng)常多喝茶。因?yàn)闊煔庵泻械囊恍┗衔锟梢詫?dǎo)致動(dòng)脈內(nèi)膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥，而茶葉中所特有的兒茶素等則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動(dòng)及降低血、尿糖等。同時(shí)，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內(nèi)的停留時(shí)間。

2、玉竹冰糖茶

做法：取玉竹15克，加冰糖適量，加入沸開(kāi)水適量加蓋浸泡15分鐘，并用筷子和勻后再飲用

效果：玉竹冰糖茶有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)喉益肺的功效，對(duì)于常抽煙的人，可以有很好的保護(hù)作用。

3、羅漢果茶

做法：取羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘后代茶飲。

功效：果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，干果總糖含量25.17——38.31%，特別是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，鮮果還含有豐富的維生素丙，蛋白質(zhì)和氨基酸，果實(shí)味甘性涼、有潤(rùn)肺、清熱、消暑、生津、止咳之功效，可治療肥胖病、糖尿病、支氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等。

4、天麥冬茶

做法：取天冬、麥冬各12克，加入熱開(kāi)水300毫升浸泡10分鐘，棄渣喝茶。

效果：麥冬養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心。用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。因此，天麥冬茶具有養(yǎng)陰生津、清肺降火的功效。

5、銀耳茶

做法：銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。

功效：銀耳茶具有滋陰降火、潤(rùn)肺止咳的功效，特別適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補(bǔ)佳品，內(nèi)含蛋白質(zhì)約10%、碳水化合物65%、無(wú)機(jī)鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等，于藥用有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的效果。

6、西蘭花

常吃菜花可增強(qiáng)肝臟解毒能力并能提高機(jī)體的免疫力，可預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生。長(zhǎng)期食用菜花可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。西蘭花不僅有清熱解渴，利尿通便之功效，而且還有爽喉、開(kāi)音、潤(rùn)肺、止咳的功效。

7、鴨血

鴨血具有利腸通便作用，可以清除腸腔的沉渣濁垢，對(duì)塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。此外，鴨血還能為人體提供多種微量元素，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病和病后的調(diào)養(yǎng)都有益處。

8、海帶

海帶是一種海藻類(lèi)食物，對(duì)肺的好處是非常大的，海帶所含的膠質(zhì)能促進(jìn)體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生率。《本草綱目》記載：“海帶可治癭?。醇谞钕倌[）與其他水腫癥，有化痰、散結(jié)功能?！苯陙?lái)，科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)常吃海帶對(duì)預(yù)防和治療癌癥都有作用。海帶淀粉具有降低血脂的作用。近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)海帶的一種提取物具有抗癌作用。

9、杏仁

杏仁，一直就被認(rèn)為是能止咳潤(rùn)肺、降氣清火的健康食品。美國(guó)國(guó)家癌癥研究所發(fā)表的一份調(diào)查報(bào)告也顯示，如果經(jīng)常進(jìn)食富含維生素E的食物，可以使吸煙者的肺癌發(fā)病率大大降低。

10、香菇

香菇中的蛋白質(zhì)含氨基酸多達(dá)18種，還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內(nèi)的抗癌免疫細(xì)胞活力提高，其菌蓋部分還含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸，進(jìn)入人體后會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素。另外，香菇含有膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病。

11、白蘿卜

如果想戒煙，可以把白蘿卜切絲，依個(gè)人口味拌點(diǎn)鹽或糖，當(dāng)作零食吃，對(duì)戒煙有輔助作用。蘿卜還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收。

12、百合

百合的主要功效是潤(rùn)肺止咳，清新安神。主治肺費(fèi)久咳，咳硾痰血；熱病后預(yù)熱來(lái)清，虛煩驚悸，精神恍惚的功效。對(duì)于吸煙的人來(lái)說(shuō)，百合可以滋潤(rùn)肺部，避免肺部功能疾病纏身。

13、蘋(píng)果

抽煙的人要多吃蘋(píng)果，因?yàn)樘O(píng)果內(nèi)含有的果膠有排毒的功能。因此，多吃蘋(píng)果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺部功能異常。