孕婦是生活中較為特殊的群體，在生活中有很多需要注意的內(nèi)容，特別是飲食方面，如果護(hù)理不當(dāng)很容易對健康帶來不利影響，那么孕婦可以吃年糕嗎？孕婦能吃年糕嗎？孕婦是可以吃年糕的，但是也有要注意的內(nèi)容，下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、孕婦能吃年糕嗎

孕婦能吃年糕。年糕是用粘性比較的大粘米或是糯米磨成粉用水和成的糕點，它的主要成分為米類主食食品，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鎂、煙酸、磷、鉀、等營養(yǎng)元素，這些營養(yǎng)成分都是孕婦在孕期需要長期補充的。因此孕婦是可以吃年糕的，孕婦適當(dāng)吃些年糕對身體也很有好處。

2、孕婦吃年糕的好處

(1)補鈣

孕婦在懷孕期間需要補充一定的鈣元素，年糕中含有豐富的鈣，可以為孕婦補充鈣質(zhì)，預(yù)防缺鈣引發(fā)的疾病，增強孕婦和胎寶寶的免疫力，同時預(yù)防胎寶寶缺鈣，促進(jìn)胎寶寶骨骼正常發(fā)育。

(2)補鎂

鎂幫助維持神經(jīng)和肌肉活動，是人體骨骼的另一組成部分，具有堅固骨骼、牙齒的作用。年糕中含有豐富的鎂元素，孕婦適當(dāng)食用年糕可以補充鎂元素，促進(jìn)胎寶寶腦部正常發(fā)育，尤其是患有高血壓的孕婦攝入鎂可以讓肌肉放松，避免早產(chǎn)，并且孕婦缺鎂也容易生出畸形的孩子。

(3)緩解尿頻

孕婦在懷孕期間早期盆腔充血，子宮增大牽扯膀胱向上推移，會刺激膀胱而造成尿頻，增大的子宮同時會壓迫膀胱，是膀胱儲存小便的量比平時少，會增加解小便的次數(shù)，到了懷孕末期，胎兒進(jìn)入骨盆腔，進(jìn)一步壓迫膀胱，孕婦會出現(xiàn)頻頻想小便的現(xiàn)象，年糕有收斂的作用，對尿頻有很好的效果，孕婦適當(dāng)食用年糕可以緩解孕期尿頻的癥狀。

3、孕婦怎么吃年糕好

孕婦吃年糕不宜炸、煎、炒制，可以放入適量蔬菜、肉類、調(diào)味料煮來吃，這樣不僅不油膩還能補充更多的維生素C。

(1)青菜湯年糕

第一步：準(zhǔn)備食材

年糕250克切薄片，青菜一把切小段，肉200克切絲備用。

第二步：炒菜

熱鍋放入適量食用油，油熱后放入肉絲煸炒至變色，放入青菜段炒兩分鐘，然后加入一點點糖，放入切好的年糕翻炒幾下。

第三步：煮年糕

加入沒過所有食材的水，等水開后，煮5分鐘左右，年糕軟爛即可出鍋。

4、孕婦吃年糕的注意事項

1、患有肥胖病、孕期三高、腎病等疾病的孕婦，不宜吃年糕，年糕含有較高的熱量，制作時會放入白糖，屬于高脂肪、高糖分食品，因此孕婦要適當(dāng)忌口。

2、孕婦吃年糕不宜吃太多，年糕中含有的淀粉較高，多吃不易消化，容易刺激腸胃分泌胃酸，引起倒酸水的現(xiàn)象。

5、孕期不能吃的食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。