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漢堡是垃圾食品嗎?為什么說漢堡是垃圾食品?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 16:24 零食垃圾食品漢堡

漢堡是一種常見的零食,一般小孩子會(huì)比較喜歡吃漢堡,漢堡屬于快餐,很多地方都能看到有漢堡出售,有人說吃漢堡對(duì)身體有害,所以一般不讓自己的孩子吃,但是小孩子又特別喜歡吃這類零食,那漢堡是垃圾食品嗎?為什么說漢堡是垃圾食品?

漢堡是垃圾食品嗎?為什么說漢堡是垃圾食品?(1)

1、漢堡是垃圾食品嗎

垃圾食品的定義是高熱量,低營(yíng)養(yǎng)。漢堡的制作過程增加了食材的熱量,破壞了其中的營(yíng)養(yǎng),忽略烹飪過程對(duì)食材的影響是不好的,另一個(gè)害處是氫化油,危害較大。

2、為什么說漢堡是垃圾食品

1.因?yàn)闈h堡普遍油大;

2.烹調(diào)方式是相對(duì)不健康的煎炸或者烤;

3.相對(duì)來說蔬菜太少,不符合健康的飲食結(jié)構(gòu);

4.作為調(diào)味品,醬料基本上都很不健康;

5.其實(shí)主要說的還是快餐店漢堡,那些漢堡基本上為預(yù)加工翻熱食品,工業(yè)化和添加劑。

3、溫馨提示

沒有絕對(duì)垃圾的食品,只有垃圾的吃法。再健康的食物,吃的太多,一樣對(duì)身體有害。最重要的還是營(yíng)養(yǎng)均衡,不要一味追求所謂的“健康食品”。巧克力、堅(jiān)果、水果等,都是健康食物,如果適量吃的話,利大于弊。但吃得太多卻會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)(糖、脂肪攝入過多,造成血糖急升和熱量堆積),最直觀的就是糖尿病或者肥胖。

當(dāng)然也有一些相對(duì)的垃圾食品比如反式脂肪,最好是一點(diǎn)都不要吃。

4、平時(shí)要注意

兒童應(yīng)少吃西式快餐,因?yàn)橹袊?guó)人的胃腸納食能力是受我國(guó)傳統(tǒng)食俗習(xí)慣影響,以植物性食物為主,動(dòng)物性食物為輔。通常每餐飯是以植物性食物墊底,少量進(jìn)食些葷菜及蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)食物,如過多吃西餐,不但易患成年人病,還會(huì)增加心血管疾病的危險(xiǎn)性。更值得一提的是,漢堡包,油炸雞大腿不宜與炸土豆和可樂等配食,應(yīng)多吃新鮮水果和蔬菜,保持飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡。

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