西瓜大家都吃過(guò)不少，一般我們對(duì)西瓜的印象就是綠色表皮，紅色果肉，也有不少人見到了黃色的西瓜瓤，不過(guò)這種西瓜一般很小，其實(shí)這樣的西瓜叫做特小鳳西瓜，是西瓜的改良品種，那么吃特小鳳西瓜有什么好處呢？特小鳳西瓜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

1、特小鳳西瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、特小鳳西瓜里面富含豐富的水分、糖分、蛋白質(zhì)、蘋果酸、粗纖維、胡蘿卜素、維生素、尼克酸、鈣質(zhì)、磷元素、鐵元素等營(yíng)養(yǎng)元素，不僅可以清熱去火，還可以解暑降溫、除煩止渴。

2、特小鳳西瓜里面的水分特別多，因此出現(xiàn)發(fā)燒口干舌燥的時(shí)候吃一口西瓜就可以很好的緩解癥狀，并且西瓜里面含有的糖分和鹽分還可以利尿并消除腎臟炎癥。

3、含有的蛋白酶可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，從而能夠提高腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)，而且吃西瓜還可以降低血壓，并且能夠減輕便秘，而且還可以治療黃疸。新鮮的西瓜汁以及瓜皮還可以提高皮膚的彈性，令人更年輕，并且可以減少皺紋，令肌膚更有光澤。

2、食用人群

一般人群都可以吃，尤其適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退的人吃，不過(guò)孕產(chǎn)婦、腎功能不全、口腔潰瘍的人不建議吃。

3、西瓜的飲食禁忌

1、蝦

西瓜中含有的維生素C和蝦中含有的五氧化二砷會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)生成有毒的三氧化二呻，俗稱砒霜，但是量很細(xì)微。不過(guò)兩者同食食用后，會(huì)有腹痛、惡心等輕微中毒現(xiàn)象。

2、鯛魚

西瓜屬于寒性食材，而鯛魚屬于熱性食材，西瓜有輕瀉的作用，兩者搭配吃會(huì)有腸胃不適癥狀出現(xiàn)。

3、羊肉

西瓜屬于寒性水果，而羊肉屬于溫?zé)岬氖巢摹Ｑ蛉庑詼責(zé)?，有溫補(bǔ)的作用，如果和西瓜一起吃會(huì)降低羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且兩者性質(zhì)相沖突，對(duì)脾胃不好，所以西瓜不能和羊肉一起吃。

4、山竹

西瓜和山竹都是強(qiáng)寒性食材，山竹的寒性更是水果中的第一位。兩者雖然成分不沖突，不過(guò)腸胃不好的人盡量別一起吃，以免出現(xiàn)頭暈、腸胃不適的癥狀。

5、油炸物

西瓜具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和清熱的作用，如果和油炸物一起食用，會(huì)有腸胃不適的癥狀出現(xiàn)，往往還伴隨著下痢，所以西瓜最好不要和油炸物一起吃。

6、八寶丹

八寶丹是一種清利濕熱、活血解毒的西藥，但是不要與西瓜同時(shí)食用，因其所含成分沖突，一起食用會(huì)中毒。