現(xiàn)在工作用眼量越來越大，因此很多人都出現(xiàn)了視力下降的情況，這會對健康造成很多不利的影響，那么提高視力的膳食有哪些？吃哪些食物可以提高視力？生活中有很多食物都具有保護(hù)視力的作用，下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容，以及需要注意的地方吧。

1、能提高視力的食譜

1、枸杞燉豬肝

配方：枸杞子20克，豬肝300克，食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。

用法：用豬肝洗凈，同枸杞放入鍋內(nèi)，加水適量煮1小時，撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱，蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒，烹白糖、黃酒兌入原湯少許，收汁，勾入淀粉，湯汁明透即成。

2、牡蠣蘑菇紫菜湯

配方： 鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。

用法：先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調(diào)以上述佐料，連湯吃下。可滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目，適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。

3、核桃棗杞雞蛋羹

配方：核桃仁（微炒去皮）300克，紅棗（去核）250克，枸杞子150克，豬肝200克。

用法：將豬肝切碎，放瓷盆中加少許水，把其他配料也放入瓷盆中，隔水燉半小時后備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。

4、枸杞肉絲

配方： 枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍（或玉蘭片）10克，豬油100克，各種佐料適量。

用法：將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細(xì)絲，青筍也同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。枸杞可滋補(bǔ)肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋白質(zhì)，兩者共食，可使氣血旺盛，營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。

2、日常保護(hù)眼睛的方法

1、多做眼部運動

運動時頭部固定，兩眼自然閉合或張開，眼睛盡可能向上望。當(dāng)出現(xiàn)麻痹感時，停頓5秒再緩慢平復(fù)眼睛，稍作休息。麻痹感消失后再依次用上述方法向下向左向右望。每個方向做完后休息片刻。當(dāng)四個動作都完成后，兩眼球順時針轉(zhuǎn)三圈，逆時針轉(zhuǎn)三圈。這種眼部運動每天可以多做幾次，最好在睡覺前及起床前做。這種方法主要是刺激眼周穴位，拉開眼肌，以恢復(fù)眼肌的韌性。

2、用綠色近距離刺激眼球

建議每天起床第一件事就是走出陽臺，近距離看綠色植物。兩眼睜大，眼睛與綠色植物相距小于10厘米，稍作停頓，然后俯視植物，轉(zhuǎn)動眼睛，四處張望，仿如在植物叢中尋找螞蟻、小蟲等，看看葉子是否被蟲子咬過。這樣做是以綠色近距離刺激眼球，而轉(zhuǎn)動眼睛假意尋找螞蟻、小蟲也有助于鍛煉眼球。

3、借遠(yuǎn)處強(qiáng)光適當(dāng)刺激眼球

很多人可能有這樣的檢驗：在室內(nèi)連續(xù)用眼多時，走到室外望著遠(yuǎn)處光線強(qiáng)烈的地方可能會感到刺眼。如果覺得眼睜不開，此時可閉上眼睛，稍作休息。當(dāng)刺眼的感覺消失后，再重新睜開眼睛望向遠(yuǎn)處，距離以眼睛不覺得累又能望清楚的地方為宜。以此類推，逐步把目標(biāo)的距離拉遠(yuǎn)，以不能再看清楚目標(biāo)時結(jié)束。

這是借助遠(yuǎn)處的強(qiáng)光來刺激眼球。有條件的人每次可固定用同一個目標(biāo)，以助比較視力恢復(fù)的情況。如果感覺望遠(yuǎn)處不如以前刺眼，能看清楚的目標(biāo)越來越遠(yuǎn)，說明視力在提高。

4、眼鏡必要時才戴

對于查出近視并已配上眼鏡的青少年，建議平時盡量不要戴眼鏡，只在必要時才戴，譬如上課看不清黑板時再戴。日常讓眼睛有更多的自我調(diào)節(jié)的機(jī)會，以恢復(fù)、鍛煉它的功能。

3、眼睛干澀怎么辦

1、盡量避免用手接觸眼部

眼睛干澀時，很多人的第一反應(yīng)是用手輕柔眼部，已達(dá)到緩解干癢之苦，其實這樣往往會適得其反，雖然暫時緩解了眼睛干澀，但是在用手接觸到眼部的同時，也將大量病菌帶入眼睛，由此造成角膜炎等眼部炎癥。

2、選對眼藥水

應(yīng)使用專門用來緩解眼疲勞的眼藥水對眼睛進(jìn)行濕潤，但眼藥水因所含成分各不相同，所以針對的癥狀也各有差別，選擇不可盲目。

3、預(yù)防為主

眼睛干澀同樣也可以預(yù)防，如注意眼部衛(wèi)生，眼睛與電腦或書本應(yīng)保持一定距離(具體距離與電腦的屏幕或書本的尺寸有關(guān))。佩戴隱形眼鏡的市民最好在辦公或上網(wǎng)時佩戴框架眼睛，以便保持眼部濕潤度。而且研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常做完全眨眼的動作，能夠讓眼球獲得滋潤。多食含有維生素A、C、E等抗氧化的水果或食物，可以有助于皮脂腺正常分泌。

4、積極治療眼疾

應(yīng)積極治療眼球表面的疾病。砂眼、慢性結(jié)膜炎或眼瞼炎容易讓眼睛結(jié)膜形成結(jié)疤，破壞角膜上皮細(xì)胞，也會破壞分泌淚液的細(xì)胞，最終形成干眼癥。