辣椒是很多人都愛吃的食物，辣椒吃起來辛辣，而且還有不錯的減肥的功效，吃辣的時候可以促進身體代謝，不過吃辣要注意適當?shù)某裕蕴嗫赡軙ι眢w造成危害，而且辣椒要搭配其他的食物一起吃，味道營養(yǎng)更好，減肥的效果也才會更好。

1、如何吃辣椒減肥

(1)辣椒炒皮蛋

材料：10只杭椒、3只干辣椒、2只皮蛋、1勺辣豆豉、1勺生抽、適量油。

做法：

1、先將皮蛋去殼切成塊狀備用;然后將杭椒與干辣椒切成節(jié);

2、接著往鍋中加入油，燒至七分熱后放入干辣椒，炸成微枯，再放入切好的皮蛋，炒至外皮微焦，加入切好的杭椒、辣豆豉、生抽，翻炒均勻，起鍋后撒上蔥花即可。

(2)辣椒燜三文魚皮

材料：適量菜椒、辣椒、三文魚皮、少許生粉、姜、蔥、豆豉、鹽、雞精、料酒。

做法：

1、將辣椒洗干凈切好，三文魚去皮去鱗，切成小段，然后將魚皮裹上生粉，放入鍋中炸熟;

2、將姜、蔥、豆豉放入鍋中炸香，放入辣椒煸炒，等到辣椒斷青后，加入三文魚皮，最后放入鹽、料酒、蔥以及雞精調(diào)味即可。

(3)辣椒毛豆炒雙菇

材料：適量香菇、雞腿菇、毛豆、紅綠辣椒、少許生粉、鹽以及雞精。

做法：

1、將以上的食材洗干凈，香菇一切為四，辣椒切成塊，雞腿菇切成片;

2、往鍋中加入油，放入辣椒和鹽，快速煸炒后撈出;再放入毛豆和鹽，煸炒后加點水，蓋上蓋，燜2分鐘后撈出;

3、另起油鍋，放入雞腿菇、香菇、鹽，煸炒后加點水，燜2分鐘，加入辣椒毛豆，煸炒后，撒入雞精，用大火，濕粉勾芡，快速翻炒后出鍋即可。

2、美容又瘦身的水果

1、香蕉

香蕉雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時候的理想食品。

2、蘋果

蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。

3、木瓜

木瓜它有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。

4、西柚

西柚大家早早便知西柚卡路里極低，多吃也不會肥，但原來它亦含豐富鉀質(zhì)，有助減少下半身的脂肪和水分積聚。

5、奇異果

奇異果除了維他命C是它的強項外，原來其纖維亦十分豐富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。

6、番茄

吃新鮮的番茄可以利尿及去除腿部疲憊，減少水腫的問題，如果是生吃的話，效果就更好。