有時(shí)候?qū)е路逝植⒉皇俏覀兂粤硕嗌兕D大餐，有多不愛(ài)動(dòng)彈，正是我們所不在意的哪些細(xì)節(jié)和習(xí)慣才是導(dǎo)致我們變胖的真正原因。比如，不愛(ài)吃早餐，晚餐吃得太豐盛，不愛(ài)喝水這些。今天，就讓我們看看還有哪些習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致我們變胖。

1、不良習(xí)慣導(dǎo)致肥胖

1、不吃早餐

省略早餐會(huì)使胃受到嚴(yán)重的傷害，讓人無(wú)法精力充沛地工作，而且還容易加速衰老。國(guó)外某大學(xué)經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，在接受調(diào)查的7000人中，不吃早餐的人死亡率高達(dá)40%，而另一所大學(xué)在一次對(duì)80至90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)，他們長(zhǎng)壽的共同點(diǎn)之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。

2、晚餐太豐盛

傍晚時(shí)血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪被凝結(jié)在血管壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來(lái)。同時(shí)，持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的豐盛晚餐，還會(huì)破壞人體正常的生物鐘，容易使人失眠。

3、嗜飲咖啡

過(guò)量咖啡的攝入容易使人罹患心臟病?？Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫颍墒剐呐K功能發(fā)生改變并可使血管中的膽固醇增高。嗜飲咖啡，還會(huì)降低工作效率。

4、餐后吸煙

飯后吸一支煙，中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和。因?yàn)槿嗽诔燥堃院?，胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng)，血液循環(huán)加快，這時(shí)人體吸收煙霧的能力處于最佳狀態(tài)，煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體，從而更加重了對(duì)人體健康的損害程度。

5、保溫杯泡茶

茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微火煎煮一樣，會(huì)破壞茶葉中的維生素，使茶香油揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出，這樣不僅降低了茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還使有害物質(zhì)增多。

6、宴席不離生食

三文魚(yú)、象拔蚌、鯉魚(yú)、烏魚(yú)、生魚(yú)片、蛇、龜、蟹等是辦公室一族商務(wù)宴請(qǐng)時(shí)的熱門食物，這些生食中存有寄生蟲(chóng)和致病菌的幾率很高，再加上廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖孽r美，烹調(diào)溫度往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時(shí)，病從口入。

7、水果當(dāng)主食

很多辦公室一族由于長(zhǎng)期靜坐的關(guān)系，運(yùn)動(dòng)量不足，出于減肥的目的，很少攝入主食，經(jīng)常以水果代替，而專家提醒水果不能當(dāng)主食。因?yàn)樗须m然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些微量元素。

8、進(jìn)食速度過(guò)快

加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肥胖。很多辦公室一族的午餐都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。進(jìn)食速度過(guò)快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負(fù)擔(dān)。咀嚼時(shí)間過(guò)短，迷走神經(jīng)仍在過(guò)度興奮之中，長(zhǎng)此以往，容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。

9、飲水不足

水分?jǐn)z入不足，容易導(dǎo)致腦老化。辦公室一族在工作中，由于工作時(shí)精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內(nèi)水分補(bǔ)充不足。體內(nèi)水分減少，血液濃縮及黏稠增大，容易導(dǎo)致血栓形成，誘發(fā)腦血管及心血管疾病，還會(huì)影響腎臟代謝的功能。

10、盒飯是隱形殺手

無(wú)論上班族還是學(xué)生，午餐吃盒飯的機(jī)會(huì)相當(dāng)多，但是盒飯過(guò)于油膩，口味偏重，而且可能添加化學(xué)調(diào)味料，這些往往成了看不見(jiàn)的肥胖因子。在無(wú)法避免吃盒飯的情況下，具備正確的飲食觀念就顯得尤為重要，例如：盡量減少油炸類或高熱量的食物，多挑選蔬菜或蒸煮的食物作為配菜。

2、夏季健康減肥食譜

1、冬瓜肉粒湯

材料：冬瓜粒200克、瘦肉100克、姜1片、清水兩杯。

做法：姜片、冬瓜粒用水煮熟，再加人瘦肉慢火浸熟即成。

推薦理由：冬瓜纖維最能暢通胃腸，排出大便。

2、清水煮白菜

材料：清水、白菜。

做法：清水燒開(kāi)后白菜直接放入鍋里涮，不加調(diào)料。

推薦理由：白菜利尿通便、減肥，膳食纖維含量多，通腸道，有飽腹感。

3、涼拌西芹

材料：西芹、花生油。

做法：1，將西芹的葉子摘去，洗凈。

2，將鍋里放上水，燒開(kāi)放入花生油，將西芹放入，無(wú)需煮太久，三四分鐘即可。

3，將西芹撈出放入冷水中過(guò)涼，將西芹去皮(煮過(guò)的西芹很好剝皮)、切段，裝盤撒上少許食鹽即可。

推薦理由：西芹性涼、味甘，含有芳香油、vp及多種維生素、多種游離氨基酸等物質(zhì)，有促進(jìn)食欲、安定情緒、消除煩躁、降低血壓、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。