話梅是許多人愛吃的零食,話梅吃起來酸酸甜甜,十分美味,而且話梅的營養(yǎng)也是很不錯的,現(xiàn)在有些減肥藥中也有話梅,話梅美味,而且吃起來不容易胖,成為很多女性隨身攜帶的小零嘴了,那么話梅的作用有哪些?話梅有哪些作用功效?
話梅作用一:助消化
酸酸天天的話梅在飯后吃一兩顆有助于消化,健脾養(yǎng)胃的作用。
話梅作用二:降膽固醇
話梅不含膽固醇且低油脂,富含纖維質(zhì)、鈣、鉀、維生素可以改善人體的營養(yǎng)問題。
話梅作用三:防便秘
話梅中含有高纖維質(zhì),是一種天然的軟便劑,每天吃十顆左右就可以滿足人體一天對纖維質(zhì)的需求,能夠很好的改善便秘問題。
話梅作用四:補鐵
話梅中含高鐵量,可以補充缺鐵女性的需求,從而改善體質(zhì)。
話梅作用五:減肥
話梅是有促進消化和開胃的功效,且含有大量的果酸,熱量也很低,所以偶爾吃吃是有利于減肥。
話梅作用六:對孕婦的好處
話梅酸甜可生津止咳,適量食用還能緩解準媽媽們的孕吐現(xiàn)象,而且話梅中的纖維和營養(yǎng)元素也有利于胎中的幼兒骨骼發(fā)育,促進新陳代謝。
梅子益人,首先在醫(yī)藥方面有廣泛的用途。黃姚有這樣的習(xí)慣:頭痛時把梅干肉敷在肚臍眼上;還把青梅汁煮熟后裝入瓶中,一旦肚痛,用筷子蘸點嘗嘗,就會止痛。有人還用白酒浸泡青梅,密封一個月以后,便成了香醇味美的青梅酒。平時常飲一點青梅酒,可治療風(fēng)濕筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。李時珍在《本草綱目》中寫道:“梅,血分之果,健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢……”
1、刺激胃粘膜
話梅適量食用的話是開胃的佳品,酸酸甜甜,還咸咸的,能刺激人的味蕾,使口腔分泌唾液,少量的食用可以促進胃液的分泌,有促進食欲的效果,但是因為話梅中鹽分多,還含有酸性物質(zhì),大量食用則會刺激胃粘膜,使胃液大量分泌,引發(fā)胃部不適,長此以往會引發(fā)胃潰瘍。
2、會引起肥胖
話梅在制作過程中會加入大量的糖精,用鹽話梅中的鹽分和糖分含量多,而且話梅的熱量很高,一顆話梅的熱量大搞就有4000大卡,所以話梅還是不要大量食用,不然會有引起肥胖的風(fēng)險。
3、引發(fā)高血壓
話梅在制作過程中加入了許多精鹽,所以話梅是一種鹽分很高的零食,過多的食用會使機體過多的食用鈉元素,引起機體中鉀鈉不平衡,而鈉多鉀少會明顯增加人體高血壓發(fā)生的風(fēng)險。
4、致口腔不適
話梅中含有大量的糖分,食鹽以及檸檬酸,少量吃可以生津開胃,但是如果大量食用則會過分刺激你的唾液腺,過高的鹽分進入口腔會灼傷你的口腔壁,引起口腔潰瘍,而且話梅中的酸性物質(zhì)會侵蝕到牙本質(zhì),刺激你的神經(jīng),牙齒會發(fā)酸,所以話梅還是少吃一點好。
5、一天吃幾顆
話酶中雖然含有膳食纖維,有改善機體便秘的功效,但是話梅糖分鹽分都很高,還含有很多是食品添加劑,所以建議一天之中不要過多食用話梅,一天吃四五顆即可,不能忍受話梅的酸咸口感的可以用話梅泡水,也有開胃消食的作用。
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