很多超市都有果醋售賣，現(xiàn)在許多人講究養(yǎng)生，對于飲品也有一些要求，果醋喝起來更加健康，果醋味道酸甜，能夠促進(jìn)人體新陳代謝，還能夠消除疲勞，具有很多的功效作用，那么蘋果醋有什么功效作用？蘋果醋的功效與作用有哪些呢？

1、蘋果醋的功效與作用

1.保健

蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質(zhì)及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強(qiáng)人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統(tǒng)，清洗消化道，有助排除關(guān)節(jié)、血管及內(nèi)臟器官的毒素，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)癥也有一定的療效。

2.護(hù)膚

醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補充肌膚養(yǎng)分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細(xì)膩，發(fā)質(zhì)柔順。適用于：日曬后的皮膚、皮膚粗糙、油性發(fā)黃、色素沉淀等肌膚。

3.美容

蘋果醋可使人體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)移為體能消耗，并促進(jìn)人體糖和蛋白質(zhì)的代謝，故能控制和調(diào)節(jié)體重，使您身材更優(yōu)美迷人。

4.消除疲勞

蘋果醋中所含的豐富有機(jī)酸，可以促進(jìn)人體內(nèi)糖代謝，使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。

5.預(yù)防感冒

蘋果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發(fā)病率，并對傷風(fēng)感冒有一定的預(yù)防作用，緩解咽喉疼痛不適.

6.抗衰老

蘋果醋中含有的抗氧化物質(zhì)可以抑制人體中過氧化物的形成，緩解細(xì)胞的衰老，有很好的抗衰老作用。

7.醒酒

蘋果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，讓您迅覺頭腦清醒

8.治粉刺

按照這樣的比例調(diào)配蘋果醋：純凈水=1:10，然后用醫(yī)用棉簽蘸取蘋果醋跟水混合液涂抹在長有粉刺的部位。一天可以多次使用喲，而且用完后不用清水清洗也可以。

9.護(hù)膚

清潔好臉部肌膚后就可以往500ml的水中加入一湯匙的蘋果醋。然后用他們的混合液清洗臉部肌膚即刻。經(jīng)常這樣使用可以令肌膚更加緊致有彈性喲!

10.促進(jìn)消化

蘋果醋酸酸甜甜的，吃完飯半小時后飲用可以促進(jìn)消化，不想吃飯的時候，飲用它有開胃的作用，但最好不要空腹飲用。

2、蘋果醋的副作用

長期飲用蘋果醋可能導(dǎo)致人體骨密度降低，故此對于缺鉀和骨質(zhì)疏松的朋友要謹(jǐn)慎飲用，畢竟蘋果醋也是一種酸性醋。

蘋果醋顯酸性，長期飲用的話對于胃酸本就過多的朋友可能會造成反酸的效果，這一類朋友應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用，雖然蘋果醋對身體的好處很多，但還是對健康有影響的。

蘋果醋會影響胰島素物質(zhì)的含量，所以不適合有糖尿病的患者引用。

由于蘋果醋酸度較高，所以可能會損害口腔牙齒和喉嚨組織，甚喝適量喝。

蘋果醋是一種酸性飲品，故此不宜患有潰瘍或者結(jié)石的患者，而且飲品中含有鉻也不適宜糖尿病患者服用。

蘋果醋酸度太高，在吞食蘋果醋前，最好先用白開水或者果汁沖稀。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織。

長期喝蘋果醋會導(dǎo)致鉀量減少、骨密度降低：對于缺鉀、有骨質(zhì)疏松癥的人群，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用蘋果醋。蘋果醋可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。糖尿病患者服用蘋果醋應(yīng)當(dāng)遵醫(yī)囑，因為醋中還含有鉻，會左右胰島素的物質(zhì)。

蘋果醋是酸性，對胃有刺激作用，如果個人有胃酸過多，長期飲用蘋果醋，會導(dǎo)致反酸、燒心、胃灼燒。

3、喝蘋果醋的時間

一是早餐后喝：可以抵御寒冷，特別是在寒冷的冬天；

二是下午時喝：可以消除疲勞：通常下午2點左右的時間，是一天中最容易疲勞的一個時段，在此時喝一杯蘋果醋，有非常好的解乏效果；

三是特別疲勞時喝：經(jīng)過長時間勞動和劇烈運動，人體內(nèi)會產(chǎn)生大量乳酸，人就會感覺特別疲勞，如在此時喝上一小杯蘋果醋，能促進(jìn)代謝功能恢復(fù)，從而消除疲勞；

四是夜晚喝：夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，尤其是過氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導(dǎo)致皮膚細(xì)胞衰老的主要因素。

4、孕婦喝蘋果醋的好處

(1)提高孕婦免疫力

蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質(zhì)及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強(qiáng)孕婦的免疫和抗病毒能力，改善消化系統(tǒng)，清洗消化道，有助排除關(guān)節(jié)、血管及內(nèi)臟器官的毒素，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)癥也有一定的療效。

(2)護(hù)膚作用

醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補充肌膚養(yǎng)分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細(xì)膩，發(fā)質(zhì)柔順。適用于：日曬后的皮膚、皮膚粗糙、油性發(fā)黃、色素沉淀等肌膚。

(3)保持孕婦身材

蘋果醋可使孕婦內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)移為體能消耗，并促進(jìn)孕婦糖和蛋白質(zhì)的代謝，故能控制和調(diào)節(jié)體重，使孕婦身材更優(yōu)美迷人。

(4)消除孕婦疲勞

蘋果醋中所含的豐富有機(jī)酸，可以促進(jìn)孕婦內(nèi)糖代謝，使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。

(5)促進(jìn)孕婦新陳代謝

蘋果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發(fā)病率，并對傷風(fēng)感冒有一定的預(yù)防作用，緩解咽喉疼痛不適。