苦瓜是一種很常見(jiàn)的蔬菜，相信很多人都吃過(guò)苦瓜，雖然苦瓜的味道有點(diǎn)苦澀，但是苦瓜的作用很大，像糖尿病人就特別適合吃苦瓜，有很好的降血糖的作用。減肥一直是女性朋友都熱衷的事情，怎樣才能吃苦瓜才能起到減肥的作用，下面，我們一起來(lái)看看你吧。

1、苦瓜怎樣吃才能減肥

苦瓜拌海帶芽

材料：苦瓜250g、海帶芽5g、和風(fēng)醬油1大匙、辣椒末少許。

做法：海帶芽泡軟、瀝干；苦瓜去籽、切片，加少許鹽抓洗，擠去多余鹽水；碗中放進(jìn)苦瓜、海帶芽，加上醬油拌勻，撒上辣椒末即可。

青綠苦瓜濃湯

材料：苦瓜150克、黃瓜1根、茗荷半個(gè)、梅干2個(gè)、上湯2碗、鹽1/4勺、藕粉1勺、醬油半勺、胡椒粉適量

做法：把上湯加熱，并加點(diǎn)鹽、胡椒粉和醬油，在藕粉中加點(diǎn)清水?dāng)嚢杈鶆?；苦瓜和黃瓜清洗干凈后切成小塊，黃瓜和苦瓜都不要去瓤，切好后倒進(jìn)榨汁機(jī)中榨成汁，過(guò)濾掉殘?jiān)俚谷肷蠝?，再熬一?huì)兒，最后加入幾顆梅干和切碎的茗荷。

雙菇苦瓜絲

材料：苦瓜150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量

做法：將苦瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲，香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈。將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。

苦瓜蘋(píng)果汁

材料：苦瓜一條，碳酸蘋(píng)果汁一瓶

做法：把苦瓜削成薄片狀，放到一個(gè)大容器里，然后把碳酸蘋(píng)果汁快速倒進(jìn)容器里，用最快的速度給容器包上保鮮膜，不能讓飲料的氣跑光，將飲料放入冰箱里冰鎮(zhèn)，隨時(shí)喝隨時(shí)拿。

梅汁苦瓜

材料：苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁。

做法：將苦瓜切半、去瓤；放入水中煮后，再將苦瓜切成長(zhǎng)片狀；香菜切碎末、姜切絲；將姜絲、苦瓜片、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁后均勻攪拌，并置入冰箱腌2小時(shí)；從冰箱取出，倒入盤(pán)中再次攪拌。

苦瓜番茄玉米湯

材料：苦瓜2根、西紅柿1個(gè)、玉米半根、少許鹽和味精

做法：把苦瓜去瓤后切段，可以切小一些方便烹煮。西紅柿切大片，玉米切為小段，一同放入大鍋中熬煮，苦瓜在熬煮過(guò)程中苦味素會(huì)散到湯中，與番茄素和果酸物質(zhì)結(jié)合后苦感會(huì)大幅降低。等到玉米也完全煮軟后，加少許鹽和味精就可出鍋飲用。

蛋黃苦瓜釀

材料：苦瓜、咸蛋黃、蜂蜜

做法：生的咸蛋黃放入蒸鍋蒸熟，將蒸熟的咸蛋黃用小勺碾碎；一根苦瓜切成四段，用小刀取出里面的內(nèi)心；煮一鍋熱水，水里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和油、水開(kāi)后放入苦瓜，煮兩三分鐘后撈出放入涼水中，把咸蛋黃塞到苦瓜里；把塞好咸蛋黃的苦瓜段切成厚片。吃的時(shí)候在每片上點(diǎn)上一滴蜂蜜即可。

2、減肥小方法

1、增加睡眠時(shí)間

增加一個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間，你可以在不知不覺(jué)中減掉14鎊。來(lái)自哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，那些只有5個(gè)或者少于5個(gè)小時(shí)的夜間休息時(shí)間的女性比擁有7個(gè)小時(shí)睡眠時(shí)間的女性多出30%的發(fā)胖機(jī)會(huì)。

2、笑一笑

來(lái)自翻得比爾特大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，每天笑10-15分鐘開(kāi)懷大笑能夠減少40卡路里的熱量。所以各位MM請(qǐng)常備喜劇片。

3、服用魚(yú)油丸

散步+服用魚(yú)油丸是一個(gè)很好的減肥方法。南澳大利亞大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，那些堅(jiān)持服用魚(yú)油以及每天都堅(jiān)持散步45分鐘以上的人們，并且維持均衡的飲食，一周可以減少4.4鎊。除此之外，魚(yú)油還能促心臟健康。

4、吃的小動(dòng)作

現(xiàn)實(shí)生活中，人們可能會(huì)忽略咬，舔，嚼。在吃飯的時(shí)候注意這些，因?yàn)槊恳粋€(gè)動(dòng)作可以為你消耗25卡路里的熱量。一年下來(lái)，他們可能可以讓你減少15磅。

5、學(xué)會(huì)自己烹調(diào)

有一項(xiàng)研究顯示：外賣(mài)中含有的熱量比自己在家烹調(diào)的食物多出60%?？赡苁且?yàn)橥赓u(mài)所使用的烹飪?cè)蠠崃枯^高，例如，外賣(mài)可能用動(dòng)物油增加食品的香味，而在家你可以使用植物油或者是具有減肥效果的橄欖油。

6、咀嚼

咀嚼口香糖不僅能夠鍛練臉部肌肉，而且研究發(fā)現(xiàn)咀嚼一個(gè)小時(shí)的口香糖能夠燃燒11卡路里熱量。在烹飪的時(shí)候咀嚼口香糖能夠增加飽腹感，減少對(duì)甜食的渴望。

7、放松

每天用冥想，瑜伽或者20分鐘的時(shí)間去看書(shū)寫(xiě)作，學(xué)習(xí)怎樣去放松自己。資料顯示，有一個(gè)婦女用一年半的時(shí)間使用減肥放松療法，在不知不覺(jué)中減了10磅。

8、乳制品

多吃低脂乳制品能夠減掉腹部贅肉。每天吃3個(gè)乳制品，請(qǐng)注意是低脂的。來(lái)自田納西大學(xué)的研究顯示，一項(xiàng)6個(gè)月的乳制品膳食計(jì)劃中，每天吃三個(gè)低脂乳制品的實(shí)驗(yàn)組比不食用乳制品實(shí)驗(yàn)組的平均重量少了24磅。所以研究人員懷疑，乳制品能夠促進(jìn)腹部脂肪的燃燒。

9、餐前小運(yùn)動(dòng)

餐前步行20分鐘，身體會(huì)不知不覺(jué)中消耗一大部分卡路里。餐前運(yùn)動(dòng)也包括做家務(wù)。