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溫補(bǔ)養(yǎng)腎的食譜有哪些?吃什么食物能強(qiáng)腎健體?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 16:58 補(bǔ)腎腎虛腎病

在生活中溫補(bǔ)養(yǎng)生的食物有很多,這類食物對健康可以帶來不少的好處,堆積健康可以帶來很多的好處,那么溫補(bǔ)養(yǎng)腎的食譜有哪些?吃什么食物能強(qiáng)腎健體?溫補(bǔ)類食物補(bǔ)腎的功效很強(qiáng),下面就來詳細(xì)了解這些補(bǔ)腎養(yǎng)生的食譜的具體內(nèi)容吧。

溫補(bǔ)養(yǎng)腎的食譜有哪些?吃什么食物能強(qiáng)腎健體?(1)

1、溫補(bǔ)養(yǎng)腎的食譜

1、核桃羊肉粥

材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對、大米100克,以及蔥、姜、鹽等調(diào)味品適量。

做法:先將羊肉洗凈,切細(xì),羊腎剖開,去筋膜,切細(xì)。再取大米煮沸,放入羊肉、羊腎,煮至粥熟后,加入適量蔥、姜、鹽等調(diào)味品后即可食用。

功效:核桃對人體有益,可強(qiáng)健大腦;羊肉被稱為冬令補(bǔ)品,李時(shí)珍在《本草綱目》中就說:“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。此粥具有溫補(bǔ)腎陽的作用,適合陽虛怕冷者食用。

2、益腎雀肉湯

材料:麻雀3只,菟絲子、枸杞子各9g,姜、蔥、鹽、黃酒各適量。

做法:將麻雀去毛及內(nèi)臟、洗凈,菟絲子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入鍋中,加水適量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小時(shí),去藥,加姜、蔥、鹽、黃酒,繼續(xù)煮片刻,最后加味精、調(diào)料而成。

功效:本方具有溫補(bǔ)腎陽的作用,適用于腎陽虛所致的尿頻、夜尿多等癥。

3、姜附燒狗肉

材料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、蔥適量。

做法:將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi),先熬煎2小時(shí),然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。

功效:補(bǔ)益腎陽。適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。

4、鹿茸淮山竹絲雞湯

材料:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。

做法:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水。把用料放燉盅內(nèi),加適量開水,隔水慢火燉2~3小時(shí),湯成趁熱服。

功效:此湯功能溫壯腎陽、收斂止帶。鹿茸為峻補(bǔ)腎陽之要藥,補(bǔ)腎陽、益精血,常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。

5、山藥芡實(shí)粥

材料:山藥粉、芡實(shí)粉各30-50克,蓮子、甘栗各5-10枚,冰糖適量。

做法:取山藥粉、芡實(shí)粉(各30-50克),先用熱水調(diào)開,然后放入鍋內(nèi)加水煮,加入蓮子、甘栗,最好邊煮邊攪拌,以免糊鍋。15至20分鐘左右即可煮熟。

功效:此粥可以有效緩解疲勞,改善失眠健忘,健脾補(bǔ)腎,適合冬季養(yǎng)生服用。

6、韭菜炒核桃仁

材料:韭菜100克,核桃仁30克,食用油、鹽少許。

做法:核桃仁用少量油炒微黃。韭菜洗凈切段,一起炒熟,加鹽少許調(diào)味即可食用。

功效:韭菜又稱為“起陽草”,有溫中行氣、溫腎壯陽之功效;核桃有補(bǔ)虛強(qiáng)體,固精強(qiáng)腰的作用。這道食療方可用于腎虛、腰酸、尿頻的人群。

7、杞精燉鵪鶉

材料:鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。

做法:將鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,冼凈,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi),加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調(diào)味即成。

功效:滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。

8、鎖陽壯陽粥

材料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。

做法:將羊肉切細(xì)。先煎鎖陽,去渣,入羊肉、大米同煮為粥即可。

功效:本品具有溫陽補(bǔ)腎的作用,適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘。

對一般人來說,溫補(bǔ)腎陽主要通過藥膳方式即可,可以適當(dāng)進(jìn)食羊肉、牛肉等溫性的肉類,有補(bǔ)陽益腎的功效。但陰虛火旺、陽亢的人則要謹(jǐn)慎,不適合吃太多溫陽的肉類。另外,為了更好地吸收進(jìn)補(bǔ)的食物,在補(bǔ)腎補(bǔ)陽的同時(shí)還需要健脾,多食用健脾養(yǎng)胃的藥膳,如淮山、板栗、桂圓等。

2、如何預(yù)防腎虛

1.端坐,兩腿自然分開,與肩同寬,雙手屈肘側(cè)舉,手指伸向上,與兩耳平。然后,雙手上舉,以兩肋部感覺有所牽動為度,隨后復(fù)原。可連續(xù)做3至5次為一遍,每日可酌情做3至5遍。做動作前,全身宜放松。雙手上舉時(shí)吸氣,復(fù)原時(shí)呼氣,且力不宜過大、過猛。這種動作可活動筋骨、暢達(dá)經(jīng)脈,同時(shí)使氣歸于丹田,對年老、體弱、氣短者有緩解作用。

2.端坐,左臂屈肘放兩腿上,右臂屈肘,手掌向上,做拋物動作3至5遍。做拋物動作時(shí),手向上空拋,動作可略快,手上拋時(shí)吸氣,復(fù)原時(shí)呼氣。此動作的作用與第一動作相同。

3.端坐,兩腿自然下垂,先緩緩左右轉(zhuǎn)動身體3至5次。然后,兩腳向前擺動10余次,可根據(jù)個(gè)人體力,酌情增減。做動作時(shí)全身放松,動作要自然、緩和,轉(zhuǎn)動身體時(shí),軀干要保持正直,不宜俯仰。此動作可活動腰膝,益腎強(qiáng)腰,常練此動作,腰、膝得以鍛煉,對腎有益。

4.端坐,松開腰帶,寬衣,將雙手搓熱,置于腰間,上下搓磨,直至腰部感覺發(fā)熱為止。此法可溫腎健腰,腰部有督脈之命門穴,以及足太陽膀胱經(jīng)的腎俞、氣海俞、大腸俞等穴,搓后感覺全身發(fā)熱,具有溫腎強(qiáng)腰、舒筋活血等作用。

5.雙腳并攏,兩手交叉上舉過頭,然后,彎腰,雙手觸地,繼而下蹲,雙手抱膝,默念“吹”但不發(fā)出聲音。如此,可連續(xù)做10余遍。

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