在生活中很多人減肥都是通過(guò)節(jié)食進(jìn)行的，因?yàn)閿z取的能量少，就自然不會(huì)長(zhǎng)胖了，但是這種減肥方法對(duì)健康是非常不利的，那么怎樣不挨餓也能減肥？吃飽了再減肥有道理嗎？下面就來(lái)詳細(xì)了解如何既能吃飽，又能有效減肥，以及減肥中的一些禁忌吧。

1、為什么吃飽還能減肥

一直以來(lái)，人們都主張控制碳水化合物的攝入來(lái)減少飲食熱量攝入。我們平時(shí)所吃的主食中富含大量的碳水化合物，因此，為了瘦下來(lái)，不少熱不惜拋棄主食，餓著肚子。殊不知，碳水化合物對(duì)脂肪的代謝有著重要的作用。

脂肪代謝時(shí)，需要葡萄糖作為催化劑使用，如果缺少葡萄糖，則脂肪的分解反應(yīng)就會(huì)大大受阻，反而不利于減肥。另外，如果碳水化合物攝入過(guò)少，身體可消耗的糖分不足，就會(huì)消耗蛋白質(zhì)來(lái)功能。蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，也是肌肉增長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)素。身體消耗蛋白質(zhì)供能，容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)不足，使得肌肉量減少。肌肉量減少則會(huì)影響代謝水平下降。如此一來(lái)，人想瘦就更加困難了。因此，人們不應(yīng)該大大克扣碳水化合物攝入的方式來(lái)減肥。減肥需要控制飲食，但是每天需要保證一定的碳水化合物的攝入。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，消耗熱量中應(yīng)該有50~60%是碳水化合物提供的熱量。

2、吃什么不餓就能減肥

1.富含膳食纖維素的食物

不可溶性纖維能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加快食物通過(guò)胃腸道，減少吸收。因?yàn)槔w維在腹中停留時(shí)間長(zhǎng)，飽腹感強(qiáng)。另外不可溶性纖維在大腸中吸收水分軟化大便，可以起到防治便秘的作用，對(duì)防治便秘性肥胖有很大幫助。蔬菜、水果和粗糧中都富含膳食纖維素，每天應(yīng)該攝入一定量。

2.富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物

蛋白質(zhì)是組成年人體一切細(xì)胞、組織的重要成分，是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是有機(jī)大分子，是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入不足時(shí)候，會(huì)導(dǎo)致人體的代謝率降低。攝入充足優(yōu)質(zhì)蛋白結(jié)合運(yùn)動(dòng)能夠增強(qiáng)人的基礎(chǔ)代謝能力，對(duì)減肥有利。

3.水分豐富的食物

水是生命之源，水分并不含太多熱量，而且攝水充足有助代謝。多吃水分豐富的食物能補(bǔ)充水分，并且能讓人感覺(jué)肚子飽飽的，不想吃其他東西。

3、減肥禁忌須知

1、禁不吃早餐

不吃早餐易使身體處于空腹?fàn)顟B(tài)，血液中的糖分降低會(huì)讓你的食欲更加旺盛。等到午餐時(shí)間，你會(huì)因?yàn)闃O度的饑餓而瘋狂地進(jìn)食，這樣吃進(jìn)去的熱量可就嚴(yán)重超標(biāo)了。

2、禁飲水不足

每天保證2000cc的飲水量才能保證身體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，大便才不會(huì)變得又干又硬，給你造成便秘的困擾。不要喝可樂(lè)、雪碧等碳酸飲料，它們含有大量糖分會(huì)讓你越喝越肥。

3、禁高熱量宵夜

夜貓子總是混到半夜兩三點(diǎn)才睡覺(jué)，這個(gè)時(shí)候距離晚餐時(shí)間已經(jīng)有七八個(gè)鐘頭了，肚子肯定餓得慌。泡面、薯片、小零食紛紛登場(chǎng)，吃得相當(dāng)過(guò)癮啊，喂飽了肚子之后就爬上床睡覺(jué)了。這樣怎么能不胖呢？別再這么毫無(wú)節(jié)制地過(guò)日子了！小編建議MM最好不要熬夜吃宵夜什么的，這根本就是減肥和美容的一號(hào)大敵。如果非得吃，那就選擇高纖維低熱量的燕麥片吧。

4、禁吃冰品消暑

炎炎夏日，來(lái)碗冰最消暑，不過(guò)市面上的棒冰，也是含糖量多，熱量自然也很驚人，如果非吃不可，要選擇不要太甜、熱量太高，例如巧克力、花生等；可選低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，購(gòu)買(mǎi)時(shí)記得看包裝上的熱量標(biāo)示，越低越好。

5、禁以水果當(dāng)正餐

水果營(yíng)養(yǎng)豐富，被視為減肥當(dāng)中最受歡迎的食品，但有一些水果含有相對(duì)較高的糖份，一過(guò)量的話，肯定會(huì)對(duì)夏天減肥計(jì)劃有所影響。

6、禁蛋糕甜點(diǎn)

小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，當(dāng)你精神上得到滿(mǎn)足的時(shí)候你的小腹也很滿(mǎn)足地鼓起來(lái)了。趕緊切斷這個(gè)萬(wàn)惡之源吧！

7、禁大魚(yú)大肉

肉類(lèi)食物含有大量蛋白質(zhì)和熱量，攝取過(guò)多會(huì)降低腸胃的蠕動(dòng)能力，造成便秘，還會(huì)影響消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建議你可以選擇吃熱量比較低的雞肉和魚(yú)肉。

8、禁每日只吃一頓以減少熱量

辛格說(shuō)“許多女士認(rèn)為，每天早上不吃早餐，中午只吃一點(diǎn)，晚上好好吃一頓，一天等于只吃一頓飯，這樣使進(jìn)食的熱量比過(guò)去少很多，就可以實(shí)現(xiàn)減肥的目的。其實(shí)不然。終日不進(jìn)食，實(shí)際上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，那些只吃一頓飯的女士體重增長(zhǎng)得更快?！彼ㄗh，最好是平衡飲食，早、午餐均吃，免得晚餐時(shí)饑餓難忍、暴飲暴食。

9、禁飲食單一，營(yíng)養(yǎng)缺乏

法國(guó)婦女為了減肥，很多人每天吃的東西都非常簡(jiǎn)單，如一杯咖啡、幾塊餅干就是一頓早餐，而一杯牛奶、一個(gè)燕麥卷就是一頓午餐。這導(dǎo)致很多人營(yíng)養(yǎng)缺乏，生出其他毛病，她們的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和纖維質(zhì)都太少了。辛格指出，不要為了減肥只吃簡(jiǎn)單食物，要以改變飲食習(xí)慣來(lái)控制體重。如利用低脂肪烹調(diào)法來(lái)做菜，選擇提供健康食品的餐館，多參加與吃無(wú)關(guān)的活動(dòng)等?？傊ＷC營(yíng)養(yǎng)均衡，葷素搭配適度，不能因營(yíng)養(yǎng)缺乏而出現(xiàn)新的麻煩。

10、禁過(guò)度依賴(lài)減肥藥

最好不要吃減肥藥，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期內(nèi)瘦下來(lái)，可以嘗試，但是盡量選擇中藥，比較不傷身體。