大蒜是生活中很常見(jiàn)的食物，可以用來(lái)改善食物的味道，而且單獨(dú)食用味道也非常不錯(cuò)，而且吃大蒜還有很多養(yǎng)生功效，那么吃大蒜的好處有哪些？吃大蒜口臭要怎么辦？吃大蒜的好處有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解吃大蒜的營(yíng)養(yǎng)功效，以及解決口臭癥狀的方法吧。

1、吃大蒜口臭怎么辦

(1)刷牙

吃完大蒜會(huì)口臭是因?yàn)樽彀屠餁埩袅舜笏獾囊恍┥l(fā)氣味的物質(zhì)在，刷牙可以很好的清理口腔，把殘留物清理了，氣味自然也就不在了

(2)嚼花生

食用大蒜后，嚼嚼幾顆花生，對(duì)改善口腔蒜味具有特別的功效。因?yàn)榛ㄉ泻卸喾N天然芳香物質(zhì)且氣味清新自然，較之使用口香糖等方法，花生更能使口腔氣味趨近自然。

(3)喝牛奶

吃完大蒜后的口腔中彌漫著一股蒜臭，這個(gè)時(shí)候喝上一杯牛奶，就可以消除大蒜臭味。

(4)嚼茶葉

吃了大蒜后,用濃茶漱口或取一小撮茶葉，放入口中慢嚼，待唾液分解茶葉后慢慢咽下也可去除異味。

(5)喝果汁

食用大蒜后，可在一杯開(kāi)水中加入一些薄荷，并加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去除口中異味。

(6)含丁香

丁香又名雞舌香，是古代除口臭的良藥。食用大蒜后口含1-2粒的母丁香或者含1片丁香花片也是去除口臭的良方。

含丁香雖然是很好的除口臭方法，但是它也有禁忌；對(duì)于熱病及陰虛內(nèi)熱患者還需慎用忌服。

(7)口香糖

口香糖的作用，很多人都清楚。口香糖的粘性可以將附著在牙齒內(nèi)壁的殘留物清除，順便也清除大蒜帶來(lái)的口臭。

2、去口臭的食物

(1)香芹菜

這種草本植物最有助于消除口中的異味，尤其是煙味。如果手邊一時(shí)找不到香芹菜，香菜、薄荷也能起到去除口腔異味的作用。為了達(dá)到更好的效果，這些東西嚼得時(shí)間越長(zhǎng)越好，或者用來(lái)沏茶喝。此外，上述這幾種草本植物對(duì)消化也有好處。

酸奶最新的研究表明，每天堅(jiān)持喝原味酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量，因?yàn)檫@種物質(zhì)正是口腔異味的罪魁禍?zhǔn)?。按時(shí)喝酸奶還可以阻止口腔中有害細(xì)菌的產(chǎn)生，這些細(xì)菌會(huì)引起牙床疾病或牙菌斑。

(2)牛奶

大蒜味的天敵吃大蒜后的口氣難聞，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。

(3)金橘

對(duì)口臭伴胸悶食滯很有效，可取新鮮金橘5—6枚，洗凈嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。

(4)蜂蜜

蜂蜜1匙，溫開(kāi)水1小杯沖服，每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤(rùn)腸通腑、化消去腐的功效，對(duì)便秘引起的口臭頗有效。

(5)檸檬

性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同時(shí)加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去口臭。

(6)柚子

除酒后異味可治納少、口淡，去胃中惡氣，解酒毒，消除飲酒后口中異味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鮮柚子去皮食肉，細(xì)細(xì)嚼服。

(7)富含纖維素蔬菜

包括蘋(píng)果、胡蘿卜等。這些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不僅能濕潤(rùn)口腔，還能清除附著在牙齒上面或塞在牙縫中的食物殘?jiān)?。這些食物殘?jiān)彩菍?dǎo)致口腔異味的原因之一。

3、吃大蒜的好處

漿果、柑橘、西瓜和其他含有大量維生素C的食物能使口腔形成一個(gè)不利于細(xì)菌生長(zhǎng)的環(huán)境。經(jīng)常攝入維生素C對(duì)牙床的健康也非常有用。但要注意，維生素C應(yīng)該從天然食品，而非從食品添加劑中攝入，因?yàn)樘砑觿┛赡軙?huì)使消化功能紊亂。

1.潤(rùn)肺止咳

大蒜色白入肺，性味辛溫，最善除肺經(jīng)之風(fēng)邪。故治療伴咽癢的咳嗽往往有奇效！

大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打針吃藥?kù)`多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開(kāi)，再用小火慢燉幾分鐘，最后熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時(shí)，早、中、晚一天共喝3次，第二天就見(jiàn)效，3天后就好了。

2.蒜醋一同煎，排膿消炎

大蒜50克，醋100克。大蒜去皮搗爛，用醋煎十分鐘，治肺膿腫。每日二次，具有殺菌，消炎排濃功效。

3.大蒜配蛋黃：降低膽固醇

大蒜配蛋黃可抑制血管和皮膚老化。大蒜能促進(jìn)血液循環(huán)，蛋黃中所含的卵磷脂能清除黏著在血管壁上的膽固醇，豐富的維生素E，能減緩血管和皮膚老化。二相搭配能有更好的抗老化作用。

4.大蒜泡醋：降低高血壓

高血壓患者每天早上吃幾瓣醋泡的大蒜，喝二口醋汁，半個(gè)月就會(huì)有明顯降壓效果。

5.豬砌贏湯，治療心悸心慌

大蒜100克，豬心一個(gè)，殊砂9克。把豬心洗凈，殊砂放入豬心內(nèi)同大蒜一起燉熟。趁熱熟食喝湯，治療心悸、心慌、心跳不安癥。

6.大蒜能減肥、降糖

大蒜屬于“發(fā)酵性碳水化合物”，可以刺激一種能降低食欲的胃腸道激素分泌，因而有利于減肥。另外，大蒜還可以提高胰島素敏感性，從而更好地控制血糖水平，預(yù)防糖尿病發(fā)生。

7.大蒜能預(yù)防糖尿病性心肌病

大蒜有預(yù)防心肌病的作用，而且能夠控制血糖，原因在于大蒜油具有超強(qiáng)的抗氧化能力。

8.旺盛精力、治療陽(yáng)痿

有研究顯示大蒜確實(shí)有治療陽(yáng)痿的作用。大蒜有利于血液循環(huán)，這對(duì)勃起功能很重要。是什么機(jī)制，說(shuō)不清楚，可能的解釋是大蒜能刺激機(jī)體產(chǎn)生一氧化氮合酶，而這個(gè)酶又是男性勃起所必需的酶。

9.預(yù)防女性霉菌性女性私處炎

霉菌性女性私處炎是由霉菌感染所致的，蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物質(zhì)，是天然強(qiáng)力的殺菌物質(zhì)，具有極大的殺菌作用，可以抑制白色念珠菌在女性私處內(nèi)的過(guò)度生長(zhǎng)和繁殖，所以女性日常多吃蒜類(lèi)的食物，可以有效的預(yù)防霉菌性女性私處炎的發(fā)生。

4、大蒜食用禁忌

1、腹瀉時(shí)忌食蒜。這是因?yàn)椴∪烁篂a時(shí)，由于受涼或食用有致疾菌的不潔食物后，引起腸內(nèi)局部粘膜組織炎性浸潤(rùn)腸壁血管的通透性變異，腸腺體分泌亢進(jìn)，釀成蛋白質(zhì)、水鹽代謝紊亂，使大量體液滲入腸腔，同時(shí)細(xì)菌及毒素刺激腸壁，使腸蠕動(dòng)加快而產(chǎn)生腹瀉。這時(shí)，整個(gè)腸腔均處于“過(guò)飽和”的緊張應(yīng)激狀態(tài)中，再進(jìn)食大蒜這一辛辣物，便會(huì)更加激惹腸壁，促成血管進(jìn)一步充血、水腫，使更多的組織液涌入腸內(nèi)，加重腹瀉。

2、忌空腹食蒜，以防引起急性胃炎。

3、忌過(guò)量食蒜。每日成年人以吃生蒜二、三瓣，熟蒜四、五瓣即可，小孩減半，多食也無(wú)益。

4、忌長(zhǎng)期食用大蒜。大蒜有使腸道變硬的作用，這往往是造成便秘的一個(gè)原因，而且能殺死大量的腸內(nèi)常在菌，由此還能引起某些皮膚病。

5、忌外用，以免造成皮膚皸裂。

6、有些人對(duì)大蒜有特殊的反應(yīng)，因此如食用后有不適感，則應(yīng)忌食。